ពាង Masonមានទំហំខុសៗគ្នា ប៉ុន្តែអ្វីដែលពិសេសនោះគឺថាមានទំហំមាត់ពីរប៉ុណ្ណោះ។ នេះមានន័យថាពាង Mason មាត់ធំទូលាយ 12 អោនមានទំហំគម្របដូចគ្នាទៅនឹងពាង Mason មាត់ធំទូលាយ 32 អោន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងណែនាំអ្នកពីទំហំ និងការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗនៃពាង Mason ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចរក្សាទុកអាហាររបស់អ្នកបានកាន់តែប្រសើរ។
មាត់ធម្មតា៖
ទំហំមាត់ធម្មតានៃពាងម៉ាសាន់គឺជាទំហំដើម។ យើងទាំងអស់គ្នាស្គាល់រូបរាងរបស់ពាង Mason ដែលមានមាត់ស្តង់ដារ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យពាង Mason របស់អ្នកមានរូបរាងបុរាណនៃគម្របស្តើង និងដងខ្លួនធំទូលាយ ចូរទៅជាមួយមាត់ស្តង់ដារ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃមាត់ស្តង់ដារគឺ 2.5 អ៊ីញ។
| សមត្ថភាព | ប្រភេទ | ការប្រើប្រាស់ |
| 4 អោនស៍ | ចាហួយ | យៈសាពូនមី, ចាហួយ, អាហារសម្រន់ |
| 8 អោនស៍ | កន្លះកាក់ | ពែង, សិប្បកម្ម, អ្នកកាន់ប៊ិច |
| 12oz | 3/4 pint | ធុងដាក់ទៀន អាហារស្ងួត អ្នកកាន់ច្រាសដុសធ្មេញ |
| 16 អោនស៍ | pint | កែវទឹក ថូផ្កា ប្រដាប់ដាក់សាប៊ូ |
| 32 អោនស៍ | ត្រីមាស | អាហារស្ងួត ធុងផ្ទុក ភ្លើង DIY |
មាត់ធំទូលាយ៖
ពាងទឹកមាត់ធំទូលាយត្រូវបានណែនាំនៅពេលក្រោយ ហើយពួកគេបានក្លាយជាការពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ដោយសារតែពួកគេកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត ដោយអ្នកអាចដាក់ដៃទាំងមូលរបស់អ្នកនៅខាងក្នុងដើម្បីសម្អាតបានកាន់តែល្អ។
អ្នកដែលចូលចិត្តកំប៉ុងក៏ចូលចិត្តពាង Mason ដែលមានមាត់ធំទូលាយផងដែរ ព្រោះវាងាយស្រួលសម្រាប់ពួកគេក្នុងការដាក់អាហារក្នុងពាងដោយមិនមានការហៀរទឹកអ្វីទាំងអស់។ អង្កត់ផ្ចិតនៃមាត់ធំទូលាយគឺ 3 អ៊ីញ។
| សមត្ថភាព | ប្រភេទ | ការប្រើប្រាស់ |
| 8 អោនស៍ | កន្លះកាក់ | អាហារសម្រន់ ទឹកឃ្មុំ យៈសាពូនមី បង្អែម |
| 16 អោនស៍ | pint | នៅសល់, ពែងផឹក |
| 24 អោនស៍ | pint & ពាក់កណ្តាល | ទឹកជ្រលក់, pickle |
| 32 អោនស៍ | ត្រីមាស | អាហារស្ងួត ធញ្ញជាតិ |
| 64 អោនស៍ | កន្លះហ្គាឡុង | fermentation, អាហារស្ងួត |
4oz (Quarter-Pint) Mason Jars:
ពាង Mason 4 oz គឺជាទំហំតូចបំផុត។ វាអាចផ្ទុកអាហារ ឬរាវបានកន្លះពែង ហើយដោយសារទំហំតូចរបស់វា វាគ្រាន់តែជាជម្រើសមាត់ធម្មតាប៉ុណ្ណោះ។ កម្ពស់របស់វាគឺ 2 ¼អ៊ីញនិងទទឹងរបស់វាគឺ 2 ¾អ៊ីញ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេហៅថា "ពាងចាហួយ" ពួកវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីដាក់ចាហួយផ្អែមនិងផ្អែម។ ទំហំដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរក្សាទុកល្បាយគ្រឿងទេស និងរបស់ដែលនៅសេសសល់ ឬសូម្បីតែសាកល្បងគម្រោង DIY ដូចជា Mason jarring succulents!
8oz (Half-Pint) Mason Jars:
8 oz Mason jar មានទាំងជម្រើសធម្មតា និងមាត់ធំទូលាយ ដែលមានសមត្ថភាពស្មើនឹង ½ pint ។ ពាង 8 oz ធម្មតាមានកំពស់ 3 ¾ អ៊ីញ និងទទឹង 2 ⅜ អ៊ីង។ កំណែមាត់ធំទូលាយនឹងមានកម្ពស់ 2 ½អ៊ីញ និងទទឹង 2 ⅞ នៅកណ្តាល។ នេះក៏ជាទំហំដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការកកស្ទះ និងចាហួយផងដែរ។ ឬអ្រងួនមួយបាច់តូចមួយនៃសាឡាត់នៅក្នុងពាងម៉ាស។ វ៉ែនតាពាក់កណ្តាលភីងតូចទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រើជាកែវផឹក។ ហើយក៏អាចប្រើសម្រាប់ធ្វើទឹកដោះគោជូរបានផងដែរ។ ពាងទាំងនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាអ្នកកាន់ច្រាសដុសធ្មេញតុបតែង និងអ្នកកាន់ពន្លឺតែ។
12oz (Pint បីភាគបួន) Mason Jars:
ពាង Mason 12 oz មាននៅក្នុងជម្រើសមាត់ធម្មតា។ ពាងមាត់ធម្មតានៃទំហំនេះមានកំពស់ 5 ¼ អ៊ីញ និងទទឹង 2 ⅜ នៅចំកណ្តាល។ ពាងធំជាង 8 oz, ពាង Mason 12 អោនគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បន្លែ "ខ្ពស់" ដូចជា asparagus ឬសណ្តែកខ្សែ។ ជាការពិតណាស់ វត្ថុទាំងនេះក៏ល្អសម្រាប់ទុករបស់សល់ ទំនិញស្ងួត ។ល។
16oz (Pint) Mason Jars:
ពាងម៉ាស 16oz មានទាំងពូជធម្មតា និងមាត់ធំទូលាយ។ មាត់ធម្មតាពាង 16 អោនមានកម្ពស់ 5 អ៊ីង និងទទឹង 2 ¾ អ៊ីងនៅចំណុចកណ្តាល។ ពាង 16 អោនមាត់ធំទូលាយមានកម្ពស់ 4⅝ អុិនឈ៍ និងទទឹង 3 អ៊ីញនៅចំណុចកណ្តាល។ ពាង 16 oz បុរាណទាំងនេះមានគ្រប់ទីកន្លែង! ពួកវាប្រហែលជាទំហំពេញនិយមបំផុត។ ពាងទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ផ្ទុកផ្លែឈើ បន្លែ និងផ្លែឈើ។ ពួកវាក៏ល្អសម្រាប់ការរក្សាទុកទំនិញស្ងួត ដូចជាសណ្តែក គ្រាប់ ឬអង្ករ និងសម្រាប់ធ្វើអំណោយធ្វើនៅផ្ទះ។
24oz (1.5 Pint) Mason Jars:
ពាងម៉ាស 24oz មានជាជម្រើសមាត់ធំទូលាយ។ សាកសមបំផុតសម្រាប់អាប៉ារ៉ាហ្គាសកំប៉ុង ទឹកជ្រលក់ ស៊ុប ស៊ុប និងស្ទីវ។
32oz (Quart) Mason Jars:
ពាងមាត់ធម្មតា 32 oz មានកម្ពស់ 6 ¾អ៊ីញ និងទទឹង 3 ⅜ អុិនឈ៍នៅចំណុចកណ្តាល។ កំណែមាត់ធំទូលាយមានកម្ពស់ 6½ អ៊ីញ និងទទឹងចំណុចកណ្តាល 3 ¼ អ៊ីង។ ពាងទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រក្សាទុកទំនិញស្ងួតដែលបានទិញជាដុំៗ ដូចជាម្សៅ ប៉ាស្តា ធញ្ញជាតិ និងអង្ករ! ទំហំនេះគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងគម្រោង DIY ។ នេះជាទំហំដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើថុ ឬគំនូរ និងប្រើជាអ្នករៀបចំ។
64oz (កន្លះហ្គាឡុង) Mason Jars:
នេះគឺជាពាង Mason ដែលមានទំហំធំដែលផ្ទុកហ្គាឡុងកន្លះ។ ជាធម្មតាវាអាចប្រើបានតែនៅក្នុងកំណែមាត់ធំទូលាយដែលមានកម្ពស់ 9 ⅛ អុិនឈ៍ និងទទឹង 4 អ៊ីញនៅកណ្តាល។ ពាងទំហំនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈនៅឯពិធីជប់លៀងដូចជាតែទឹកកក ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ ឬស្រាផ្លែឈើ!
កំណត់ចំណាំម៉ាស៊ីនត្រជាក់ Mason Jar
នៅពេលប្រើពាង Mason សម្រាប់ទូរទឹកកក មានការប្រុងប្រយ័ត្នសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលត្រូវអនុវត្តតាម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអាយុកាលធ្នើបានយូរ។ នេះគឺជាការពិចារណាសំខាន់ៗមួយចំនួន៖
ជៀសវាងភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពខ្លាំងពេក៖ បន្ទាប់ពីយកពាង Mason ចេញពីទូទឹកកកហើយ ទុកវាឱ្យអង្គុយរហូតទាល់តែវាឡើងដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ មុនពេលបើកវាចេញ ដើម្បីចៀសវាងការប្រេះឆា ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពខ្លាំងពេក។
ពិនិត្យមើលការផ្សាភ្ជាប់៖ ត្រូវប្រាកដថាគម្របពាង Mason បិទយ៉ាងតឹង បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ ដើម្បីរក្សាកន្លែងទំនេរនៅខាងក្នុងពាង។
ជៀសវាងការប្រើម៉ាស៊ីនលាងចាន និងមីក្រូវ៉េវ៖ ពាង Mason មិនស័ក្តិសមសម្រាប់បោកគក់ ឬកំដៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន ឬមីក្រូវ៉េវទេ។
យកចិត្តទុកដាក់លើសម្ភារៈ៖ គម្របដើមត្រូវបានផលិតពីសំណប៉ាហាំង គុណភាព និងងាយស្រួលយកតាមខ្លួន ប៉ុន្តែសម្ភារៈមិនធន់នឹងច្រែះ បន្ទាប់ពីសម្អាតរួច សូមព្យាយាមសម្ងួតដោយក្រណាត់ដើម្បីរក្សាផ្ទៃឱ្យស្ងួត។
ជៀសវាងការប៉ះទង្គិច៖ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការដាក់ និងកន្លែងស្តុកទុក ហើយជៀសវាងការគោះ ឬការប៉ះទង្គិច ដូចជាបានរកឃើញថាមានស្នាមប្រេះតូចៗ សូមកុំប្រើប្រាស់បន្ត។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖
នៅក្នុងពិភពនៃការកំប៉ុងនៅផ្ទះ ការជ្រើសរើសពាងកំប៉ុងដែលត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរក្សារសជាតិអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ចងចាំរឿងធម្មតានោះ។ពាងកែវ Masonគឺល្អបំផុតសម្រាប់អាហារកំប៉ុងដូចជា យៈសាពូនមី ចាហួយ សាល់សា ទឹកជ្រលក់ ការបំពេញនំ និងបន្លែ។ ពាង Mason មាត់ធំទូលាយមានរន្ធធំជាងមុន ដែលធ្វើអោយការថតមានភាពងាយស្រួល និងល្អសម្រាប់រក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែទាំងមូល។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើផលិតផលរបស់យើងសូមមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
ទូរស័ព្ទ៖ ៨៦-១៥១៩០៦៩៦០៧៩
តាមដានពួកយើងសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១២-២៣ ខែកញ្ញា