यदि तपाईं रक्सी पिउनुहुन्छ भने, तपाईंसँग घरमा एक भन्दा बढी बोतलहरू छन्। हुनसक्छ तपाईंसँग राम्रोसँग स्टक गरिएको बार छ, हुनसक्छ तपाईंका बोतलहरू तपाईंको घरको वरिपरि छरिएका छन् - तपाईंको कोठरीमा, तपाईंको शेल्फहरूमा, तपाईंको फ्रिजको पछाडि पनि गाडिएको छ (हे, हामी न्याय गर्दैनौं!)। तर यदि तपाईं आफ्नो रक्सी राख्ने उत्तम तरिका जान्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि आत्मा भण्डारण गर्न यी तीन नियमहरू पालना गर्नुहोस्।
1. यसलाई कोठाको तापक्रममा राख्नुहोस्
तिनीहरूको उच्च अल्कोहल सामग्रीको कारण, धेरै जसो डिस्टिल्ड स्पिरिटहरू - व्हिस्की, भोड्का, जिन, रम र टकीला सहित - प्रशीतन आवश्यक पर्दैन। यद्यपि, यदि तापमान धेरै उच्च छ भने, रक्सी विस्तार हुनेछ र वाष्पीकरण हुनेछ। जबकि यसले वाइनलाई "बिगार" गर्दैन, गर्मी - विशेष गरी प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशबाट - अक्सिडेशन दरहरू बढाउन सक्छ, जसले स्वाद र रंगमा परिवर्तन ल्याउन सक्छ।
चिसोको बारेमा कसरी? निस्सन्देह, कतिपय मानिसहरू यसलाई पिउनु अघि फ्रिजमा फ्रिज गर्न मन पराउँछन्, तर केही विशेषज्ञहरूका अनुसार, यो गल्ती हुन सक्छ। तपाईंको वाइन बरफमा परिणत हुने कुनै जोखिम नभए पनि (त्यो हुन अनुमति दिन अल्कोहलको मात्रा धेरै हुन्छ), कम तापक्रममा स्पिरिटहरू भण्डारण गर्नाले फूल र अन्य बोट-आधारित स्वादहरू जस्ता तपाईंले आनन्द लिन सक्ने स्वादहरूलाई कमजोर पार्न सक्छ।
वास्तवमा, धेरै ककटेलहरू कोठा-तापमान पेयद्वारा थप स्वादिष्ट बनाइन्छ जसले गिलासमा बरफ पग्लन्छ। बरफ पग्लिएर सन्तुलन बनाउँछ जसले वाइनको स्वाद बढाउँछ। यदि तपाईंले पहिले नै चिसो पेयमा बरफ थप्नुभयो भने, यसले समान प्रभाव पार्दैन।
तपाईको उत्तम शर्त तपाईको वाइन कोठाको तापमानमा भण्डारण गर्नु हो - तर यदि तपाई वास्तविक प्रविधि चाहनुहुन्छ भने, विशेषज्ञहरूले यसलाई 55 देखि 60 डिग्री भित्र राख्न सिफारिस गर्छन्।
2. अक्सिडेशन रोक्न उपायहरू लिनुहोस्
नखोलिएका आत्माहरू वर्षौंसम्म टिक्न सक्छन् यदि राम्ररी भण्डारण गरियो, तर एक पटक खोलिएपछि, तिनीहरू अक्सिडेशनको लागि बढी प्रवण हुन्छन्। माथि उल्लेख गरिएझैं, जब हावा र तरलको अनुपात बढ्छ, रक्सीको स्वाद र रंग परिवर्तन हुन्छ। त्यसोभए जब तपाईंको वाइन बोतलमा एक तिहाइ भन्दा कम हुन्छ, तपाईंको उत्तम विकल्प यसलाई समाप्त गर्न वा यसलाई सानो कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नु हो।
हामी यहाँ हुँदा। - डिकेन्टर छोड्नुहोस्। तपाईंको बोरबोन क्रिस्टलमा सुन्दर देखिन सक्छ, तर लामो समयसम्म त्यस्ता कन्टेनरहरूमा राख्दा यो छिटो अक्सिडाइज हुन सक्छ। यसको सट्टा, तपाईंको आत्माहरूलाई तिनीहरूको मूल बोतलहरूमा भण्डारण गर्न छनौट गर्नुहोस्, सायद विशेष अवसरहरूको लागि डिकन्टर बचत गर्नुहोस्।
3. सीधा भण्डार गर्नुहोस्, तर कर्कलाई भिजाउन नबिर्सनुहोस्
जबकि यो रक्सी को नियमहरु को विरुद्ध जान्छ, रक्सी यसको छेउमा भण्डारण गर्नु हुँदैन। तेर्सो रूपमा भण्डारण गर्दा, उच्च शुद्धता अल्कोहल र कर्क बीचको निरन्तर सम्पर्कले तपाइँको मनपर्ने वाइनको लागि विपत्तिको हिज्जे गर्न सक्छ। यदि ध्यान नदिई छोडियो भने, यो सेटअपले वास्तवमा समयको साथ कर्कलाई विघटन गर्न सक्छ, यसले तपाईंको वाइनमा मिसाउन सक्छ।
एकै समयमा, तपाईं कर्क सुक्न चाहनुहुन्न वा तपाईंसँग समान समस्याहरू हुनेछन्। आफ्नो बोतल सीधा राख्नु राम्रो हुन्छ, तर कर्कलाई पुन: ओसिलो बनाउनको लागि यसलाई प्रत्येक पटक पल्टाउनुहोस्। यसरी, जब तपाइँ एक वा दुई पेयको मजा लिने निर्णय गर्नुहुन्छ, तपाइँलाई कुनै अप्रिय आश्चर्यको साथ छोडिने छैन!"।
प्राविधिक रूपमा, वाइन वास्तवमा खराब हुँदैन - र अनुचित भण्डारणले तपाईंलाई बिरामी बनाउँदैन। यद्यपि, यसले तपाईंको मनपर्ने वाइनको स्वाद र उमेरलाई असर गर्न सक्छ। हाम्रो सल्लाह - तपाईले प्रायः पिउनुहुने स्पिरिटका सानो बोतलहरू किन्नुहोस् र स्टाइलिश बार कार्ट वा रक्सी क्याबिनेटमा लगानी गर्नुहोस्। र मजा लिन नबिर्सनुहोस्!
हाम्रो बारेमा
ANT प्याकेजिङ चीनको कांचका सामान उद्योगमा एक पेशेवर आपूर्तिकर्ता हो, हामी मुख्यतया खाना गिलास बोतल, गिलास चटनी कन्टेनरमा काम गर्दैछौं,गिलास रक्सीका बोतलहरू, र अन्य सम्बन्धित गिलास उत्पादनहरू। हामी "वन-स्टप शप" सेवाहरू पूरा गर्न सजावट, स्क्रिन प्रिन्टिङ, स्प्रे पेन्टिङ र अन्य गहिरो प्रशोधनहरू पनि प्रस्ताव गर्न सक्षम छौं। हामी एक पेशेवर टोली हौं जसले ग्राहकहरूको आवश्यकता अनुसार गिलास प्याकेजिङ्ग अनुकूलन गर्ने क्षमता छ, र ग्राहकहरूलाई उनीहरूको उत्पादन मूल्य बढाउन व्यावसायिक समाधानहरू प्रस्ताव गर्दछ। ग्राहक सन्तुष्टि, उच्च गुणस्तर उत्पादन र सुविधाजनक सेवा हाम्रो कम्पनीको मिशन हो।
यदि तपाईं हाम्रा उत्पादनहरूमा रुचि राख्नुहुन्छ भने, कृपया हामीलाई सम्पर्क गर्न नहिचकिचाउनुहोस्:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
टेलिफोन: ८६-१५१९०६९६०७९
थप जानकारीको लागि हामीलाई पछ्याउनुहोस्:
पोस्ट समय: मार्च-०९-२०२२