मद्य आणि मद्य यांच्यातील फरक

मद्य हे अल्कोहोलयुक्त पेय आहे, जे सामान्यतः किण्वन आणि ऊर्धपातन नंतर धान्य किंवा इतर वनस्पतींपासून बनवले जाते. सहा सर्वात सामान्य मद्य म्हणजे व्हिस्की, वोडका, रम, जिन, टकीला आणि ब्रँडी, परंतु इतर अनेक आहेत. बिअर आणि वाइन किंवा मद्य यांच्यातील मुख्य फरक म्हणजे ऊर्धपातन प्रक्रिया. आत्मा मानण्यासाठी, मद्य हे मद्यपी आणि डिस्टिल्ड असणे आवश्यक आहे. (म्हणून बीअर आणि वाईन मोजत नाहीत.) तांत्रिकदृष्ट्या, मद्य गोड केले जाऊ नये - जरी तुम्हाला काही वेळा काही पांढऱ्या स्पिरीट्समध्ये, विशेषतः रममध्ये कमी प्रमाणात साखर जोडलेली दिसेल. याव्यतिरिक्त, मद्य तुलनेने उच्च-पुरावा आहेत.

विशेषत: अलीकडे, आम्ही बाजारात अनेक नवीन फ्लेवर्ड लिक्युअर्स येताना पाहिले आहेत -- जसे कपकेक-फ्लेवर्ड व्होडका, फ्लेवर्ड ब्रँडी किंवा दालचिनी-फ्लेवर्ड व्हिस्की. जवळजवळ अपवाद न करता, जेव्हा स्पिरिट्समध्ये मसाले जोडले जातात तेव्हा मोठ्या प्रमाणात साखर देखील जोडली जाते. उच्च अल्कोहोल सामग्रीमुळे त्यांना अजूनही "मद्य" मानले जाते, परंतु त्यांच्या जबरदस्त गोडपणामुळे त्यांना "लिकर" श्रेणीमध्ये देखील ठेवले जाते.