ನಾನು ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನಾನು ಏನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು

ಗ್ಲಾಸ್ ಸೋಡಾ ಬಾಟಲಿಯಂತಹ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಾಟಲ್, ದೇಶೀಯ ಬಳಕೆಯ ದರವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ವಸ್ತುಗಳು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಿದರೆ. ಸಮಯವು ದೀರ್ಘವಾಗಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಹಾಕುವಾಗ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನವು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರವಾದ ಪರಿಚಯವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಕರಗಿದ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಾಸ್ ಬಾಟಲ್ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಯಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಖಾದ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ ವಾಸನೆಯು ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಣ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಶಾಖ, ತೇವ, ಗಾಳಿಯು ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

                                 11111111                          

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಹವಾಮಾನ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರದ ಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕಲುಷಿತವಾಗದಂತೆ ಶುದ್ಧ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಬೇಸಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ದೂರವಿಡಬಹುದು.

ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊದಲು ಧಾರಕವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಳಿಸಿ, ಮುಂದಿನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗದಂತೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಅಂಗಡಿಯ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಇನ್ನೂ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಕಾಯಲು ಔಷಧವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ಭವಿಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-11-2019
WhatsApp ಆನ್‌ಲೈನ್ ಚಾಟ್!