Karstā un aukstā pildīšana ir divas metodes ātrbojīgu šķidrumu un pārtikas produktu iepakošanai līgumā. Šīs divas metodes nedrīkst jaukt ar iepildīšanas temperatūru; Lai gan karstā pildīšana un aukstā pildīšana ir konservēšanas metodes, iepildīšanas temperatūra ietekmēs šķidruma viskozitāti un tādējādi iepakošanas iekārtas precizitāti. Lai izdarītu pareizu secinājumu par to, kura pildīšanas metode produktam ir vislabākā, ir jāsaprot galvenās atšķirības starp abiem.
Karstā pildīšana
Karstā pildīšana ir izplatīts šķidruma paraugu ņemšanas process, kas novērš konservantu un citu ķīmisku vielu izmantošanu. Karstā pildīšana ir šķidru produktu pasterizācija, izmantojot augstas temperatūras īsa laika (HTST) procesu, izmantojot siltummaini temperatūras diapazonā no 185 līdz 205 grādiem pēc Fārenheita. Karsti pildītie produkti tiek iepildīti pudelēs aptuveni 180 °F temperatūrā, un konteiners un vāciņš tiek turēti šajā temperatūrā 120 sekundes, pirms tos atdzesē, iegremdējot dzesēšanas kanālā ar aerosolu. Pēc 30 minūtēm dzesēšanas kanālā vairums produktu iznāk zem 100 grādiem pēc Fārenheita, un tad tie tiek marķēti, iepakoti un ievietoti paplātēs.
Karsto pildījumu izmanto skābu pārtikas produktu līdzpakošanai. Karstam pildījumam piemērotu pārtikas produktu piemēri ir sodas, etiķis, mērces uz etiķa, sporta dzērieni un sulas. Ir vairāki dažādu veidu konteineri, kas labi darbojas karstās pildīšanas procesos, piemēram, stikls, kartons un daži, bet ne visi, plastmasa.
Aukstā pildīšana
Aukstā pildīšana ir pildīšanas process, ko izmanto tādiem produktiem kā sporta dzērieni, piens un svaigas augļu sulas.
Atšķirībā no karstā pildījuma, aukstā pildījumam tiek izmantota ļoti auksta temperatūra, lai iznīcinātu baktērijas. Aukstās pildīšanas procesā tiek izmantots ledusauksts gaiss, lai izsmidzinātu pārtikas iepakojumus un sterilizētu tos pirms iekraušanas. Ēdienu arī uzglabā vēsā līdz iekraušanai traukos. Auksto pildījumu iecienījuši daudzi mūsu klienti, jo viņiem nav nepieciešams izmantot konservantus vai citas pārtikas piedevas, lai aizsargātu pārtiku no karstās pildīšanas procesa augstās siltuma ietekmes. Gandrīz jebkurš iepakojuma konteiners labi darbojas aukstā iepildīšanas procesā.
Aukstās pildīšanas process ir svētīgs daudzām nozarēm un produktiem, jo karstajai pildīšanai ir ierobežojumi, kas var radīt problēmas produktiem. Daudzi pārtikas un dzērienu produkti, piemēram, piens, augļu sulas, noteikti dzērieni un daži farmaceitiskie produkti, ir īpaši ieteicami aukstās pildīšanas procesā, jo tas samazina vai novērš nepieciešamību pēc konservantiem un piedevām un joprojām aizsargā produktu no baktēriju piesārņojuma.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd ir profesionāls piegādātājs Ķīnas stikla trauku rūpniecībā, mēs galvenokārt strādājam pie dažāda veida stikla pudelēm un stikla burkām. Mēs varam piedāvāt arī dekorēšanu, sietspiedi, smidzināšanas krāsošanu un citu dziļo apstrādi, lai izpildītu "vienas pieturas aģentūras" pakalpojumus. Xuzhou Ant stikls ir profesionāla komanda, kas spēj pielāgot stikla iepakojumu atbilstoši klientu prasībām un piedāvāt klientiem profesionālus risinājumus, lai paaugstinātu savu produktu vērtību. Klientu apmierinātība, augstas kvalitātes produkti un ērts serviss ir mūsu uzņēmuma misija. Mēs uzskatām, ka varam palīdzēt jūsu uzņēmumam pastāvīgi attīstīties kopā ar mums.
Sekojiet mums, lai uzzinātu vairāk
Ja jūs interesē mūsu produkti, lūdzu, nekautrējietiessazinieties ar mums:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tālr.: 86-15190696079
Izlikšanas laiks: 22. septembris 2022