3. वॉटर बाथमध्ये निर्जंतुकीकरण काचेचे भांडे
१) झाकण काढा आणि पूर्वीप्रमाणे सील करा आणि जार एका मोठ्या भांड्यात ठेवा.
२) पॅन एका हॉबवर ठेवा आणि उकळी येईपर्यंत तापमान हळूहळू वाढवा.
3) आधीपासून उकळत असलेल्या पाण्यात जार कधीही ठेवू नका, कारण यामुळे त्यांचा स्फोट होऊ शकतो आणि धोकादायक तुटलेल्या काचेच्या सर्व दिशेने फवारणी करू शकते.
4) पाणी 10 मिनिटांपर्यंत उकळत ठेवा, नंतर गॅस बंद करा आणि भांडे झाकणाने झाकून ठेवा.
5) जोपर्यंत तुम्ही ते भरण्यासाठी तयार होत नाही तोपर्यंत जार पाण्यात राहू शकतात.

4. मायक्रोवेव्हमध्ये काचेच्या जाम जार निर्जंतुक करा
वर वापरलेल्या पद्धती खूप प्रभावी असल्या तरी त्या वेळखाऊ असू शकतात (जरी हे स्वच्छतेसाठी अडथळा नसावे). तुम्ही जलद पद्धत शोधत असल्यास, मायक्रोवेव्हमध्ये जाम जार निर्जंतुक करणे हा एक जलद आणि सोपा मार्ग आहे.
1) किलकिले साबणाच्या पाण्याने धुवा.
2) जार मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा आणि 30-45 सेकंदांसाठी "उच्च" (सुमारे 1000 वॅट्स) चालू करा.
3) डिश टॉवेल किंवा शोषक किचन पेपर कोरडे करण्यासाठी त्यावर घाला.

आणि आता तुमच्याकडे एक सुलभ मार्गदर्शक आहे जे तुम्हाला निर्जंतुकीकरण कसे करावे हे शिकवतेकाचेची भांडीस्वच्छ आणि सुरक्षित फळ जाम बनवण्यासाठी!