Îți place să-ți faci propriile gemuri și chutney-uri? Consultați ghidul nostru pas cu pas care vă învață cum să vă păstrați dulcețurile de casă într-un mod igienic.
Dulceurile de fructe și conservele trebuie puse în borcane de sticlă sterilizate și sigilate cât timp sunt încă fierbinți. Dvsborcane de conserve din sticlatrebuie să fie fără așchii sau crăpături. Ele trebuie să fie sterilizate și uscate cu mâinile curate înainte de utilizare. Igiena este importantă, așa că folosiți un prosop curat când țineți sau mutați borcanele de sticlă.
Sfaturi:
1. Înainte de a începe sterilizareaborcane de gem de sticla, amintiți-vă să îndepărtați capacele și garniturile de cauciuc pentru a nu se deforma de căldură.
2. În fiecare metodă de sterilizare a borcanelor de sticlă acordați o atenție deosebită căldurii pentru a nu vă arde.
Modul de sterilizare a borcanelor
1. Sterilizațiborcane cu gem de fructeîn mașina de spălat vase
Cel mai simplu mod de a igieniza borcanele de gem este să le pui în mașina de spălat vase.
1) Puneți borcanele pe raftul superior al mașinii de spălat vase.
2) Porniți mașina de spălat vase cu apă fierbinte fără detergent.
3) Odată ce ciclul s-a încheiat, borcanul este gata să fie umplut - așa că încercați să programați rețetele pentru a se potrivi în pachet.
2. Sterilizarea borcanelor în cuptoare
Dacă nu ai mașină de spălat vase la îndemână și încă nu știi să sterilizezi borcanele cu gem, încearcă cuptorul.
1) Spălați borcanele cu apă fierbinte și săpun și clătiți.
2) Apoi, puneți-le pe o tavă de copt și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 140-180°C.
3) Umpleți borcanul imediat, având grijă să nu vă ardeți de paharul fierbinte.
3. Sterilizarea borcanelor de sticlă într-o baie de apă
1) Scoateți capacul și sigilați ca înainte și puneți borcanele într-o oală mare.
2) Așezați tigaia pe o plită și creșteți încet temperatura până când dă în clocot.
3) Nu puneți niciodată borcanele în apă care fierbe deja, deoarece acest lucru le poate face să explodeze și să pulverizeze sticlă spartă periculoasă în toate direcțiile.
4) Țineți apa la fiert până la 10 minute, apoi opriți focul și acoperiți oala cu un capac.
5) Borcanele pot rămâne în apă până când sunteți gata să le umpleți.
4. Sterilizați borcanele de gem de sticlă în cuptorul cu microunde
În timp ce metodele folosite mai sus sunt foarte eficiente, ele pot consuma mult timp (deși acest lucru nu ar trebui să fie un obstacol pentru igienizare). Dacă sunteți în căutarea unei metode mai rapide, sterilizarea borcanelor de gem în cuptorul cu microunde este o modalitate rapidă și ușoară de a face acest lucru.
1) Spălați borcanul cu apă cu săpun.
2) Pune borcanul în cuptorul cu microunde și pornește-l pe „high” (aproximativ 1000 wați) timp de 30-45 de secunde.
3) Se toarnă pe un prosop de vase sau pe hârtie absorbantă de bucătărie pentru a se usuca.
Și acum aveți un ghid ușor de urmat care vă învață cum să sterilizațiborcane de sticlapentru a face gemuri de fructe igienice si sigure!
5. Metoda de sterilizare cu abur
1) Umpleți vaporul cu apă și încălziți până când se generează abur.
2) Puneți borcanele de sticlă pentru mâncare, cu partea deschisă în jos, în cuptorul cu abur, având grijă să nu lase borcanele să atingă fundul oalei.
3) Acoperiți vasul și lăsați borcanele să se sterilizeze în abur fierbinte timp de 10-15 minute.
4) Când sterilizarea este completă, opriți alimentarea și scoateți borcanele când cuptorul cu abur s-a răcit.
6. Sterilizare UV
1) Achiziționați lămpi de igienizare UV concepute pentru suprafețele în contact cu alimentele.
2) Așezați borcanele de sticlă pentru alimente în raza efectivă a lămpii UV.
3) Porniți lampa UV pentru a igieniza conform instrucțiunilor produsului. Iradierea este de obicei necesară timp de 30 de minute sau mai mult.
4) Când utilizați lampa UV, asigurați-vă că nimeni nu este expus la lumină pentru a preveni vătămările umane.
De ce să sterilizezi borcanele de sticlă cu gem?
Nu trebuie trecută cu vederea importanța sterilizării borcanelor de gem; este o chestiune de siguranță și de igienă, precum și de conservarea pe termen lung a gemului. În primul rând, sterilizarea borcanelor ucide în mod eficient microorganismele care pot fi prezente în borcane, care sunt principalii factori care contribuie la deteriorarea gemurilor. Sterilizarea, care distruge enzimele conținute de dulceață și microorganismele din cutie care pot strica dulceața, asigură faptul că alimentele rămân proaspete și sigure în timpul depozitării.
În al doilea rând, procesul de sterilizare ajută la obținerea unei condiții aseptice comerciale, ceea ce înseamnă că conținutul conservelor alimentare a fost procesat riguros pentru a fi lipsit de orice bacterie viabilă și poate fi depozitat pe perioade lungi fără deteriorare. Această stare este deosebit de importantă pentru alimentele conservate, care de obicei trebuie păstrate la temperatura camerei pentru perioade mai lungi.
Sterilizarea borcanelor din sticlă pentru gem este importantă pentru asigurarea siguranței alimentelor și prelungirea duratei de valabilitate. Ar trebui să acordăm atenție lucrărilor de dezinfecție, să alegem metoda adecvată de dezinfecție și să ne asigurăm că procesul de dezinfecție este standardizat și eficient.
Sfaturi pentru sterilizarea borcanelor de gem de sticla
Vă rugăm să vă asigurați că borcanul din sticlă pentru gem este uscat și nedeteriorat înainte de a efectua orice operațiune de sterilizare.
Pentru capacele din materiale diferite se pot aplica diferite metode de igienizare, așa că vă rugăm să alegeți metoda potrivită în funcție de situația actuală.
Asigurați-vă că uscați sau ștergeți bine borcanele după sterilizare pentru a preveni creșterea bacteriilor.
Cum să sigilați borcanele de gem de sticlă?
1) Asigurați-vă că borcanele de gem, capacele și sigiliile sunt curate. Dacă folosiți capace vechi, se recomandă să ștergeți cu atenție interiorul capacelor și garniturile cu o cârpă de bumbac înmuiată în alcool de 90 de grade.
2) Umpleți borcanele cu dulceață cât este încă fierbinte, asigurându-vă că borcanele sunt pline, dar nu prea umplute pentru ca dulceața să aibă loc să se micșoreze pe măsură ce se răcește.
3) Asigurați-vă că capacele sunt bine înșurubate, puteți folosi o cârpă sau mănuși pentru a crește frecarea și a asigura o etanșare etanșă.
4) Întoarceți borcanele sigilate timp de câteva minute pentru a folosi greutatea gemului pentru a apăsa capacele și pentru a ajuta la crearea unui vid pentru o etanșare mai bună.
Despre noi
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd este un furnizor profesionist în industria sticlariei din China, lucrăm în principal la diferite tipuri de sticle de sticlă și borcane de sticlă. De asemenea, suntem capabili să oferim decorațiuni, serigrafie, vopsire prin pulverizare și alte procesări profunde pentru a îndeplini serviciile „ghișeu unic”. Xuzhou Ant glass este o echipă profesionistă care are capacitatea de a personaliza ambalajele din sticlă în conformitate cu cerințele clienților și de a oferi clienților soluții profesionale pentru a-și ridica valoarea produselor. Satisfacția clienților, produse de înaltă calitate și servicii convenabile sunt misiunile companiei noastre. Credem că suntem capabili să vă ajutăm afacerea să crească continuu împreună cu noi.
Dacă sunteți interesat de produsele noastre, vă rugăm să nu ezitațicontactaţi-ne:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Urmați-ne pentru mai multe informații
Ora postării: 20-apr-2023