Er zijn twee stappen om chutney te maken: het kookproces en het opslagproces. Als je chutney eenmaal gaar is, is het begrijpelijk dat je denkt: "Klaar gedaan". De manier waarop u uw chutney bewaart, kan echter een grote invloed hebben op de houdbaarheid ervan, waardoor hij de tijd krijgt om te rijpen en zijn heerlijke smaken over te nemen.
Om dit probleem op te lossen, hebben we enkele eenvoudige manieren en tips gevonden om chutneys te bewaren, en dat ook zonder toevoeging van kunstmatige conserveermiddelen. Wil je weten wat deze suggesties zijn? Lees verder!
De meesten van ons overwegen om het in een luchtdichte pot te doen en in de koelkast te bewaren. Maar hierdoor verliest de heerlijke chutney zijn aardse smaak en frisheid. Als dit niet het geval is, wordt de chutney na verloop van tijd onaangenaam als deze niet goed wordt bewaard. Om al deze rompslomp en moeite te vermijden en opnieuw je favoriete chutney te maken, zijn we hier om je enkele tips te geven en enkele aan te bevelenglazen chutneycontainersvoor jou.
Doop deGlazen chutneypottenin warm water:
Neem een grote kom, vul deze voor de helft met water en laat het koken. Het duurt ongeveer 5-6 minuten. Zodra het water kookt, haalt u voorzichtig uw schone glazen potten eruit en plaatst u deze in de bak gevuld met heet water. Laat de potten ongeveer 3-5 minuten in de container staan. Verwijder de potten voorzichtig met een tang. Plaats de potten nu op een vlakke ondergrond, maak ze goed schoon met keukenpapier, vul ze voor de helft met chutney en sluit het deksel goed. Bewaar in de koelkast en je bent klaar om te gaan! Zorg ervoor dat de deksel ook een beetje warm is voordat je hem erop zet. Veeg intussen schoon en droog met keukenpapier.
Chutneyblokjes:
Dit lijkt misschien vreemd, maar geloof ons: deze methode doet wonderen. Hiervoor moet je eerst een ijsbakje met wat olie bestrijken, in elk blokje verse chutney gieten en invriezen. Haal de blokjes een uur voor het serveren eruit en geniet van de frisse smaak.
Mosterdolie Tadka:
Mosterdolie heeft krachtige antimicrobiële en schimmelwerende eigenschappen. Dit voorkomt de vorming van schimmels of bacteriegroei in de smaakmaker. Het vormt een beschermende laag tussen de lucht en de chutney om bacteriën in de lucht te bestrijden. Dit verlengt de houdbaarheid van de smaakmaker en zorgt ervoor dat bacteriën de kwaliteit niet kunnen verslechteren. Zodra de chutney klaar is, voeg je hete mosterdolie toe en dek je af.
Tips voor zoete chutneys:
Als u zoetzure chutney bereidt en de houdbaarheid van uw zelfgemaakte specerijen wilt verlengen. Dan kun je wat siroop of melasse toevoegen, omdat dit helpt om het lang vers te houden.
Over ons:
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd is een professionele leverancier in de Chinese glaswerkindustrie, we werken voornamelijk aan verschillende soortenglazen chutneybussen. We kunnen ook decoreren, zeefdrukken, spuiten en andere diepgaande bewerkingen aanbieden om aan “one-stop-shop”-diensten te voldoen. Xuzhou Ant Glass is een professioneel team dat de mogelijkheid heeft om glazen verpakkingen aan te passen aan de eisen van de klant, en professionele oplossingen aan te bieden voor klanten om de waarde van hun producten te verhogen. Klanttevredenheid, producten van hoge kwaliteit en gemakkelijke service zijn de missies van ons bedrijf. Wij geloven dat wij in staat zijn om uw bedrijf samen met ons continu te laten groeien.
Als u geïnteresseerd bent in onze producten, neem dan gerust contact met ons opneem contact met ons op:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Volg ons voor meer informatie
Posttijd: 28 augustus 2023