Brendis yra vienas prestižiškiausių vynų pasaulyje, kažkada Prancūzijoje buvo vadinamas „pienu suaugusiems“, o už jo slypi aiški prasmė: brendis naudingas sveikatai.
Yra keletas brendžio kūrimo versijų:
Pirmasis yra: XVI amžiuje prie Šarantos upės Prancūzijoje prieplaukose buvo daug vyno prekeivių, kurie prekiavo laivais. Tuo metu vyno prekybą regione ne kartą nutraukė galvijų karai, o vyno gedimas tapo įprastas reiškinys, pridaręs rimtų nuostolių pirkliams. Be to, vynas užėmė daugiau vietos ir buvo brangesnis gabenimas pilnomis dėžėmis, o tai padidino išlaidas.
Štai tada vienas sumanus prancūzų prekybininkas sugalvojo baltąjį vyną distiliuoti du kartus, ty jį distiliuoti du kartus, kad padidėtų alkoholio kiekis siuntimui. Pasiekęs tolimą užsienį, buvo skiedžiamas, restauruojamas ir parduodamas turguje. Taip vynas nesugestų ir sumažėtų kūrimo kaštai. Tačiau statinių vynas taip pat buvo pagrįstas susidūrimais su karu, kartais ilgą laiką. Tačiau nustebino tai, kad vynuogių distiliatas statinėse nesugedo dėl ilgo gabenimo laiko, o dėl ilgo laikymo vyno spalva iš skaidrios ir bespalvės pasikeitė į gražią gintaro spalvą su kvapnesniu aromatu. laikas ąžuolo statinėse. Iš to padarėme išvadą: vynas, į kurį garų įdaras, norint gauti aukštą spirito laipsnį, po laikymo turi būti dedamas į ąžuolo statines, pagerins kokybę ir pakeis skonį, kad jį pamėgtų daugiau žmonių. Taip gimė brendis.
Kita teorija teigia, kad brendį pirmieji pasaulyje išrado kinai. Li Shizhen "Materia Medica sąvade" rašė, kad yra dviejų rūšių portugališkas vynas, būtent vynuogių vynas ir vynuogių vynas. Vadinamasis vynuogių vynas. Tai ankstyvasis brendis. „Materia Medica“ sąvade taip pat rašoma: "Vynuogių vynas gaminamas fermentuojant vynuoges, jas garinant ir naudojant indą jų rasai pernešti. Šis metodas prasidėjo Gaočange, Tangų dinastijai palaužus Gaočangą, išplito į Centrines lygumas." Gaochang dabar yra Turpan, o tai rodo, kad Kinija naudojo vynuogių fermentaciją brendžiui distiliuoti daugiau nei prieš 1000 metų Tangų dinastijos laikais.
Vėliau ši distiliavimo technika Šilko keliu išplito į Vakarus. XVII amžiuje prancūzai patobulino senąją distiliavimo techniką ir pagamino distiliavimo katilą Charente puodą, kuris šiais laikais tapo specialia brendžio distiliavimo įranga. Prancūzai taip pat atsitiktinai atrado stebuklingą brendžio laikymo ąžuolo statinėse efektą ir užbaigė brendžio gamybos procesą, kad pirmiausia pagamintų nepriekaištingos kokybės ir visame pasaulyje pripažintą brendžio.
Trečioji teorija teigia, kad brendis, žinomas kaip „distiliuotų spiritinių gėrimų karalienė“, iš tikrųjų kilęs iš Ispanijos. Ispanijoje gimęs alchemikas ir gydytojas Arnaudas Villeneuve'as, distiliavęs vyną spiritui gaminti, dvasiai pavadino ir lotynišką žodį „Aqua Vitae“, reiškiantį „gyvybės vanduo“. Pavadinimas „Aqua Vitae“ lotyniškai reiškia „gyvybės vanduo“.
Brendis buvo pristatytas Prancūzijoje XIV–XV a., pirmiausia Armanjako regione, o vėliau – Bordo ir Paryžiuje XVI amžiuje. Tuo metu terminas „Aqua Vitae“ visuose regionuose buvo verčiamas tiesiai į prancūzų kalbą ir vadinosi „Eau de Vie“.
Tuomet vyną olandų prekybininkai išvežė į Šiaurės Europą ir Angliją, kur jis taip pat išpopuliarėjo.
Prancūzijos konjako regiono gyventojai dar vadinami „Eaude Vie“ arba „Vin Brure“ pašildyto vyno prasme. Olandų pirkliai, eksportavę „Eau de Vie“, pavadinimą išvertė į olandų kalbą kaip „Brandewijn“ ir pardavė užsienyje. Kai jis buvo parduotas Anglijai, pavadinimas buvo sutrumpintas iki „Brendis“ (Eau de Vie), o vėliau oficialiai pakeistas į „Brendis“. Nuo tada prekės ženklas vadinasi „Brendis“.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd yra profesionalus tiekėjas Kinijos stiklo dirbinių pramonėje, daugiausia dirbame su įvairių rūšių stikliniais buteliais ir stikliniais indeliais. Taip pat galime pasiūlyti dekoravimo, šilkografijos, purškimo dažymo ir kitokio giluminio apdorojimo, kad galėtume atlikti „vieno langelio“ paslaugas. Xuzhou Ant stiklas yra profesionali komanda, galinti pritaikyti stiklo pakuotes pagal klientų reikalavimus ir pasiūlyti profesionalius sprendimus klientams, siekiant padidinti savo produktų vertę. Klientų pasitenkinimas, aukštos kokybės produktai ir patogus aptarnavimas yra mūsų įmonės misija. Tikime, kad galime padėti jūsų verslui nuolat augti kartu su mumis.
Sekite mus ir gaukite daugiau informacijos
Jei jus domina mūsų produktai, nedvejodamisusisiekite su mumis:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Paskelbimo laikas: 2023-01-12