നശിക്കുന്ന ദ്രാവകങ്ങളും ഭക്ഷണങ്ങളും കരാർ പാക്കേജിംഗിനുള്ള രണ്ട് രീതികളാണ് ചൂടുള്ളതും തണുത്തതുമായ പൂരിപ്പിക്കൽ. ഈ രണ്ട് രീതികളും താപനില നിറയ്ക്കുന്നതുമായി തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്; ഹോട്ട് ഫില്ലിംഗും കോൾഡ് ഫില്ലിംഗും സംരക്ഷണ രീതികളാണെങ്കിലും, പൂരിപ്പിക്കൽ താപനില ദ്രാവകത്തിൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റിയെയും അതുവഴി പാക്കിംഗ് മെഷീൻ്റെ കൃത്യതയെയും ബാധിക്കും. ഏത് പൂരിപ്പിക്കൽ രീതിയാണ് ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമെന്ന് ശരിയായ നിഗമനത്തിലെത്താൻ, ഇവ രണ്ടും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കണം.
ചൂടുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ
പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെയും മറ്റ് രാസവസ്തുക്കളുടെയും ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ ദ്രാവക സാമ്പിൾ പ്രക്രിയയാണ് ഹോട്ട് ഫില്ലിംഗ്. 185-205 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് താപനില പരിധിയിൽ ഒരു ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചർ വഴി ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള ഷോർട്ട് ടൈം (HTST) പ്രക്രിയ ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പാസ്ചറൈസേഷൻ ആണ് ഹോട്ട് ഫില്ലിംഗ്. ചൂട് നിറച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏകദേശം 180 ഡിഗ്രി F-ൽ കുപ്പിയിലാക്കുന്നു, ഒരു സ്പ്രേ കൂളിംഗ് ചാനലിൽ മുക്കി തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കണ്ടെയ്നറും തൊപ്പിയും 120 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് ഈ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. കൂളിംഗ് ചാനലിൽ 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും 100 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് താഴെയായി പുറത്തുവരുന്നു, ആ സമയത്ത് അവ ലേബൽ ചെയ്യുകയും പാക്കേജ് ചെയ്യുകയും ട്രേകളിലേക്ക് ലോഡ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കോ-പാക്കേജിനായി ഹോട്ട് ഫില്ലിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. സോഡകൾ, വിനാഗിരി, വിനാഗിരി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സോസുകൾ, സ്പോർട്സ് പാനീയങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ചൂടുള്ള പൂരിപ്പിക്കലിന് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്. ഗ്ലാസ്, കാർഡ്ബോർഡ്, ചിലത്, എന്നാൽ എല്ലാം അല്ലാത്ത പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിങ്ങനെ ചൂടുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയകൾക്ക് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന നിരവധി വ്യത്യസ്ത തരം കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉണ്ട്.
തണുത്ത പൂരിപ്പിക്കൽ
സ്പോർട്സ് പാനീയങ്ങൾ, പാൽ, ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകൾ തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയാണ് കോൾഡ് ഫില്ലിംഗ്.
ചൂടുള്ള ഫില്ലിംഗിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, തണുത്ത പൂരിപ്പിക്കൽ ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലാൻ വളരെ തണുത്ത താപനില ഉപയോഗിക്കുന്നു. കോൾഡ് ഫില്ലിംഗ് പ്രക്രിയ ഭക്ഷണപ്പൊതികൾ സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നതിനും അവ ലോഡ് ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിനും ഐസ്-തണുത്ത വായു ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണവും പാത്രങ്ങളിൽ കയറ്റുന്നത് വരെ തണുപ്പിച്ച് സൂക്ഷിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയുടെ ഉയർന്ന താപ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ മറ്റ് ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളോ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല എന്നതിനാൽ കോൾഡ് ഫില്ലിംഗ് ഞങ്ങളുടെ പല ഉപഭോക്താക്കളിലും ജനപ്രിയമാണ്. തണുത്ത പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയ്ക്കായി മിക്കവാറും എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്നറും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കോൾഡ് ഫില്ലിംഗ് പ്രക്രിയ പല വ്യവസായങ്ങൾക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഒരു അനുഗ്രഹമാണ്, കാരണം ഹോട്ട് ഫില്ലിംഗിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പരിമിതികളുണ്ട്. പാൽ, പഴച്ചാറുകൾ, ചില പാനീയങ്ങൾ, ചില ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ് തുടങ്ങിയ പല ഭക്ഷണ പാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തണുത്ത നിറയ്ക്കൽ പ്രക്രിയയ്ക്കായി പ്രത്യേകം ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെയും അഡിറ്റീവുകളുടെയും ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്നത്തെ ബാക്ടീരിയ മലിനീകരണത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd, ചൈനയിലെ ഗ്ലാസ്വെയർ വ്യവസായത്തിലെ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ വിതരണക്കാരനാണ്, ഞങ്ങൾ പ്രധാനമായും വിവിധതരം ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലുകളിലും ഗ്ലാസ് ജാറുകളിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. "വൺ-സ്റ്റോപ്പ് ഷോപ്പ്" സേവനങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി അലങ്കരിക്കൽ, സ്‌ക്രീൻ പ്രിൻ്റിംഗ്, സ്പ്രേ പെയിൻ്റിംഗ്, മറ്റ് ആഴത്തിലുള്ള പ്രോസസ്സിംഗ് എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാനും ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി ഗ്ലാസ് പാക്കേജിംഗ് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാനും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മൂല്യം ഉയർത്താൻ പ്രൊഫഷണൽ പരിഹാരങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാനും കഴിവുള്ള ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ടീമാണ് Xuzhou ആൻ്റ് ഗ്ലാസ്. ഉപഭോക്തൃ സംതൃപ്തി, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സൗകര്യപ്രദമായ സേവനം എന്നിവയാണ് ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിയുടെ ദൗത്യങ്ങൾ. ഞങ്ങളോടൊപ്പം തുടർച്ചയായി വളരാൻ നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിനെ സഹായിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ പിന്തുടരുക
ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി മടിക്കേണ്ടതില്ലഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
ഫോൺ: 86-15190696079
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-22-2022