Varm saus serveres vanligvis iglass saus flasker. Glassflasker er trygge for lagring av varm saus fordi de er beskyttet mot varme. Men hvis du velger å lagre varm saus i plastflasker, må du ta forholdsregler for å unngå varmeskader. Varme kan påvirke plast, og få dem til å brytes ned og bli sprø. Dette kan føre til lekkasjer og søl. For å forhindre dette bør du oppbevare varm saus på et kjølig sted, vekk fra direkte sollys. Varm saus lagret i plastbeholdere bør oppbevares i kjøleskapet.
Mange lager sin egen varme saus, enten til seg selv eller for å selge til andre. Selv om de generelt er sunnere og smakfullere, kan det være vanskelig å tappe varm saus på riktig måte. Så hvordan flasker du den varme sausen deres?
Måtene å tappe din varme saus på
1. Gi glassflasker eller -krukker, redskaper og annet utstyr et varmt bad, og la dem tørke helt.
2. Mål pH i sausen for å sikre at den er sur nok. Du kan senke pH med eddik, sitronsaft eller sukker.
3. Hvis du bruker glassbeholdere og sausene har en pH under 4,6, bør du fylle dem varme. Det betyr at du bør helle sausen i flaskene ved en temperatur på 140 til 180 grader Fahrenheit eller 60 til 82 grader Celsius, stramme korkene og snu dem opp ned. Sausens høye varme hjelper til med å pasteurisere, og flasken opp ned lar væsken sterilisere lokket. Sørg for å ha litt hodeplass på toppen av flasken.
4. Du kan også koke flasken i varmt vann i ti minutter for å hindre videre gjæring. Plasser flasken i en gryte med kokende vann (220 grader Fahrenheit eller 104 grader Celsius) noen få centimeter fra hverandre. Sørg for at flasken er helt nedsenket. Ta ut flaskene og la dem avkjøles.
5. Lukk flasken ordentlig. Du kan bruke en induksjonsforsegling for å forsegle flasken. Det finnes også caps for å forhindre at den varme sausen lekker.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd er en profesjonell leverandør i Kinas glassindustri, vi jobber hovedsakelig med ulike typer glassflasker og glasskrukker. Vi kan også tilby dekorering, silketrykk, spraymaling og annen dyp prosessering for å oppfylle "one-stop shop"-tjenester. Xuzhou Ant glass er et profesjonelt team som har muligheten til å tilpasse glassemballasje i samsvar med kundenes krav, og tilby profesjonelle løsninger for kundene for å øke produktverdien. Kundetilfredshet, høykvalitetsprodukter og praktisk service er vårt selskaps oppdrag. Vi tror vi er i stand til å hjelpe din virksomhet til å vokse opp kontinuerlig sammen med oss.
Følg oss for mer informasjon
Hvis du er interessert i våre produkter, kan du gjernekontakt oss:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tlf: 86-15190696079
Innleggstid: Aug-02-2022