En omfattende guide til matkrukke i glass

Ethvert kjøkken trenger gode glasskrukker for å holde maten fersk. Enten du lagrer bakeingredienser (som mel og sukker), lagrer bulkkorn (som ris, quinoa og havre), eller lagrer honning, syltetøy og sauser som ketchup, chilisaus, sennep og salsa, kan du ikke fornekt allsidigheten til oppbevaringsglass i glass!

Denne omfattende veiledningen utforsker de mange fordelene og hensynene knyttet tilmatglassog viser varme matglass fra ANT Glass Package som forhåpentligvis vil hjelpe deg med å ta et informert valg og oppbevare maten.

 

Fordeler med matglass i glass

Nøytralitet: Glasskrukken er helt inert til innholdet. Glasskomponenter lekker ikke ut i maten. Dette betyr at glasskrukker gir høy sikkerhet for sluttkunden!

Varmebestandig: Glass er varmebestandig. Denne kvaliteten er viktig for varm mat og sauser.

Estetikk: Glass er perfekt for high-end produkter. Den høye gjennomsiktigheten gjør at forbrukerne kan visualisere innholdet i krukken. I tillegg til å være gjennomsiktig, er glass også skinnende. Denne kvaliteten brukes av merker for å forbedre produktene deres.

Tåler mikrobølgeovn og oppvaskmaskin: Mange matglassglass tåler mikrobølgeovn og oppvaskmaskin og er enkle å bruke. Du kan raskt varme opp rester eller sterilisere glass.

Gjenbrukbar og bærekraftig: I motsetning til engangsplastbeholdere, kan glasskrukker gjenbrukes utallige ganger, noe som reduserer avfall og fremmer bærekraft.

Lang holdbarhet: Glass er svært holdbart og motstandsdyktig mot varme, sprekker, flis og riper. Matglass kan tåle gjentatt bruk og rengjøring, noe som gjør dem til en varig investering!

 

Hva du bør vurdere når du velger en matkrukke i glass

Mattype: Det første du må vurdere er typen mat (flytende, tett, fast, tørr osv.) og velge riktig emballasje

Størrelse og form på matkrukke av glass: Matglass av glass kommer i en rekke størrelser og former, så det er viktig å velge den riktige for dine spesielle behov. Tenk på mengden mat du trenger å lagre og tilgjengelig plass i kjøleskapet eller pantryet.

Farge på matkrukke i glass: Hvis du pakker lysfølsomme produkter (som oljer), kan du velge et tonet glass som filtrerer ut UV-stråler.

Hette på matkrukken i glass: Sørg for at dekselet sitter tett for å danne en forsegling.

 

Produksjonsprosessen av glassmatkrukken

For å lage glassemballasje helles silikasand, soda, kalkstein og knuste materialer i en ovn oppvarmet til 1500°C for å danne smeltet glass. Etter smeltetrinnet er glasset ujevnt og inneholder mange luftbobler. For å fjerne disse inneslutningene raffineres glasset, dvs. varmes opp til høyere temperaturer og deretter til 1250°C, for å oppnå perfekt glassviskositet. Det flytende glasset mates deretter inn i kanaler som fører glasset til formingsmaskinen ved perfekt temperatur og viskositet for å danne den endelige pakken. Glasset helles over i en blank form i form av en dråpe (kalt en parison) og deretter i en etterbehandlingsform. Denne glassdråpen kan gjennomgå to typer prosesser: pressing eller blåsing.

Trykkblåseteknikken består i å presse en glassdråpe med et stempel for å danne et emne og deretter injisere en luftstrøm inn i den forhåndsoppnådde preformen for å forme produktet til sin endelige form. Denne teknikken er foretrukket for fremstilling av glasskrukker. Den andre teknikken er blåsestøping der dråpene komprimeres og deretter perforeres. Den første blåsestøpingen gir da et forprodukt og danner halsen. En annen luftstrøm sprøytes inn i etterbehandlingsformen for å forme pakken. Denne metoden er den foretrukne metoden for produksjon av flasker.

Så kommer utglødningsstadiet. Det støpte produktet varmes opp i en tennbue og avkjøles gradvis til en temperatur på ca. 570°C for å styrke glasset. Til slutt blir glasskrukkene dine gruppert og pakket inn for å sikre beskyttelsen.