Kukumana ndi osiyanasiyanamitsuko ya chakudyapamsika, momwe mungapangire chisankho chasayansi chakhala chodetsa nkhawa kwambiri makampani opanga zakudya. Nkhaniyi ikufuna kupereka malangizo angapo othandiza kuti athandize owerenga kusankha bwino pamisika yazakudya zovuta.
M'ndandanda wazopezekamo:
Malangizo oyambira posankha mitsuko yazakudya
Kusankha zida za mtsuko wa chakudya
Kutha kusankha mitsuko yazakudya
Mawonekedwe kusankha mitsuko chakudya
Kusankha ogulitsa mitsuko yazakudya
Kusankhidwa kwa makapu
Kodi ANT imapereka mitsuko yanji yazakudya?
Malingaliro olakwika odziwika pa kusankha botolo lazakudya
Kodi mitsuko yamagalasi ndiyoyenera kusunga chakudya?
Kodi mitsuko yagalasi yotetezeka kwambiri ndi iti?
Pomaliza
Malangizo oyambira posankha mitsuko yazakudya
Mitsuko ya chakudya imakhala ndi gawo lofunika kwambiri pamoyo watsiku ndi tsiku. Kaya chimagwiritsidwa ntchito posungira zinthu zouma ndi zokometsera, kapena kusunga zipatso ndi ndiwo zamasamba, mitsuko yoyenera yodyeramo ingatalikitse moyo wa alumali wa chakudya ndi kuchisunga chatsopano ndi chokoma. Kusankha mitsuko yoyenera sikungothandiza kusamalira bwino khitchini yakunyumba komanso kumapangitsa kuti chakudya chikhale chotetezeka komanso thanzi. Pali mfundo zingapo zofunika kuzitsatira posankha botolo la chakudya:
Chitetezo: Mitsuko yazakudya iyenera kupangidwa ndi zinthu zomwe zimakwaniritsa miyezo yachitetezo cha chakudya. Zida zodziwika bwino zimaphatikizapo galasi, ceramic, chitsulo chosapanga dzimbiri, ndi pulasitiki. Magalasi ndi zitsulo zosapanga dzimbiri zimayamikiridwa kwambiri chifukwa cha kukhazikika kwawo kwakukulu komanso kuti sangatulutse zinthu zovulaza, pamene zinthu zapulasitiki ziyenera kusankhidwa mosamala kuti zipewe zinthu zomwe sizikugwirizana ndi chitetezo.
Kusindikiza: kusindikiza bwino ndiye chinsinsi chosunga mitsuko yazakudya mwatsopano. Mitsuko yokhala ndi chisindikizo chabwino imatha kuteteza bwino kulowerera kwa mpweya ndi tizilombo toyambitsa matenda, kupewa kuwonongeka kwa chakudya ndi chinyezi. Posankha, muyenera kulabadira mawonekedwe osindikizira ndi zinthu za chivindikiro cha mtsuko, kaya pali mzere wosindikiza, ndi zina zotero.
Zochita: Kukula kwa zitini za chakudya kuyenera kusankhidwa malinga ndi zofunikira. Chachikulu kwambiri chimawononga mosavuta malo, pomwe chocheperako sichingakwaniritse zosungirako. Zitini zosavuta kuyeretsa ndizofunikanso. Sipayenera kukhala madoko ochulukirapo ndikupindika kuti athandizire kuyeretsa tsiku ndi tsiku.
Mawonekedwe ndi kapangidwe: Kukongola kokongola komanso kosavuta kugwiritsa ntchito kumatha kupititsa patsogolo zochitikazo. Maonekedwe ndi kukula kwa canister ziyenera kuganiziridwa posankha ngati n'zosavuta kunyamula ndi kuziyika.
Kusankha zida za mtsuko wa chakudya
Pogula mitsuko ya chakudya, kusankha zinthu ndikofunikira. Zida zosiyanasiyana zimakhala ndi ubwino ndi zovuta zake zapadera ndipo ndizoyenera kusungirako zakudya zosiyanasiyana.
Galasi:galasi chakudya mitsukokukhala ndi kuwonekera bwino ndi kutentha kwambiri, koyenera kusunga zakudya zokazinga, jamu, ndi zakumwa. Mitsuko yopangidwa ndi galasi lapamwamba la borosilicate imagonjetsedwa kwambiri ndi kuzizira ndi kutentha, kuwapangitsa kukhala oyenera kusungirako zinthu zotentha kapena kuziyika mufiriji kuti zizizizira. Komabe, mitsuko yagalasi ndi yolemetsa komanso yosalimba, choncho chisamaliro chiyenera kutengedwa mukamagwiritsa ntchito iwo.
STAINLESS zitsulo: Mitsuko yachitsulo chosapanga dzimbiri ndi yolimba, yosachita dzimbiri, ndipo ndi yoyenera kugwiritsidwa ntchito kwa nthawi yayitali. Kusindikiza kwake ndi kusungidwa kwake kulinso bwino, koyenera kusunga zinthu zosiyanasiyana zowuma ndi zonunkhira. Kuipa kwa mitsuko yazitsulo zosapanga dzimbiri ndikuti sizowoneka bwino ndipo simungathe kuwona mwachindunji mkati mwa botolo.
Pulasitiki: zitini zapulasitiki ndizopepuka komanso zolimba, zoyenera kusunga mpunga, zokhwasula-khwasula, tirigu, ndi chimanga pa zosowa za tsiku ndi tsiku. Mitsuko ya pulasitiki yokhala ndi chakudya imakhala yabwinoko, koma sichitha kutentha ndipo si yoyenera kusunga chakudya chotenthedwa kutentha kwambiri. Chisamaliro chiyenera kutengedwa posankha zinthu zomwe zimagwirizana ndi miyezo ya chitetezo cha chakudya.
Ceramic: Mitsuko ya ceramic imakhala ndi kutentha kwabwino komanso kukongola, koyenera kusunga tiyi, khofi, ndi zakudya zina zomwe zimafuna kuteteza kutentha. Komabe, zitini za ceramic ndi zolemetsa komanso zosalimba, choncho chisamaliro chapadera chimafunika pochigwira ndi kuzigwiritsa ntchito.
Kutha kusankha mitsuko yazakudya
Kusankhidwa kwa mphamvu kuyenera kutengera zosowa zenizeni. Mitundu yosiyanasiyana yazakudya imakhala ndi zofunikira zosiyanasiyana:
● Mbewu ndi chimanga: chifukwa cha mitundu yosiyanasiyana ndi kuchuluka kwa mbewu ndi chimanga, tikulimbikitsidwa kusankha mtsuko wotsekedwa ndi mphamvu ya 2L-2.5L.
● Sauce: jamu, chili msuzi, saladi, ndi zina zotero. Kuchuluka kumalimbikitsidwa kukhala pakati pa 250ml-500ml.
● Zokometsera: Nkhuku ya nkhuku, tsabola, monosodium glutamate, shuga, mchere, ndi zokometsera zina zimakhala zosavuta kunyowa, zoyenera kusankha mitsuko yaing'ono yosindikizira, yokhala ndi mphamvu pakati pa 150ml-300ml.
●Zipatso: Zipatso zodulidwa ndizoyenera kusungidwa m'mitsuko yooneka ngati makona anayi yokhala ndi mphamvu ya 1-2.3L ndi mapangidwe apakamwa mozama kuti apeze mosavuta.
Mawonekedwe kusankha mitsuko chakudya
Mtundu wa chakudya umakhudza mwachindunji kusankha kwa mawonekedwe a mtsuko. Zakudya zokhala ndi mawonekedwe osiyanasiyana zimafunikira mawonekedwe osiyanasiyana kuti zisungidwe bwino ndikuzigwiritsa ntchito.
Kwa zakudya zamadzimadzi monga uchi, sauces, saladi, jams, etc., zitini zozungulira ndizoyenera. Maonekedwewa amagawira kupanikizika kwamkati mofanana ndi kuchepetsa chiopsezo cha kutayikira chifukwa cha kusiyana kwa kupanikizika, motero kuonetsetsa kuti chakudya chisindikizidwe ndi chitetezo.
Zakudya zolimba, makamaka zosaumbika bwino monga nyama ndi ndiwo zamasamba, ndizoyenera kukhala ndi makontena apakati. Mapangidwe olowera kumanja a zotengera zazikulu amalola kuti chakudya chisanjidwe bwino, kuchepetsa malo owonongeka komanso kukonza bwino ma phukusi. Panthawi imodzimodziyo, mawonekedwe a zitsulo zamabwalo amawapangitsa kukhala osavuta kukonzekera pamashelefu.
Kusankha ogulitsa mitsuko yazakudya
Wopereka ndi chinthu chofunikiranso kuchiganizira pogula zitini za chakudya. Odalirika ogulitsa mitsuko yazakudya nthawi zambiri amakhala ndi chitsimikizo chapamwamba komanso ntchito yabwino pambuyo pogulitsa, kuti makasitomala azikhala omasuka akamagwiritsa ntchito.
Monga mtsogoleri pamakampani opanga mitsuko yazakudya,ANTwapambana chidaliro ndi matamando kwa ogula ndi mzere wake wolemera wazinthu, zabwino kwambiri, ndi ntchito zapamwamba. ANT ili ndi ukadaulo wapamwamba wolongedza, womwe ungatsimikizire mtundu ndi chitetezo cha zitini za chakudya. ANT imayendetsa mosamalitsa mtundu, kuyambira pakugula zinthu mpaka kupanga ndi kukonza, gawo lililonse lanjira limawunikiridwa ndikuwunika. Kuphatikiza apo, ANT imaperekanso ntchito zabwino kwamakasitomala, kuyankha mafunso a ogula nthawi iliyonse kuwonetsetsa kuti ufulu wa ogula ukutetezedwa.
Kusankhidwa kwa makapu
Kusindikiza kwa zinthu zam'chitini ndi chimodzi mwazinthu zofunika kwambiri zowonetsetsa kuti chakudya chili chabwino komanso chitetezo. Chivundikiro chotseka bwino chimatha kupatula mpweya wakunja, chinyezi, ndi tizilombo toyambitsa matenda, kupewa kuwonongeka ndi kuwonongeka kwa chakudya. Kusindikiza kwabwino kapena koyipa kumakhudza mwachindunji moyo wa alumali ndi chitetezo cha chakudya.
Chipewa cha Tinplate: Zivundikiro za Tinplate sizongochita dzimbiri komanso zopanda poizoni, komanso zimawonetsa mphamvu zambiri komanso ductility wabwino. M'munda wa ma CD chakudya, ali osiyanasiyana ntchito.
Chivundikiro chachitsulo: Mapulagi opangidwa ndi pulasitiki kapena ceramic amasungidwa m'malo mwake ndi mabulaketi achitsulo owonda omwe amatha kutsegulidwa kapena kutsekedwa mobwerezabwereza.
Ndi mitsuko ya chakudya yomwe ANT imapereka?
Wopanga magalasi a ANT amapereka mitundu yambiri ya mitsuko yazakudya zamagalasi kuti akwaniritse zosowa za ogula osiyanasiyana. Monga mitsuko yamagalasi ya uchi, mitsuko yamagalasi a msuzi, mitsuko yagalasi ya phala, mitsuko yamagalasi ya kupanikizana, mitsuko yamagalasi yokometsera, ndi zina zotere. Mitsuko yazakudyayi imapangidwa ndi zida zapamwamba kuti zitsimikizire kutsitsimuka ndi kukoma kwa chakudya panthawi yosungira. Kuphatikiza apo, timagogomezeranso zamitundu yosiyanasiyana yazinthu ndikupitilizabe kuyambitsa zinthu zatsopano kuti zikwaniritse zosowa zosiyanasiyana za msika.
Maganizo Olakwika Pankhani Yosankha Mtsuko wa Chakudya
Kunyalanyaza chitetezo chakuthupi: Ogula ena angasankhe mitsuko ya chakudya yopangidwa ndi zinthu zosadziwika bwino kapena yosakwaniritsa miyezo ya chitetezo cha chakudya chifukwa ndi yotchipa, zomwe ndi zoopsa kwambiri. Nthawi zonse sankhani magalasi, zitsulo zosapanga dzimbiri, kapena zinthu zapulasitiki zomwe zimakwaniritsa chitetezo.
Maonekedwe opanda khalidwe: Kapangidwe ka maonekedwe, ngakhale kuli kofunika, sikuyenera kukhala njira yokhayo yopangira chakudya. Ubwino ndi magwiridwe antchito ndizofunikira kwambiri, monga kusindikiza ndi kulimba.
Kusankha kosayenera kwa mphamvu: Ogula ena amatha kugulazitini za chakudyazomwe ndi zazikulu kwambiri kapena zazing'ono, zomwe zingapangitse kuti malo osungiramo awonongeke kapena kulephera kukwaniritsa zofunikira zenizeni. Mphamvu yoyenera iyenera kusankhidwa molingana ndi mtundu ndi kuchuluka kwa chakudya choyenera kusungidwa.
Kunyalanyaza kusindikiza: kusindikiza ndi chinsinsi chosungira zakudya zatsopano. Ogula ena akhoza kunyalanyaza izi ndikusankha mitsuko yokhala ndi zisindikizo zosauka, zomwe zingapangitse kuti chakudya chiwonongeke mofulumira.
Kodi mitsuko yamagalasi ndiyoyenera kusunga chakudya?
Mitsuko yagalasi ndi yabwino kusungira chakudya chifukwa cha thanzi lawo komanso chilengedwe komanso mawonekedwe ake.
Kodi mitsuko yagalasi yotetezeka kwambiri ndi iti?
Magalasi a Borosilicate ndi magalasi otenthedwa amaonedwa kuti ndi zinthu zotetezeka kwambiri zosungira chakudya chifukwa cha kukana kwambiri kusiyana kwa kutentha ndi kukhazikika kwa kutentha.
Pomaliza
Kusankhidwa kwasayansi ndikugwiritsa ntchito mitsuko yazakudya sikungotsimikizira kutsitsimuka komanso chitetezo cha chakudya komanso kumapangitsanso kusungirako bwino m'moyo watsiku ndi tsiku. Ngati mukuvutika kusankha botolo la chakudya, ndikuyembekeza kuti nkhaniyi ingakuthandizeni!
Nthawi yotumiza: Oct-25-2024