ប្រសិនបើអ្នកកំពុងវិនិយោគលើសារធាតុផ្អែមពិសេសដូចជាទឹកឃ្មុំឆៅធម្មជាតិទាំងអស់ ការវិនិយោគពេលវេលាតិចតួចក្នុងការការពារការវិនិយោគរបស់អ្នកហាក់ដូចជាគំនិតដ៏ឈ្លាសវៃ។ បន្តអានដើម្បីស្វែងរកសីតុណ្ហភាព ធុង និងកន្លែងរក្សាទុកទឹកឃ្មុំឆៅដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នក...
កុងតឺន័រ៖
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការរក្សាទុកទឹកឃ្មុំរបស់អ្នកនៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល៖ នេះជាការសំខាន់ព្រោះវាជួយការពារជាតិទឹកនៃទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យហួតហើយ ដូច្នេះទឹកត្រូវបានដកចេញពីទឹកឃ្មុំ វានឹងក្លាយជាគ្រីស្តាល់លឿនជាង ។ ប្រសិនបើអ្នកអនុញ្ញាតឱ្យទឹកចូលទៅក្នុងទឹកឃ្មុំនោះអ្នកអាចមានឧទាហរណ៍នៃការ fermentation ។ ទឹកឃ្មុំនឹងមិនមានជាតិ ferment ប្រសិនបើមាតិកាទឹករបស់វាមានក្រោម ១៧,១%។ សម្រាប់ការរក្សាទុកទឹកឃ្មុំរបស់អ្នករយៈពេលវែង ត្រូវប្រាកដថាវាត្រូវបានបិទជិតធុងទឹកឃ្មុំតឹង.
សម្រាប់កន្លែងរក្សាទុកធ្នើល្អបំផុតនៅក្នុងពាងកែវ។ ធុងប្លាស្ទីកមួយចំនួននៅតែអនុញ្ញាតឱ្យទឹកឃ្មុំបាត់បង់ជាតិទឹក ឬអាចបញ្ចេញសារធាតុគីមីចូលទៅក្នុងទឹកឃ្មុំរបស់អ្នក។ សម្រាប់ការរក្សាទុកល្អបំផុតនៅក្នុងផ្លាស្ទិច ប្រើប្លាស្ទិក HDPE ។ ធុងដែកអ៊ីណុកក៏ត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ការផ្ទុកច្រើនរយៈពេលវែងផងដែរ។ ជៀសវាងលោហៈទាំងអស់ដែលមិនមែនជាដែកអ៊ីណុក ព្រោះការច្រេះនឹងបំពុលទឹកឃ្មុំរបស់អ្នក។ យើងមានធុងទឹកឃ្មុំបីប្រភេទ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទុកទឹកឃ្មុំ។
1. ពាងទឹកឃ្មុំកញ្ចក់ជាមួយគម្របដែក
ផលិតដោយកញ្ចក់គុណភាពខ្ពស់ រាងមូលរាងស៊ីឡាំងពាងទឹកឃ្មុំកញ្ចក់ Ergoនឹងផ្តល់ភាពទាក់ទាញដល់សិប្បករផលិតផលរបស់អ្នក។ ការរចនាដ៏សាមញ្ញនៃពាង Ergo ផ្តល់កន្លែងធំទូលាយសម្រាប់ការដាក់ស្លាកខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនមើលឃើញផលិតផលនៅខាងក្នុង។ Ergo jars មានលក្ខណៈពិសេសយ៉ាងជ្រៅ ហើយមិនត្រូវគ្នាជាមួយមួកវីសទេ។ ការបញ្ចប់គម្របមានបន្ទះស្តើងៗជាច្រើនដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្គូផ្គង ហើយត្រូវការតែផ្នែកមួយគត់ដើម្បីបិទគម្រប។ ក្រៅពីទឹកឃ្មុំ ដបនេះក៏អាចដាក់យៈសាពូនមី ទឹកជ្រលក់ និងអាហារផ្សេងៗទៀតផងដែរ។
ច្បាស់ពាងកែវ ឆកោនទឹកឃ្មុំគឺជាធុងដែលមានជ្រុងប្រាំមួយដ៏ទាន់សម័យ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការផ្តល់ឱ្យនូវចាហួយ យៈសាពូនមី ស្ករគ្រាប់ mustard ឬទឹកឃ្មុំរបស់អ្នកនូវរូបរាងថ្មី។ ពាងកែវទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាធុងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដំណើរការល្អសម្រាប់ផលិតផលសុខភាព និងសម្រស់ដូចជា អំបិលងូតទឹក និងអង្កាំជាដើម។ ពាងឆកោនទាំងនេះមានគម្រប។ ការបញ្ចប់គម្របមានបន្ទះស្តើងៗជាច្រើនដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្គូផ្គង ហើយត្រូវការតែផ្នែកមួយគត់ដើម្បីបិទគម្រប។
ពាងទឹកឃ្មុំកែវ salsa នេះធ្វើពីលោហធាតុ វត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ 100% food safe grade glass។ វាមានភាពងាយស្រួល និងប្រើប្រាស់បានយូរសម្រាប់គេហដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ វាអាចប្រើក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន និងធុងសម្លាប់មេរោគ។ ពាងកែវទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារទារក ទឹកដោះគោយ៉ាអួ យៈសាពូនមី ឬចាហួយ គ្រឿងទេស ទឹកឃ្មុំ គ្រឿងសម្អាង ឬទៀនធ្វើនៅផ្ទះ។ អំណោយសម្រាប់ពិធីមង្គលការ ពិធីជប់លៀង ពិធីជប់លៀង ឬអំណោយផ្សេងៗ សាកល្បងបំពេញដោយអំបិលងូតទឹក ប៊័រក្នុងខ្លួន ស្ករគ្រាប់ គ្រាប់ប៊ូតុង អង្កាំ ឡេ ប្រេងសំខាន់ៗ ជាដើម។
សីតុណ្ហភាព៖
ទឹកឃ្មុំមិនគួររក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 100 ដឺក្រេ (F) ឡើយ។ ការខូចខាតទឹកឃ្មុំមានការកើនឡើង ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការរក្សាទឹកឃ្មុំរបស់អ្នកមិនឱ្យក្តៅ ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលយូរ។ ការខូចខាតគឺសំដៅទៅលើរសជាតិ ក៏ដូចជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗទៀត។
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការរក្សាទឹកឃ្មុំរបស់អ្នកពីការប្រែប្រួលនៃកំដៅ ព្រោះការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើគុណភាពនៃទឹកឃ្មុំរបស់អ្នក។
យោងតាមក្រុមប្រឹក្សាជាតិទឹកឃ្មុំ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុកទឹកឃ្មុំគឺទាបជាង 50°F (10°C)។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺក្រោម 32°F (0°C)។ កុំទុកទឹកឃ្មុំនៅជិតប្រភពកំដៅ។
ទីតាំង៖
អ្នកខ្លះនឹងទុកទឹកឃ្មុំរបស់ពួកគេក្នុងទូរទឹកកក ខ្លះទៀតក្នុងបន្ទប់ក្រឡា។ ដរាបណាទឹកឃ្មុំរបស់អ្នកត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងតឹងដែលមានខ្យល់ចេញចូល ហើយកន្លែងស្ងួតត្រជាក់ ទឹកឃ្មុំរបស់អ្នកនឹងសម្រេចបាននូវអាយុកាលធ្នើអតិបរមា។
យោងតាមក្រុមប្រឹក្សាជាតិទឹកឃ្មុំ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុកទឹកឃ្មុំគឺទាបជាង 50°F (10°C)។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺក្រោម 32°F (0°C)។ កុំទុកទឹកឃ្មុំនៅជិតប្រភពកំដៅ។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការណែនាំទាំងនេះគឺសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងនៃទឹកឃ្មុំ:
វាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការរក្សាទុកធុងទឹកឃ្មុំដែលត្រូវបានប្រើនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់នៅក្នុងទូដាក់ចាន ឬនៅលើតុរបស់អ្នក។ ដរាបណាអ្នកដាក់កម្រិតកម្រិតសមត្ថភាពសម្រាប់ទឹកចូលក្នុងធុង ហើយទឹកឃ្មុំមិនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសសើម ទឹកឃ្មុំរបស់អ្នកគួរតែល្អដរាបណាអ្នកញ៉ាំវា។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ភ្លាមៗ សូមប្រើការណែនាំខាងក្រោម៖
សូមប្រាកដថា កំទេចកំទី និងកំទេចកំទីបរទេសមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យនៅជាប់ក្នុងទឹកឃ្មុំទេ នៅពេលអ្នកដាក់វាទៅឆ្ងាយ។ វត្ថុបរទេសទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យបាក់តេរី និងផ្សិតលូតលាស់ដែលមិនអាចធ្វើដូច្នេះបានដោយគ្មានវត្តមានរបស់វា។
ត្រូវប្រាកដថាគម្របតឹង ហើយមិនអនុញ្ញាតឱ្យទឹកចូលក្នុងធុងនោះទេ។
រក្សាទុកក្នុងពាងកែវស្អាត ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការចម្លងរោគដោយសារធាតុគីមីដែលមាននៅក្នុងផ្លាស្ទិក និងលោហៈ។
អំពីការវេចខ្ចប់ ANT៖
ANT ការវេចខ្ចប់អ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងកញ្ចក់របស់ប្រទេសចិន យើងកំពុងធ្វើការជាចម្បងលើដបកែវអាហារ ដបទឹកជ្រលក់ ដបស្រា និងផលិតផលកញ្ចក់ដែលពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។ យើងក៏អាចផ្តល់ជូននូវការតុបតែង ការបោះពុម្ពអេក្រង់ ការបាញ់ថ្នាំ និងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅផ្សេងទៀត ដើម្បីបំពេញសេវាកម្ម "ហាងតែមួយ"។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកពាងទឹកឃ្មុំយើងអាចបំពេញចិត្តអ្នក។ ហើយប្រសិនបើការរចនាពាងទឹកឃ្មុំដែលអ្នកចង់បានមិនត្រូវបានរាយបញ្ជី អ្នកអាចទាក់ទងមកយើង។ យើងនឹងទាក់ទងជាមួយតម្រូវការរបស់អ្នក និងជួយអ្នកពេញមួយដំណើរការ។ អ្នកអាចប្ដូរតាមបំណងនូវរូបរាងពាង ការបញ្ចប់ ការរចនា និងសមត្ថភាពនៃពាងទឹកឃ្មុំកែវ។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើផលិតផលរបស់យើងសូមមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ:
Email: max@antpackaging.com/ cherry@antpackaging.com
ទូរស័ព្ទ៖ ៨៦-១៥១៩០៦៩៦០៧៩
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៧ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២១