-
ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ
ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਟੈਂਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਮਚੀ, ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ-ਖਟਾਈ ਡਿਲ ਅਚਾਰ, ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਐਮ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਤੁਹਾਡੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ 6 ਵਧੀਆ ਕੰਟੇਨਰ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਵੇਚਣ ਜਾਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬੋਤਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
2023 ਦੇ 2 ਸਰਬੋਤਮ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਗਲਾਸ ਡਿਸਪੈਂਸਰ
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਬੇਸਿਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 6,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪਰਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਮੇਸੋਪੋਟੇਮੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਅੱਜ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
2023 ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਚ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ
ਜੂਸਿੰਗ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਹਨ. 500 ਮਿ.ਲੀ.ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਗਰਮ ਸਾਸ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦਾ ਸ਼ੌਕ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਵਪਾਰਕ ਉੱਦਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲਈ ਹੋਵੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਆਪਣੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਈ ਪਹੁੰਚੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਸਵਾਦ ਹਨ? ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਹਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
2023 ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਢੇਰ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪਸ 'ਤੇ ਸਟੈਕ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕਸੁਰ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਜੋ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਜੈਮ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੈਮ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਸਾਡੀ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਜੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੈਮ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਕੱਚ ਦੇ ਕੈਨਿੰਗ ਜਾਰ ਮੁਫ਼ਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਕੌਫੀ ਦੀ ਬੋਤਲ ਕਿਵੇਂ ਪਾਈਏ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੱਚੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੱਲ? ਕੋਲਡ ਬਰੂਇੰਗ ਕੌਫੀ 'ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਕੱਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਊ ਜਰਸੀ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਜੌਨ ਲੈਂਡਿਸ ਮੇਸਨ ਦੁਆਰਾ 1858 ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। "ਹੀਟ ਕੈਨਿੰਗ" ਦਾ ਵਿਚਾਰ 1806 ਵਿੱਚ ਉਭਰਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਯੁੱਧਾਂ ਦੌਰਾਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਇੱਕ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਸ਼ੈੱਫ ਨਿਕੋਲਸ ਐਪਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਇਆ। . ਪਰ, ਸੂ ਸ਼ੇਫ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
