Kā saglabāt savu olīveļļu svaigu?

Piliens olīveļļas ir neskaitāmu klasisko recepšu sākums un beigas. Tā mainīgā garša un lieliskais uzturvērtības saturs padara to par labu iemeslu, lai to liet uz makaroniem, zivīm, salātiem, maizei, kūku mīklai un picām tieši mutē......

Ņemot vērā to, cik bieži mēs izmantojam olīveļļu, ir loģiski, ka daudzi mājas pavāri to paturolīveļļas pudelestuvu plīts, viegli sasniedzamā attālumā. Taču šī ir viena no lielākajām kļūdām, ko pieļaujat, saglabājot savu iecienītāko sastāvdaļu svaigumu. Olīveļļa sabojājas un ātrāk sabojājas, ja to pakļauj gaismai, karstumam un gaisam, tāpēc glabāšana blakus karstai plīts (un spilgtā virsgaismā) ir sliktākā vieta, kur to darīt. Šeit ir daži padomi olīveļļas uzglabāšanai.

virtuves eļļas stikla pudele

Izvēlieties pareizoOlīveļļas konteineri
Pārtikas veikalā sasniedziet pudeles aiz plauktiem, kur eļļu aizsedz dienasgaismas spuldzes. Noteikti iegādājieties zīmolus, kas tiek iepildīti tumšā stiklā, lai novērstu UV staru iekļūšanu pudelē. (Ja pērkat eļļu no caurspīdīga stikla, ietiniet pudeli alumīnija folijā un labi nosedziet, kad atgriezīsities mājās). Ilgstoša gaismas iedarbība var ietekmēt arī garšu, tāpēc uzglabājiet olīveļļu tumšā skapī vai skapī, lai novērstu oksidēšanos.

Olīveļļas pudeles ar snīpiir labākā izvēle. Tas ievērojami atvieglo olīveļļas ieliešanu pannā. Gaisa daudzums, kas ieplūst caur nelielo snīpi atveri, nav sliktāks par gaisa daudzumu, kas ieplūst katru reizi, kad atveratolīveļļas stikla pudele. Jūs varat iegūt pudeli ar snīpi ar vāku, lai nodrošinātu lielāku gaisa aizsardzību.

Turiet pudeli aizvērtu
Ir viegli atstāt neatvērtu olīveļļas pudeli kādu laiku, līdz tā ir gatava. Bet, atstājot pudeli atvērtu vai pat nepiesprādzētu, gaiss viegli iekļūst eļļā, paātrinot oksidācijas procesu un tādējādi, iespējams, izraisot eļļas skābumu. Visu laiku turiet pudeli aizvērtu, lai nodrošinātu optimālu svaigumu.

Glabājiet to vēsā vietā, bet ne ledusskapī
Olīveļļa, kas pakļauta siltai temperatūrai, sāks oksidēties un galu galā kļūs sasmakusi. Thecepamās eļļas stikla pudelejāglabā prom no karstuma, bet ne jāuzglabā aukstā vietā, kas izraisīs eļļu sacietēšanu.

Izvairieties pirkt vairumā
Olīveļļa nav prece, ko iegādāties vairumā, ja vien tā netiks ātri izlietota. Tā kā oksidāciju ietekmē tik daudz faktoru, eļļas pudele var sabojāt, pirms tā ir izlietota. Tā jāizdzer pa vienai pudelei un jāiegādājas pēc vajadzības, lai nodrošinātu svaigāko eļļu.

XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd ir profesionāls piegādātājs Ķīnas stikla trauku rūpniecībā, mēs galvenokārt strādājam pie dažāda veida stikla pudelēm un stikla burkām. Mēs varam piedāvāt arī dekorēšanu, sietspiedi, smidzināšanas krāsošanu un citu dziļo apstrādi, lai izpildītu "vienas pieturas aģentūras" pakalpojumus. Xuzhou Ant stikls ir profesionāla komanda, kas spēj pielāgot stikla iepakojumu atbilstoši klientu prasībām un piedāvāt klientiem profesionālus risinājumus, lai paaugstinātu savu produktu vērtību. Klientu apmierinātība, augstas kvalitātes produkti un ērts serviss ir mūsu uzņēmuma misija. Mēs uzskatām, ka varam palīdzēt jūsu uzņēmumam pastāvīgi attīstīties kopā ar mums.

Sekojiet mums, lai uzzinātu vairāk

Ja jūs interesē mūsu produkti, lūdzu, nekautrējietiessazinieties ar mums:

Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com

Tālr.: 86-15190696079


Izlikšanas laiks: 20.-20.2022
WhatsApp tiešsaistes tērzēšana!