कोणतेही अन्न कॅन करताना किंवा जेली आणि जाम बनवताना तुम्हाला सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे चांगली जार. ते चांगले असणे आवश्यक नाही, कारण चांगलेकाचेच्या कॅनिंग जारते कितीही जुने असले तरीही, जोपर्यंत ते क्रॅक झालेले, चिरलेले किंवा अन्यथा खराब झालेले नाहीत तोपर्यंत ते पुन्हा वापरले जाऊ शकतात.
कॅनिंगसाठी सर्वोत्तम जार म्हणजे मेसन जार.मेसन ग्लास जारघरातील सर्वात ओळखल्या जाणाऱ्या जारांपैकी एक आहेत आणि 1900 च्या दशकापासून ते लोणचे, कॅनिंग आणि आंबायला मदत करत आहेत, ते विश्वासार्ह आहेत आणि खरोखरच लोणच्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहेत.
जारचा आकार महत्त्वाचा आहे. 12 औन्सपेक्षा मोठे जार फळे आणि भाज्यांसाठी सर्वोत्तम आहेत. लहान आकार सामान्यतः जेली आणि जामसाठी राखीव असतात
आकार आणि सर्वोत्तम वापर
हाफ-गॅलन आणि क्वार्ट: फळे, भाज्या किंवा मांस कॅनिंगसाठी वापरा, परंतु जाम किंवा जेलीसाठी नाही, कारण ते या आकाराच्या जारमध्ये योग्यरित्या जेल होणार नाहीत.
पिंट, हे आकाराचे भांडे कोणत्याही गोष्टीसाठी चांगले आहे, फळे, भाज्या, मांस, जाम किंवा जेली.
12-औंस: कोणत्याही कारणासाठी वापरला जाऊ शकतो, परंतु मुख्यतः जाम आणि जेली बनवण्यासाठी.
8-औंस: हे प्रामुख्याने जाम, जेली आणि लोणचे बनवण्यासाठी वापरले जाते. 8-औंस जार अनेक वेगवेगळ्या आकारात येतात.
4-औंस: जेली आणि जामसाठी जवळजवळ केवळ वापरले जाते. 4-औंस बाटल्या अनेक वेगवेगळ्या आकारात येतात.
तुम्हाला सर्वोत्तम मेसन ग्लास कॅनिंग जार निवडण्यात मदत करण्यासाठी, आम्ही टॉप 5 पूर्ण केले आहेत. आता या कॅनिंग जारांकडे जवळून पाहू.
यातील प्रत्येक जार 16 औंस आहे आणि ते क्युरिंग, कॅनिंग, जतन आणि आंबायला योग्य आहे. प्रत्येक जारमध्ये सामग्री लिहिण्यासाठी एक लेबल असते, जे तुम्हाला प्रत्येक जारमधील सामग्रीचा अधिक चांगला मागोवा ठेवण्यास मदत करते.प्रत्येक जार फूड-ग्रेड ग्लासचा बनलेला असतो. दझाकणांसह काचेच्या दगडी जारउष्णतेची टिकाऊपणा आहे, डिशवॉशर आणि मायक्रोवेव्ह सुरक्षित धुतली जाऊ शकते आणि जार स्पष्ट दृश्यमान आहेत.रुंद तोंडाची रचना चांगली हवा घट्टपणासह भरणे आणि स्वच्छ करणे सोपे करते आणि वेळ-चाचणी केलेल्या सीलंटचा वापर प्रत्येक झाकणासाठी उच्च-गुणवत्तेची हवा घट्टपणा सुनिश्चित करते.
मेटल स्क्रू झाकण असलेल्या या प्रीमियम काचेच्या जार उच्च-गुणवत्तेच्या काचेपासून बनविल्या जातात ज्यामुळे जास्तीत जास्त टिकाऊपणा आणि सुविधा सुनिश्चित केली जाते. प्रत्येक जार बीपीए-मुक्त आणि अन्न सुरक्षित आहे आणि सर्व डिशवॉशर-सुरक्षित आहेत.धातूचे झाकण हे गंज-प्रतिरोधक पदार्थ आहेत जे पिकलिंग प्रक्रियेला तोंड देऊ शकतात. प्रत्येक झाकण वापरण्यास सुलभतेने आणि उत्पादनाची सुरक्षितता लक्षात घेऊन डिझाइन केलेले आहे आणि समाविष्ट झाकण गळती टाळण्यासाठी आणि अन्न संरक्षणासाठी प्रयत्न करण्यासाठी घट्ट बंद केलेले आहे. याद्वारे, झाकण अजूनही उघडणे आणि बंद करणे खूप सोपे आहे.बरा करण्यासाठी आश्चर्यकारकपणे प्रभावी असण्याव्यतिरिक्त, हेधातूचे झाकण काचेच्या गवंडी जारस्पष्ट काचेसह एक साधी आणि क्लासिक डिझाईन आहे जी तुम्हाला प्रत्येक जारमधील सामग्री वेगळे करणे सोपे करते.
यालहान काचेच्या मेसन जारकॅनिंग जाम, जेली, कॅविअर, पुडिंग इत्यादींसाठी योग्य आहेत. ते पर्यावरणास अनुकूल आणि पुन्हा वापरता येण्याजोगे आहेत आणि ते पुन्हा पुन्हा वापरता येतात.
समाविष्ट केलेल्या प्लॅस्टिकच्या झाकणात हवा घट्टपणा प्रदान करण्यासाठी आणि जास्त हवा किंवा ओलावा नसल्याची खात्री करण्यासाठी आणि जारमधून गळती किंवा गळती होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी लाइनर असतात. बरा होण्याच्या प्रक्रियेत हे खूप महत्वाचे आहे आणि हे जार नक्कीच ते दर्शवतात.
जर तुम्ही क्युरींगसाठी मोठी काचेची भांडी शोधत असाल, तर या 32oz मेसन ग्लास जारपेक्षा पुढे पाहू नका! ती एक मोठी काचेची भांडी आहे.
ही बरणी तुमच्या आवडत्या लोणच्याचे मोठे भाग बनवण्यासाठी, घरगुती वापरासाठी किंवा पुनर्विक्रीसाठी योग्य आहे.रुंद ओपनिंगमुळे मोठ्या प्रमाणात मोठ्या प्रमाणात फळे आणि भाज्या ठेवणे सोपे होते आणि मोठ्या जार साफ करणे आश्चर्यकारकपणे सोपे होते.
वरील ५काचेच्या कॅनिंग जारतुम्हाला घरी काही परिपूर्ण लोणचे बनविण्यात मदत करण्यासाठी हे सर्व उत्तम पर्याय आहेत. ते टिकाऊ, अन्न सुरक्षित, पुन्हा वापरता येण्याजोगे आणि हवाबंद सील प्रदान करतात, हे सर्व महत्त्वाचे घटक घरात अन्न टिकवून ठेवतात.
अधिक माहितीसाठी आमचे अनुसरण करा
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-10-2022