Când temperatura este de 1000K, coeficientul de difuzie al oxigenului în sticla sodo-calcică este sub 10-4cm/s. La temperatura camerei, difuzia oxigenului în sticlă este neglijabilă; sticla blochează oxigenul și dioxidul de carbon pentru o lungă perioadă de timp, iar oxigenul din atmosferă nu pătrunde în oameni.
Dioxidul de carbon nu se scurge din bere, ceea ce poate păstra prospețimea și gustul berii. Sticla absoarbe razele ultraviolete sub 350 nm, ceea ce poate împiedica deteriorarea vinului, băuturilor, alimentelor, cosmeticelor și produselor chimice conținute în ea de reacții fotochimice.
De exemplu, berea produce miros după ce a fost expusă la lumină de 550 nm, așa-numitul gust de lumină solară. Va produce; după ce laptele este iradiat cu lumină, datorită generării de peroxizi și reacțiilor ulterioare, se generează „gust ușor” și „aromă neplăcută”, vitamina C și acidul ascorbic vor fi reduse, iar vitamina A, Be și D vor avea modificări similare, dar sticlă Nu este cazul containerelor.
Sticlele de sticlă conțin condimente precum vin de gătit, oțet și sos de soia. Nu vor produce mirosuri datorită acțiunii oxigenului și a razelor ultraviolete, iar cosmeticele nu se vor deteriora.
Recipientele de ambalare din plastic, cum ar fi polietilena și polipropilena, vor îmbătrâni și se vor elibera după ce sunt expuse la oxigen și razele ultraviolete. Monomerul de polietilenă deteriorează gustul vinului, sosului de soia, oțetului și altele asemenea conținute în recipientele din plastic.
Ora postării: 16-12-2019