Geschicht vun Brandy

Brandy ass ee vun de prestigiéistste Wäiner op der Welt, an et gouf eemol "Mëllech fir Erwuessener" a Frankräich genannt, mat enger kloer Bedeitung hannendrun: Brandy ass gutt fir d'Gesondheet.

Et gi verschidde Versioune vun der Kreatioun vu Brandy wéi follegt:

Déi éischt ass: Am 16. Joerhonnert ware vill Wäihändler op den Docks laanscht de Charente a Frankräich, déi mam Schëff gehandelt hunn. Deemools gouf de Wäinhandel ëmmer erëm duerch Rannerkricher an der Regioun ënnerbrach, a Wäinverschwendung gouf e gemeinsamt Optriede, wouduerch d'Händler schlëmm Verloschter verursaacht hunn. Ausserdeem huet de Wäin méi Plaz geholl a war méi deier fir a voller Fäll ze verschécken, wat d'Käschte erhéicht huet.

Do koum e schlau franséischen Händler op d'Iddi, de wäisse Wäin duebel ze destilléieren, also zweemol destilléieren fir den Alkoholgehalt fir d'Verschécken ze erhéijen. Wann et e wäit auslännescht Land erreecht huet, gouf et dunn verdünnt a restauréiert, an um Maart verkaaft. Esou géif de Wäin net verduerwen an d'Käschte fir d'Schafung ze reduzéieren. Wéi och ëmmer, Fasswäin gouf och duerch Begeeschterung mam Krich gegrënnt, heiansdo fir laang Zäit. Wéi och ëmmer, et war eng Iwwerraschung ze fannen datt d'Drauwestillat an de Fässer net verschlechtert gouf wéinst der laanger Transitzäit an datt d'Faarf vum Wäin vu kloer a faarweg an eng schéin amber Faarf geännert huet mat engem méi parfüméierten Aroma wéinst der laanger Lagerung Zäit an Eichenfässer. Doraus si mir zu enger Conclusioun komm: de Wäin, deen den Damp fëllt fir en héije Grad vu Séilen ze kréien, muss no enger Period vun der Lagerung an Eichenfässer gesat ginn, wäert d'Qualitéit verbesseren an de Goût änneren, sou datt méi Leit et gär hunn. Dëst ass wéi de Brandy gebuer gouf.

Cognac Brandy Fläsch
xo Brandy Fläsch

Eng aner Theorie ass datt et d'Chinesen waren déi fir d'éischt de Brandy op der Welt erfonnt hunn. De Li Shizhen huet am "The Compendium of Materia Medica" geschriwwen datt et zwou Aarte vu portugisesche Wäin gëtt, nämlech Drauwewäin an Drauwewein. De sougenannte Drauwewein. Et ass de fréie Brandy. De Compendium vun Materia Medica seet och: "Drauwe Wäin gëtt gemaach duerch Fermentatioun vun Drauwe, Dampmaschinnen a benotzt e Schiff fir hir Tau ze droen. Dës Method huet zu Gaochang ugefaang, nodeems d'Tang Dynastie Gaochang gebrach huet, op d'Zentral Plains verbreet." Gaochang ass elo Turpan, wat beweist datt China Drauwefermentatioun benotzt huet fir Brandy viru méi wéi 1.000 Joer während der Tang Dynastie ze distilléieren.

Spéider huet dës Destillatiounstechnik iwwer d'Seidestrooss an de Westen verbreet. Am 17. Joerhonnert hunn d'Fransousen déi al Destillatiounstechnik verbessert an hunn en Destillatiounskessel, de Charente Pot Still, gemaach, deen haut d'Spezialausrüstung fir de Brandy ze destilléieren. D'Fransousen hunn och zoufälleg de wonnerbare Effekt vun der Lagerung vu Brandy an Eichenfässer entdeckt an hunn de Prozess ofgeschloss fir Brandy ze maachen fir déi perfekt Qualitéit a weltbekannte Brandy op der éischter Plaz ze produzéieren.

Déi drëtt Theorie ass datt Brandy, bekannt als "Kinnigin vun destilléiert Séilen", tatsächlech a Spuenien entstanen ass. De spuenesche gebuerene Alchemist an Dokter Arnaud Villeneuve, deen de Wäin destilléiert huet fir de Geescht ze maachen, huet och dat laténgescht Wuert "Aqua Vitae" dat heescht "Waasser vum Liewen" benotzt fir de Geescht ze nennen. Den Numm "Aqua Vitae" heescht "Waasser vum Liewen" op Latäin.

Brandy gouf am 14. a 15. Joerhonnert a Frankräich agefouert, fir d'éischt an der Armagnac-Regioun an duerno zu Bordeaux a Paräis am 16. Joerhonnert. Deemools gouf de Begrëff "Aqua Vitae" an alle Regiounen direkt op Franséisch iwwersat a gouf "Eau de Vie" genannt.

De Wäin gouf dunn vun hollänneschen Händler an Nordeuropa an England geholl, wou en och Popularitéit gewonnen huet.

D'Leit aus der Cognac Regioun vu Frankräich ginn och "Eaude Vie" oder "Vin Brure" am Sënn vun engem gehëtzten Wäin genannt. Déi hollännesch Händler, déi "Eau de Vie" exportéiert hunn, hunn den Numm op Hollännesch als "Brandewijn" iwwersat an am Ausland verkaaft. Wéi et an England verkaf gouf, gouf den Numm op "Brandy" (Eau de Vie) verkierzt an duerno offiziell op "Brandy" geännert. Zënterhier ass "Brandy" den Numm vun der Mark.

XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd ass e professionnelle Fournisseur an der China's Glasindustrie, mir schaffen haaptsächlech op verschidden Aarte vu Glasfläschen a Glasfässer. Mir kënnen och Dekoratioun, Écran Dréckerei, Spraymolerei an aner déif Veraarbechtung ubidden fir "One-Stop Shop" Servicer ze erfëllen. Xuzhou Ant Glas ass e professionnelle Team dat d'Fäegkeet huet d'Glasverpackungen am Aklang mat den Ufuerderunge vun de Clienten unzepassen, a professionnell Léisunge fir Clienten ubidden fir hir Produkterwäert ze erhéijen. Client Zefriddenheet, héichwäerteg Produkter a praktesche Service sinn d'Missioune vun eiser Firma. Mir gleewen datt mir fäeg sinn Äert Geschäft ze hëllefen kontinuéierlech mat eis opzewuessen.

Follegt eis fir méi Informatioun

Wann Dir un eise Produkter interesséiert sidd, fillt Iech gratiskontaktéiert eis:

Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com

Tel: 86-15190696079


Post Zäit: Jan-12-2023
WhatsApp Online Chat!