En dråpe olivenolje er begynnelsen og slutten på utallige klassiske oppskrifter. Den varierende smaken og det suverene næringsinnholdet gjør det til en god grunn til å helle det på pasta, fisk, salater, brød, kakedeig og pizza rett i munnen...
Gitt hvor ofte vi bruker olivenolje, er det fornuftig at mange hjemmekokker holderolivenoljeflaskernær ovnen, innen rekkevidde. Men dette er en av de største feilene du gjør for å opprettholde ferskheten til favorittingrediensene dine. Olivenolje forringes og raser raskere når den utsettes for lys, varme og luft, så å oppbevare den ved siden av en varm komfyr (og under et sterkt lys ovenfra) er det verste stedet å gjøre det. Her er noen tips for oppbevaring av olivenolje.
Velg den retteOlivenoljebeholdere
På matbutikken, grip flaskene bak hyllene, hvor oljen skjules av lysstoffrørene. Sørg for å kjøpe merker som flasker i mørkt glass for å forhindre at UV-stråler trenger inn i flasken. (Hvis du kjøper olje fra klart glass, pakk flasken inn i aluminiumsfolie og dekk godt til når du kommer hjem). Langvarig eksponering for lys kan også påvirke smaken, så oppbevar olivenolje i et mørkt skap eller skap for å forhindre oksidasjon.
Olivenoljeflasker med tuter det beste valget. Det gjør det mye lettere å helle olivenolje i pannen. Mengden luft som kommer inn gjennom den lille åpningen på tuten er ikke verre enn mengden luft som kommer inn hver gang du åpner enolivenolje glassflaske. Du kan få en tutflaske med lokk på for mer luftbeskyttelse.
Hold flasken lukket
Det er lett å la en uåpnet flaske olivenolje stå en stund til den koker. Men å la flasken være åpen – eller til og med løsnet – lar luft lett komme inn i oljen, noe som fremskynder oksidasjonsprosessen og derfor muligens føre til at oljen blir sur. Hold flasken lukket til enhver tid for optimal friskhet.
Oppbevar den kjølig, men ikke i kjøleskapet
Olivenolje som utsettes for varme temperaturer vil begynne å oksidere og til slutt bli harsk. Dematolje glassflaskebør holdes unna varme, men ikke lagres på et kaldt sted, noe som vil føre til at oljer stivner.
Unngå å kjøpe i bulk
Olivenolje er ikke en vare å kjøpe i bulk med mindre den vil bli konsumert raskt. Fordi det er så mange faktorer som påvirker oksidasjon, kan en flaske olje bli dårlig før den er brukt opp. Den bør konsumeres en flaske om gangen og kjøpes etter behov for å sikre den ferskeste oljen.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd er en profesjonell leverandør i Kinas glassindustri, vi jobber hovedsakelig med ulike typer glassflasker og glasskrukker. Vi kan også tilby dekorering, silketrykk, spraymaling og annen dyp prosessering for å oppfylle "one-stop shop"-tjenester. Xuzhou Ant glass er et profesjonelt team som har muligheten til å tilpasse glassemballasje i samsvar med kundenes krav, og tilby profesjonelle løsninger for kundene for å øke produktverdien. Kundetilfredshet, høykvalitetsprodukter og praktisk service er vårt selskaps oppdrag. Vi tror vi er i stand til å hjelpe din virksomhet til å vokse opp kontinuerlig sammen med oss.
Følg oss for mer informasjon
Hvis du er interessert i våre produkter, kan du gjernekontakt oss:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tlf: 86-15190696079
Innleggstid: 20. oktober 2022