ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗುತ್ತದೆ?

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಶೀತ, ಬಬ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ಅಗಾಧವಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ರೂಟ್ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ಜಿಡ್ಡಿನ ಪಿಜ್ಜಾ ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಸಿರಪಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ನೀವು ಸೋಡಾ ಕಾನಸರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ -- ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಭೋಗ -- ನೀವು ಕ್ಯಾನ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸೋಡಾವು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಗಮನಿಸಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಸೋಡಾದ ರುಚಿ ಏಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ? ಸೋಡಾ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ಲೈನರ್‌ನಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದವರೆಗೆ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನಾವು ಸೋಡಾವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.