Топлото и ладното полнење се два методи за договорно пакување лесно расипливи течности и храна. Овие два методи не треба да се мешаат со температурата на полнење; Иако топлото полнење и ладното полнење се методи за зачувување, температурата на полнење ќе влијае на вискозноста на течноста, а со тоа и на точноста на машината за пакување. За да се дојде до правилен заклучок за тоа кој метод на полнење е најдобар за производот, мора да се разберат главните разлики помеѓу двата.
Топло полнење
Топлото полнење е вообичаен процес на земање примероци од течност што ја елиминира употребата на конзерванси и други хемикалии. Топло полнење е пастеризација на течни производи со помош на процес на кратко време на висока температура (HTST) преку разменувач на топлина во температурен опсег од 185-205 степени целзиусови. Производите наполнети со топло се флашираат на приближно 180 степени F, а садот и капачето се држат на оваа температура 120 секунди пред да се изладат со потопување во канал за ладење со прскање. По 30 минути во каналот за ладење, повеќето производи излегуваат под 100 степени целзиусови, во тој момент тие се етикетираат, пакуваат и се ставаат во фиоки.
Топлото полнење се користи за заедничко пакување на кисела храна. Примери на храна погодна за топло полнење вклучуваат газирани сокови, оцет, сосови на база на оцет, спортски пијалоци и сокови. Постојат неколку различни типови на контејнери кои добро функционираат за процесите на топло полнење, како што се стакло, картон и некои, но не сите, пластика.
Ладно полнење
Ладното полнење е процес на полнење што се користи за производи како што се спортски пијалоци, млеко и свежи овошни сокови.
За разлика од топлото полнење, ладното полнење користи екстремно ниски температури за да ги убие бактериите. Процесот на ладно полнење користи ладен воздух за да ги испрска пакетите со храна и да ги стерилизира пред да ги стави. Храната исто така се чува ладна додека не се стави во контејнери. Ладното полнење е популарно кај многу од нашите клиенти бидејќи не треба да користат конзерванси или други прехранбени адитиви за да ја заштитат храната од високите топлински ефекти на процесот на топло полнење. Речиси секој контејнер за пакување работи добро за процесот на ладно полнење.
Процесот на ладно полнење е благодет за многу индустрии и производи бидејќи топлото полнење има ограничувања што може да предизвика проблеми за производите. Многу прехранбени производи и пијалоци, како што се млекото, овошните сокови, одредени пијалоци и некои фармацевтски производи, се специјално препорачани за процесот на ладно полнење бидејќи ја намалува или избегнува потребата од конзерванси и адитиви и сепак го штити производот од бактериска контаминација.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd е професионален добавувач во кинеската индустрија за стакларија, ние главно работиме на различни видови стаклени шишиња и стаклени тегли. Исто така, можеме да понудиме украсување, печатење на екран, сликање со спреј и друга длабинска обработка за да ги исполниме услугите на „едношалтерски систем“. Xuzhou Ant стаклото е професионален тим кој има способност да го приспособи стакленото пакување во согласност со барањата на клиентите и да понуди професионални решенија за клиентите да ја подигнат вредноста на нивните производи. Задоволството на клиентите, производите со висок квалитет и удобната услуга се мисии на нашата компанија. Веруваме дека сме способни да му помогнеме на вашиот бизнис постојано да расте заедно со нас.
Следете не за повеќе информации
Ако сте заинтересирани за нашите производи, ве молиме слободно даконтактирајте со нас:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Тел: 86-15190696079
Време на објавување: 22-септември 2022 година