Бөтөлкө жана банка айнек ультрафиолет нурун эффективдүү кесип, мазмундун начарлашын алдын алат. Мисалы, пиво 550нмден аз толкун узундугу менен көк же жашыл жарыкка дуушар болот жана күн даамы деп аталган жыт чыгарат. Шарап, соус жана башка тамактар да сапаты 250 нмден аз болгон ультрафиолет нурунун таасирине кабылат. Немис окумуштуулары көзгө көрүнгөн жарыктын фотохимиялык аракети акырындык менен жашыл жарыктан узун толкундун багытына чейин алсырайт жана болжол менен 520нмде аяктайт деп сунушташкан. Башка сөз менен айтканда, 520nm критикалык толкун узундугу жана андан кыскараак жарык бөтөлкөнүн мазмунун жок кылууга алып келет. Натыйжада 520 нмден төмөн жарыкты сиңирүү үчүн банка айнек талап кылынат жана күрөң бөтөлкөлөр эң жакшы иштейт.
Сүткө жарык тийгенде пероксиддердин пайда болушунан жана андан кийинки реакциялардан “жеңил даам” жана “жыт” пайда болот. Витамин С жана аскорбин кислотасы да азаят, ошондой эле A, Bg жана D витаминдери. Сүттүн сапатына жарыктын таасири, түсүнө жана жылтыракка азыраак таасир этүүчү айнек компоненттерине ультра кызгылт көк сиңирүүнү кошсо болот. Баңгизаттарды камтыган бөтөлкөлөр жана банкалар үчүн 2 мм калың айнек 410 нм толкун узундугунун 98% сиңирип, 700 нм толкун узундугунун 72% өтүшү керек, бул фотохимиялык эффекттин алдын алуу гана эмес, бөтөлкөнүн мазмунуна да байкоо жүргүзүү.
Кварц айнектеринен тышкары, кадимки натрий-кальций-кремний айнектеринин көбү ультра кызгылт көк нурларды чыпкалай алат. Натрий-кальций-кремний айнеги ультра кызгылт көк нурдан (200~360нм) өтө албайт, бирок көрүнгөн жарыктан (360~1000нм) өтө алат, башкача айтканда, кадимки натрий-кальций-кремний айнек ультра кызгылт көк нурлардын көбүн сиңире алат.
Керектөөчүлөрдүн айнек бөтөлкөлөрдүн ачыктыгына болгон суроо-талаптарын канааттандыруу үчүн бөтөлкө айнек ультра кызгылт көк нурларды өзүнө сиңирип, анын кара түскө ээ болбошу керек, 2-композициядагы CeO талапка жооп бере алат. Церий Се 3+ же Се 4+ түрүндө болушу мүмкүн, экөө тең күчтүү ультра кызгылт көк сиңирүүчү. Япониялык патент ванадий оксиди 0,01% ~ 1,0%, церий оксиди 0,05% ~ 0,5% камтыган айнек курамынын бир түрүн билдирет. Ультракызгылт көк нурлануудан кийин төмөнкү реакциялар жүрөт: Ce3++V3+ – Ce4++V2+
Нурлануу убактысынын узартылышы менен ультра кызгылт көк нурлануунун дозасы көбөйүп, V2+ катышы көбөйүп, айнек түсү тереңдеп кеткен. Эгерде саке ультра кызгылт көк нурланууга дуушар болсо, тез бузулуп кетсе, түстүү айнек бөтөлкөлөр менен тунуктукка таасир этет, мазмунун байкоо оңой эмес. CeO 2 жана V адамды кошо турган композицияны кабыл алыңыз: O:, депозиттин убактысы кыска, ультрафиолет нурлануунун дозасы аз болгондо түссүз жана тунук болуп калат, бирок депозиттин узактыгы көп, ультра кызгылт нурлануунун дозасы ашыкча, айнектин түсү өзгөрүп, тереңдиктен өтөт. түссүз, депозиттик убакыттын узактыгын соттой алат.
Билдирүү убактысы: 06-2020-жыл