Elsker du å lage dine egne syltetøy og chutneyer? Sjekk ut vår steg-for-steg guide som lærer deg hvordan du oppbevarer hjemmelagde syltetøy på en hygienisk måte.
Fruktsyltetøy og syltetøy bør legges i steriliserte glasskrukker og forsegles mens de fortsatt er varme. Dinhermetikkglass i glassmå være fri for spon eller sprekker. De må steriliseres og tørkes med rene hender før bruk. Hygiene er viktig, så bruk et rent kjøkkenhåndkle når du holder eller flytter glasskrukkene.
Tips:
1. Før du begynner å steriliseresyltetøyglass i glass, husk å fjerne lokkene og gummipakningene slik at de ikke blir deformert av varmen.
2. I hver metode for sterilisering av glasskrukker, vær spesielt oppmerksom på varmen for ikke å brenne deg.
Måten å sterilisere krukker på
1. Steriliserfrukt syltetøyglassi oppvaskmaskinen
Den enkleste måten å rense syltetøyglass på er å sette dem i oppvaskmaskinen.
1) Plasser glassene på øverste hylle i oppvaskmaskinen.
2) Slå på oppvaskmaskinen med varmt vann uten vaskemiddel.
3) Når syklusen er over, er glasset klar til å fylles - så prøv å planlegge oppskriftene dine slik at de passer inn i pakken.
2. Sterilisering av glass i ovner
Hvis du ikke har en oppvaskmaskin for hånden og du fortsatt ikke vet hvordan du steriliserer syltetøyglass, prøv ovnen.
1) Vask glassene med varmt såpevann og skyll.
2) Deretter legger du dem på en bakeplate og setter dem i en forvarmet ovn på 140-180°C.
3) Fyll glasset umiddelbart, pass på så du ikke blir brent av det varme glasset.
3. Sterilisere glasskrukker i vannbad
1) Ta av lokket og forsegl som før, og plasser glassene i en stor gryte.
2) Sett kjelen på en plate og hev temperaturen sakte til det koker.
3) Plasser aldri glass i vann som allerede koker, da dette kan føre til at de eksploderer og sprayer farlig knust glass i alle retninger.
4) Hold vannet kokende i opptil 10 minutter, slå deretter av varmen og dekk kjelen med lokk.
5) Krukkene kan stå i vannet til du er klar til å fylle dem.
4. Steriliser syltetøyglass av glass i mikrobølgeovnen
Selv om metodene som er brukt ovenfor er svært effektive, kan de være tidkrevende (selv om dette ikke bør være en hindring for sanitærforhold). Hvis du leter etter en raskere metode, er sterilisering av syltetøyglass i mikrobølgeovn en rask og enkel måte å gjøre dette på.
1) Vask glasset med såpevann.
2) Sett glasset i mikrobølgeovnen og skru den på "høy" (ca. 1000 watt) i 30-45 sekunder.
3) Hell over på et kjøkkenhåndkle eller absorberende kjøkkenpapir for å tørke.
Og nå har du en enkel å følge guide som lærer deg hvordan du sterilisererglass krukkerå lage hygienisk og trygt fruktsyltetøy!
5. Dampsteriliseringsmetode
1) Fyll dampkokeren med vann og varm opp til det dannes damp.
2) Plasser matglass av glass, med åpen side ned, i dampkokeren, pass på at glassene ikke berører bunnen av kjelen.
3) Dekk til kjelen og la glassene steriliseres i varm damp i 10-15 minutter.
4) Når steriliseringen er fullført, slå av strømmen og fjern glassene når dampkokeren er avkjølt.
6. UV-sterilisering
1) Kjøp UV-desinfeksjonslamper designet for overflater i kontakt med mat.
2) Plasser matglass i glass innenfor den effektive rekkevidden til UV-lampen.
3) Slå på UV-lampen for å rense i henhold til produktinstruksjonene. Bestråling er vanligvis nødvendig i 30 minutter eller mer.
4) Når du bruker UV-lampen, sørg for at ingen utsettes for lyset for å forhindre menneskelig skade.
Hvorfor sterilisere syltetøyglass?
Viktigheten av å sterilisere syltetøyglass bør ikke overses; det er et spørsmål om sikkerhet og hygiene, samt langtidskonservering av syltetøy. For det første dreper sterilisering av glass effektivt mikroorganismer som kan være tilstede i glassene, som er hovedfaktorene som bidrar til forringelse av syltetøy. Sterilisering, som ødelegger enzymer i syltetøyet og mikroorganismer i boksen som kan ødelegge syltetøyet, sørger for at maten forblir fersk og trygg under lagring.
For det andre bidrar steriliseringsprosessen til å oppnå en kommersielt aseptisk tilstand, som betyr at innholdet i matboksene har blitt grundig bearbeidet for å være fri for levedyktige bakterier og kan lagres i lange perioder uten forringelse. Denne statusen er spesielt viktig for hermetikk, som vanligvis må oppbevares i romtemperatur i lengre perioder.
Sterilisering av syltetøyglass er viktig for å sikre mattrygghet og forlenge holdbarheten. Vi bør ta hensyn til desinfeksjonsarbeidet, velge riktig desinfeksjonsmetode og sørge for at desinfeksjonsprosessen er standardisert og effektiv.
Tips for sterilisering av syltetøyglass
Sørg for at syltetøyglasskrukken er tørr og uskadet før du utfører noen steriliseringsoperasjon.
Ulike desinfiseringsmetoder kan gjelde for lokk laget av forskjellige materialer, så velg riktig metode i henhold til den faktiske situasjonen.
Sørg for å tørke eller tørke glassene grundig etter sterilisering for å forhindre bakterievekst.
Hvordan forsegle syltetøyglass av glass?
1) Sørg for at syltetøyglassene, lokkene og forseglingene er rene. Hvis du bruker gamle lokk, anbefales det at du tørker forsiktig av innsiden av lokkene og pakningene med en bomullsklut fuktet i 90-graders alkohol.
2) Fyll glassene med syltetøy mens det fortsatt er varmt, pass på at glassene er fulle, men ikke overfylte slik at syltetøyet får plass til å krympe når det avkjøles.
3) Sørg for at lokkene er skrudd godt på, du kan bruke en fille eller hansker for å øke friksjonen og sikre en tett forsegling.
4) Snu de forseglede glassene i noen minutter for å bruke vekten av syltetøyet til å trykke ned på lokkene og bidra til å skape et vakuum for bedre forsegling.
Om oss
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd er en profesjonell leverandør i Kinas glassindustri, vi jobber hovedsakelig med ulike typer glassflasker og glasskrukker. Vi kan også tilby dekorering, silketrykk, spraymaling og annen dyp prosessering for å oppfylle "one-stop shop"-tjenester. Xuzhou Ant glass er et profesjonelt team som har muligheten til å tilpasse glassemballasje i samsvar med kundenes krav, og tilby profesjonelle løsninger for kundene for å øke produktverdien. Kundetilfredshet, høykvalitetsprodukter og praktisk service er vårt selskaps oppdrag. Vi tror vi er i stand til å hjelpe din virksomhet til å vokse opp kontinuerlig sammen med oss.
Hvis du er interessert i våre produkter, kan du gjernekontakt oss:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tlf: 86-15190696079
Følg oss for mer informasjon
Innleggstid: 20. april 2023