Hvis du er alkoholiker, er sjansen stor for at du har mer enn én flaske hjemme. Kanskje du har en velfylt bar, kanskje flaskene dine er spredt rundt i huset ditt -- i skapet ditt, i hyllene dine, til og med begravd bak kjøleskapet (hei, vi dømmer ikke!). Men hvis du vil vite den beste måten å holde brennevinet på, følg disse tre reglene for oppbevaring av brennevin.
1. HOLD DET I ROMTEMPERATUREN
På grunn av det høye alkoholinnholdet krever de fleste brennevinene - inkludert whisky, vodka, gin, rom og tequila - ikke kjøling. Men hvis temperaturen er for høy, vil alkoholen utvide seg og fordampe. Selv om det ikke "ødelegger" vinen, kan varme - spesielt fra direkte sollys - øke oksidasjonshastigheten, noe som fører til endringer i smak og tap av farge.
Hva med å fryse? Selvfølgelig liker noen å fryse sake i kjøleskapet før de drikker det, men ifølge noen eksperter kan dette være en feil. Selv om det ikke er noen risiko for at vinen din blir til is (alkoholinnholdet er for høyt til at det kan skje), kan oppbevaring av brennevin ved lavere temperaturer undergrave smakene du ellers kunne nyte, for eksempel blomster- og andre plantebaserte smaker.
Faktisk blir mange cocktailer mer delikate av romtemperaturdrikken som smelter isen i glasset. Smeltingen av isen skaper en balanse som forsterker smaken på vinen. Hvis du legger is til en allerede kald drink, vil det ikke ha samme effekt.
Det beste alternativet er å oppbevare vinen i romtemperatur - men hvis du vil ha ekte teknikk, anbefaler eksperter å holde den innenfor 55 til 60 grader.
2. TA TILTAK FOR Å FORHINDRE OKSIDASJON
Uåpnet brennevin kan vare i årevis hvis den lagres riktig, men når den først er åpnet, er den mer utsatt for oksidasjon. Som nevnt tidligere, når forholdet mellom luft og væske øker, endres smaken og fargen på vinen. Så når vinen din er nede på mindre enn en tredjedel i flasken, er det beste alternativet å fullføre den eller ganske enkelt overføre den til en mindre beholder.
Mens vi er her. - Hopp over karaffen. Bourbonen din kan se vakker ut i krystall, men den kan også oksidere raskere hvis den holdes i slike beholdere i lang tid. Velg i stedet å lagre brennevinet ditt i de originale flaskene, kanskje spar karaffen til spesielle anledninger.
3. OPPBEVARER OPPRETT, MEN IKKE GLEM Å VUTTE KORKEN
Selv om dette strider mot reglene for vin, bør brennevin aldri lagres på siden. Når den lagres horisontalt, kan den konstante kontakten mellom alkoholen med høy renhet og korken skape katastrofe for favorittvinen din. Hvis den blir stående uten tilsyn, kan dette oppsettet faktisk desintegrere korken over tid, noe som får den til å blande seg inn i vinen din.
Samtidig vil du ikke at korken skal tørke ut, ellers vil du få lignende problemer. Det er best å holde flasken oppreist, men snu den av og til for å fukte korken på nytt. På den måten, når du bestemmer deg for å nyte en drink eller to, vil du ikke sitte igjen med noen ubehagelige overraskelser!".
Teknisk sett blir vin egentlig ikke dårlig - og feil oppbevaring vil ikke gjøre deg syk. Dette kan imidlertid påvirke smaken og aldring av favorittvinen din. Vårt råd – kjøp små flasker brennevin du ikke drikker ofte og invester i en stilig barvogn eller brennevinsskap. Og ikke glem å nyte!
Om oss
ANT PACKAGING er en profesjonell leverandør i Kinas glassindustri, vi jobber hovedsakelig med matglassflasker, glasssausbeholdere,brennevinsflasker i glass, og andre relaterte glassprodukter. Vi kan også tilby dekorering, silketrykk, spraymaling og annen dyp prosessering for å oppfylle "one-stop shop"-tjenester. Vi er et profesjonelt team som har evnen til å tilpasse glassemballasje i samsvar med kundenes krav, og tilby profesjonelle løsninger for kundene for å øke produktenes verdi. Kundetilfredshet, høykvalitetsprodukter og praktisk service er vårt selskaps oppdrag.
Hvis du er interessert i våre produkter, kan du gjerne kontakte oss:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tlf: 86-15190696079
Følg oss for mer informasjon:
Innleggstid: Mar-09-2022