Ачытуу баштоо үчүн өтө аз жабдууларды талап кылат, бирок банка же резервуар абдан маанилүү. Кимчи, туздалган капуста жана кычкыл укроп туздалган бадыраңдар сыяктуу сүт кислотасы ачытуулары анаэробдук бактериялардын иштешине таянат; башкача айтканда, бактериялар кычкылтексиз жашай алышат. Ошентип, коопсуз жана даамдуу кимчи жасоо сүт кислотасынын бактериялары сыйкырдуу иштеши үчүн ачытууну туздуу суунун астында кармоону билдирет, ал эми тамакты буза турган жаман адамдар ага жете албайт. Ферментаторлор жанаачытуучу идиштертатаал ишти талап кылбайт. Бирок алар жакшы иштешет, анткени алар өткөрбөйт жана аларды таразалар жана капкактар менен жабуудан мурун келечектеги кимчи жана шорпо менен толтурса болот.
А үчүн эң жакшы материал кайсыачытуу айнек идиш?
Айнек: Эгер сиз өзүңүздүн ачытылган тамактарды жасап баштаган болсоңуз, анда бул ыңгайлуу жана арзан вариант. Ал химикатсыз, оңой менен тырмап кетпейт жана сизде ачытылган азыктарды сактоо үчүн көп болсо, салыштырмалуу арзан болот. Ачытуу банкалары катары колдонуу үчүн базардан консерва идиштерин, айнек идиштерди, жада калса масон банкаларды таба аласыз.
Кандай кубаттуулукту тандай аласыз?
Бир убакта канча ачытылган азыктарды чыгарууну пландап жатасыз? Эгер сиз жөн гана бир адам үчүн кичинекей долбоорду сынап көргүңүз келсе, балким, банка сиздин муктаждыктарыңыз үчүн иштейт. Эгер сиз өзүңүзгө же ресторанга чоң көлөмдө тамак жасагыңыз келсе, муктаждыктарыңыз үчүн чоңураак банканы карап көрүңүз.
Аба өткөрбөгөн мөөр
Аба өтпөгөн банкалар туздалган бадыраңдарды сактоонун коопсуз жана ыңгайлуу жолун сунуштайт. Герметикалык пломба абанын кирүүсүнө жол бербейт жана туздалган бадыраңдарды кытырак жана таза сактоо үчүн абдан маанилүү. Туздалган бадыраңды жаңы сактоо үчүн капкагы аба өтпөгөн жана вакуумдук жабуучу касиеттери бар банкаларды издеңиз.
Сунушталганачытуу айнек идиштери
Бүгүнкү күндө базарда ачытуучу банкалардын ар кандай түрлөрү бар, эгер сиз мурда ачытылган тамактарды көрбөсөңүз, эмнеден баштаарыңызды билбей кыйналасыз. Сиз көп жылдар бою тамак ачытып жатсаңыз да, репертуарыңызга жаңы банканы кошсоңуз же банканын же канистрдин жаңы түрүн сынап көрүңүз. Сизге эң жакшы ачытуучу идиш табууга жардам берүү үчүн, биз убакыт сынагынан өткөн банкаларды издедик: бышык, тамак-ашка ылайыктуу, колдонууга оңой жана ачытуунун кызыктуу жылдарында. Банканы алгандан кийин, бир аз туздуу суу, бир аз убакыт жана бир же эки рецепт керек.
1. Мейсон айнек ачытуу банкасы
Ачытууга келгенде өтө көп түрдүү варианттар бар, сизге керек болушу мүмкүн болгон ар кандай ачытуу каражаттары менен коркпоңуз, жөнөкөй Мейсон банкы иштейт!
Кадимки Мейсон идиш ачытууга келгенде жакшы жардам берет. Кең оозу бар идиш колдонгонуңузду текшериңиз. Бул абдан маанилүү, анткени сиз нерселерди оңой эле киргизип-чыгаргыңыз келет, андыктан кууш ооз банкалар кыйын болушу мүмкүн.
2. Баррель ачытуучу идиш
Бул айнек ачытуучу банкалар ачытуу үчүн идеалдуу - ачытылган тамактар сунуш кылган ден-соолукка пайдалуу артыкчылыктарды колдонуңуз. Бул чоң айнек банка туздалган капуста, айран, кызылча, кымыз жана башка ачытылган жашылча же тамак-ашты ачытуу үчүн эң сонун. Theчоң айнек ачытуучу банкакөп жакшы нерселерди сактоо үчүн жетиштүү болуп саналат. Айнек идиш тунук айнектен жасалган, андыктан сиз ачытуу процессинен ырахат ала аласыз.
3. Үстүңкү ачытуу банкасын кесиңиз
Туздалган бадыраң жакшы көргөндөр жакшы даамдуу туздалган бадыраң туура банкадан башталарын билишет. Рынокто туздалган бадыраңдын көптөгөн бренддери жана түрлөрү бар, бироккапкак айнек идиш2023-жылдын эң мыкты туздалган идиш катары жакын секундада келет. Бул банканын кармагычы оңой жана үстүнкү капкагын оңой ачып-жабат, бул банканы бардык курактагы адамдар үчүн колдонууга оңой.
Корутунду
Жогорудагы айнек банкалардын ичинен өзүңүздүн табитиңизге жана муктаждыктарыңызга туура келгенин тандасаңыз болот. Бул бышыктыгы, колдонуунун оңойлугу же аба өткөрбөгөндүгү болобу, бул канистрлер сизди камтый алат. Андыктан, туздалган бадыраңды сактоо жана анын даамын узак убакытка сезүү үчүн тандооңузду жасаңыз. Бактылуу туздоо!
Эгерде сизди биздин өнүмдөр кызыктырса, тартынбаңызбиз менен байланышыңыз:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Тел: 86-15190696079
Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бизге жазылыңыз
Посттун убактысы: 02-2023-август