Pradedantiesiems barmenams ir vartotojams terminai „alkoholis“ ir „likeris“ atrodo klaidinančiai panašūs. Dar blogiau tai, kad jie turi daug bendro: abu yra įprasti baro ingredientai, o abu galite nusipirkti alkoholinių gėrimų parduotuvėse. Šie panašiai skambantys žodžiai dažnai sukelia painiavą, todėl norėdami išsiaiškinti dalykus, pereikime prie karšto jų abiejų palyginimo.
Alkoholis yra alkoholinis gėrimas, dažniausiai gaminamas iš grūdų ar kitų augalų po fermentacijos ir distiliavimo. Šeši labiausiai paplitę alkoholiniai gėrimai yra viskis, degtinė, romas, džinas, tekila ir brendis, tačiau yra keletas kitų. Pagrindinis skirtumas tarp alaus ir vyno ar alkoholinio gėrimo yra distiliavimo procesas. Kad alkoholiniai gėrimai būtų laikomi spiritu, jie turi būti alkoholiniai ir distiliuoti. (Taigi alus ir vynas nesiskaito.) Techniškai alkoholinių gėrimų nereikėtų saldinti – nors kartais pamatysite, kad į kai kuriuos spiritinius gėrimus, ypač į romą, dedama nedideli cukraus kiekiai. Be to, alkoholiniai gėrimai yra gana atsparūs.
Ypač pastaruoju metu į rinką matėme daug naujų aromatizuotų alkoholinių gėrimų, tokių kaip keksiukų skonio degtinė, aromatizuotas brendis ar cinamono skonio viskis. Beveik be išimties į spiritinius gėrimus dedant prieskonių, dedama ir nemaža dalis cukraus. Dėl didelio alkoholio kiekio jie vis dar laikomi „alkoholiniais gėrimais“, tačiau dėl didžiulio saldumo jie taip pat priskiriami „likerių“ kategorijai.
Likeris taip pat yra spirito rūšis, randama distiliuotuose spiritiniuose gėrimuose, tačiau tarp likerio ir likerio yra plona linija, o tai yra skonis. Likerio skonis yra saldus, apimantis skirtingus skonius ir skirtingus aliejus.
Lyginant alkoholinių gėrimų ir likerių alkoholio kiekį, buvo atsižvelgta, kad visi gėrimai, kurių sudėtyje yra daugiau nei 35 % alkoholio, laikomi vaitspiritu, o visi gėrimai, kurių sudėtyje yra mažiau nei 35 % alkoholio – likeriais.
Likeriai gali būti patiekiami su ledu arba kaip kokteilio dalis, kuri kartais gali būti kavos ar grietinėlės. Sluoksniavimui dažnai naudojami skirtingi likeriai, kai skirtingų spalvų likeriai pilami taip, kad vienas plūduriuoja ant kito, sudarydamas sluoksnius. Taip atsitinka todėl, kad kiekvienas pasirinktas likeris turi skirtingą tankį, todėl jie gali plaukti atskirai. Likeriai taip pat dažnai vartojami su desertais arba po jų, pavyzdžiui, kirsch. Jie taip pat dažnai naudojami gaminant maistą, dažnai vyno padažuose arba troškiniuose.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd yra profesionalus tiekėjas Kinijos stiklo dirbinių pramonėje, daugiausia dirbame su įvairių rūšių stikliniais buteliais ir stikliniais indeliais. Taip pat galime pasiūlyti dekoravimo, šilkografijos, purškimo dažymo ir kitokio giluminio apdorojimo, kad galėtume atlikti „vieno langelio“ paslaugas. Xuzhou Ant stiklas yra profesionali komanda, galinti pritaikyti stiklo pakuotes pagal klientų reikalavimus ir pasiūlyti profesionalius sprendimus klientams, siekiant padidinti savo produktų vertę. Klientų pasitenkinimas, aukštos kokybės produktai ir patogus aptarnavimas yra mūsų įmonės misija. Tikime, kad galime padėti jūsų verslui nuolat augti kartu su mumis.
Sekite mus ir gaukite daugiau informacijos
Jei jus domina mūsų produktai, nedvejodamisusisiekite su mumis:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Paskelbimo laikas: 2022-10-12