Барменам начального уровня и потребителям термины «ликер» и «ликер» кажутся до смешения похожими. Что еще хуже, у них действительно много общего: оба являются обычными ингредиентами для баров, и их можно купить в винных магазинах. Эти одинаково звучащие слова часто являются источником путаницы, поэтому, чтобы прояснить ситуацию, давайте сразу перейдем к горячему сравнению между ними двумя.
Ликер — алкогольный напиток, обычно изготавливаемый из зерен или других растений после ферментации и дистилляции. Шесть наиболее распространенных спиртных напитков — это виски, водка, ром, джин, текила и бренди, но есть и несколько других. Основное различие между пивом и вином или ликером заключается в процессе дистилляции. Чтобы считаться спиртным, спиртные напитки должны быть алкогольными и дистиллированными. (Поэтому пиво и вино не в счет.) Технически ликеры не следует подслащивать, хотя иногда можно увидеть небольшое количество сахара, добавленного в некоторые уайт-спиритные напитки, особенно в ром. Кроме того, спиртные напитки обладают относительно высокой крепостью.
Особенно недавно мы увидели, как на рынок выходит много новых ароматизированных спиртных напитков — например, водка со вкусом кекса, ароматизированный бренди или виски со вкусом корицы. Почти без исключения при добавлении в спиртные напитки специй добавляется и значительное количество сахара. Их по-прежнему считают «ликерами» из-за высокого содержания алкоголя, но их невероятная сладость, возможно, относит их также к категории «ликеров».
Ликер также является разновидностью спиртных напитков, встречающихся в дистиллированных спиртных напитках, однако между ликером и ликером существует тонкая грань, и это вкус. Вкус ликера сладкий и включает в себя разные ароматы и разные масла.
При сравнении содержания алкоголя в ликерах и ликерах считалось, что все напитки, содержащие более 35% алкоголя, считались уайт-спиритами, а все напитки, содержащие менее 35% алкоголя, - ликерами.
Ликеры можно подавать со льдом или как часть коктейля, который иногда может включать кофе или сливки. Для наслаивания часто используют разные ликеры, при этом ликеры разного цвета наливаются таким образом, что один плавает поверх другого, образуя слои. Происходит это потому, что каждый из выбранных ликеров имеет разную плотность, что позволяет им плавать отдельно. Ликеры также часто употребляют вместе с десертами, такими как кирш, или после них. Их также часто используют в кулинарии, часто в винных соусах или тушеных блюдах.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd является профессиональным поставщиком стеклянной промышленности Китая. Мы в основном работаем над различными видами стеклянных бутылок и стеклянных банок. Мы также можем предложить декорирование, трафаретную печать, окраску распылением и другие виды глубокой обработки для выполнения комплексных услуг. Xuzhou Ant glass — это профессиональная команда, которая имеет возможность изготовить стеклянную упаковку по индивидуальному заказу в соответствии с требованиями клиентов и предложить клиентам профессиональные решения для повышения ценности своей продукции. Удовлетворенность клиентов, высокое качество продукции и удобный сервис – миссия нашей компании. Мы верим, что способны помочь вашему бизнесу постоянно расти вместе с нами.
Следуйте за нами для получения дополнительной информации
Если вы заинтересованы в нашей продукции, пожалуйста, не стесняйтесьсвязаться с нами:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Тел: 86-15190696079
Время публикации: 12 октября 2022 г.