Butelių ir skardinių stiklas gali efektyviai nupjauti ultravioletinius spindulius, užkirsti kelią turinio pablogėjimui. Pavyzdžiui, alus yra veikiamas mėlynos arba žalios šviesos, kurios bangos ilgis yra mažesnis nei 550 nm, ir skleis kvapą, vadinamą saulės skoniu. Vynas, padažai ir kiti maisto produktai taip pat bus paveikti ultravioletinių spindulių, kurių kokybė mažesnė nei 250 nm. Vokiečių mokslininkai pasiūlė, kad matomos šviesos fotocheminis poveikis palaipsniui silpnėja nuo žalios šviesos iki ilgosios bangos krypties ir baigiasi maždaug 520 nm. Kitaip tariant, 520 nm yra kritinis bangos ilgis, o bet kokia trumpesnė šviesa gali sunaikinti butelio turinį. Dėl to skardinių stiklas turi sugerti šviesą žemiau 520 nm, o rudi buteliai veikia geriausiai.
Kai pienas yra veikiamas šviesos, jis sukuria „lengvą skonį“ ir „kvapą“ dėl peroksidų susidarymo ir vėlesnių reakcijų. Taip pat sumažėja vitamino C ir askorbo rūgšties, taip pat vitaminų A, Bg ir D. Šviesos poveikio pieno kokybei galima išvengti, jei į stiklo komponentus pridedama ultravioletinių spindulių, kurie mažai veikia spalvą ir blizgesį. Buteliams ir skardinėms, kuriose yra vaistų, reikalingas 2 mm storio stiklas, kad sugertų 98 % 410 nm bangos ilgio ir praeitų per 72 % 700 nm bangos ilgio, o tai gali ne tik užkirsti kelią fotocheminiam poveikiui, bet ir stebėti butelio turinį.
Be kvarcinio stiklo, dauguma įprastų natrio, kalcio ir silicio stiklo gali filtruoti daugumą ultravioletinių spindulių. Natrio-kalcio-silicio stiklas negali prasiskverbti per ultravioletinę šviesą (200–360 nm), bet gali prasiskverbti per matomą šviesą (360–1000 nm), tai yra, paprastas natrio-kalcio-silicio stiklas gali sugerti daugumą ultravioletinių spindulių.
Siekiant patenkinti vartotojų poreikį stiklinių butelių skaidrumui, geriausia, kad butelio stiklas sugertų ultravioletinius spindulius ir nepadarytų tamsios spalvos, o 2 kompozicijoje pridėti CeO gali atitikti reikalavimą. Ceris gali egzistuoti kaip Ce 3+ arba Ce 4+, kurie abu sukuria stiprią ultravioletinių spindulių sugertį. Japonijos patentas praneša apie stiklo kompoziciją, kurioje yra 0,01–1,0% vanadžio oksido, 0,05–0,5% cerio oksido. Apšvitinus ultravioletiniais spinduliais, vyksta šios reakcijos: Ce3++V3+ – Ce4++V2+
Pailgėjus švitinimo laikui, padidėjo ultravioletinės spinduliuotės dozė, padidėjo V2+ santykis, pagilėjo stiklo spalva. Jei dėl ultravioletinių spindulių poveikio sake greitai genda, paveikiamas skaidrumas spalvoto stiklo buteliuke, nesunku stebėti turinį. Paimkite kompoziciją, kuri prideda asmenį CeO 2 ir V: O:, nusėdimo laikas trumpas, ultravioletinių spindulių dozė, kai ji maža, būtų bespalvė ir skaidri, bet nusėdimo laikas ilgas, ultravioletinių spindulių dozė per didelė, stiklo spalvos pakitimas, perteklius spalvos pakitimas, galima spręsti apie deponavimo laiką.
Paskelbimo laikas: 2020-06-06