История каменной банки

Мейсонская банкабыл создан уроженцем Нью-Джерси Джоном Лэндисом Мэйсоном в 1858 году. Идея «теплового консервирования» возникла в 1806 году и популяризировалась Николасом Аппелем, французским шеф-поваром, вдохновленным необходимостью сохранять продукты в течение длительного времени во время наполеоновских войн. Но, как пишет Сью Шепард в своей книге «Маринирование, розлив и консервирование», продукты, изготовленные по этой технологии, часто страдали от несовершенной герметизации: изначально Аппель использовал бутылки из-под шампанского, которые закреплял необычной смесью сыра и лайма. Вскоре он заменил бутылки для шампанского бокалами с более широким горлышком, и к 1803 году его консервная продукция успешно поставлялась французскому флоту. Благодаря ребристому горлышку и завинчивающейся крышке, образующей герметичное уплотнение, конструкция Мэйсона помогла усовершенствовать процесс консервирования, подверженный ошибкам. Прозрачность стекла, которую использовал Мейсон, также позволяла четко видеть содержимое.

В начале 1900-х годов благодаря массовому производству банки Mason стали повсеместными в Соединенных Штатах. Консервирование и стеклянные банки были неотъемлемой частью сельскохозяйственной культуры, а варенья и соленья оценивались и награждались на ярмарках и фестивалях, что было особенно полезно для людей, живущих в районах с коротким вегетационным периодом. В этих конкурсах часто оцениваются цвет и красота - например, сверкающие рубины свидетельствуют не только о качестве фруктов, но также о целостности и сложности труда, затраченного на превращение этих фруктов в варенье. В качестве подарков также обменивались джемами, соленьями и различными соусами, а остатки этой культуры до сих пор существуют в банках с солеными огурцами, которые люди иногда дарили друг другу во время праздников.

В 1960-х и 1970-х годах, когда люди стремились вернуться к более естественному образу жизни, кухни и подвалы были заполнены предметами, хранившимися в каменных банках. Многие люди лучше осведомлены о продуктах питания, которые они едят, и о высоких затратах (экологических и экономических) на их транспортировку, что поощряет возврат к выращенным на месте продуктам и таким видам деятельности, как консервирование.

Популярность банки Мейсона отчасти объясняется тем, что ее можно использовать множеством способов. Погуглите «Mason jar», и вы найдете множество сайтов, рекламирующих его удивительную полезность. Потенциальные приложения включают в себядозаторы мыла, стаканы для воды,стеклянные банки, банки для свечей, цветочные горшки и вазы, а также места для хранения продуктов питания и напитков.

XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd является профессиональным поставщиком стеклянной промышленности Китая. Мы в основном работаем над различными видами стеклянных бутылок и стеклянных банок. Мы также можем предложить декорирование, трафаретную печать, окраску распылением и другие виды глубокой обработки для выполнения комплексных услуг. Xuzhou Ant glass — это профессиональная команда, которая имеет возможность изготовить стеклянную упаковку по индивидуальному заказу в соответствии с требованиями клиентов и предложить клиентам профессиональные решения для повышения ценности своей продукции. Удовлетворенность клиентов, высокое качество продукции и удобный сервис – миссия нашей компании. Мы верим, что способны помочь вашему бизнесу постоянно расти вместе с нами.

Следуйте за нами для получения дополнительной информации

Если вы заинтересованы в нашей продукции, пожалуйста, не стесняйтесьсвязаться с нами:

Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com

Тел: 86-15190696079


Время публикации: 23 марта 2023 г.
Онлайн-чат WhatsApp!