جيڪڏهن توهان شراب وارا آهيو، امڪان آهن ته توهان وٽ گهر ۾ هڪ کان وڌيڪ بوتلون آهن. ٿي سگهي ٿو ته توهان وٽ هڪ سٺو بار آهي، شايد توهان جون بوتلون توهان جي گهر جي چوڌاري پکڙيل آهن - توهان جي الماري ۾، توهان جي پناهه تي، توهان جي فرج جي پويان دفن ٿيل آهي (اي، اسان فيصلو نه ڪندا آهيون!). پر جيڪڏهن توهان پنهنجي شراب کي رکڻ جو بهترين طريقو ڄاڻڻ چاهيو ٿا، ته پوء انهن ٽنهي قاعدن تي عمل ڪريو روحن کي محفوظ ڪرڻ لاء.
1. ان کي ڪمري جي درجه حرارت تي رکو
ڇاڪاڻ ته انهن جي اعليٰ الڪوحل جي مواد جي ڪري، اڪثر ڊسٽيل اسپرٽ- جن ۾ وسڪي، ووڊڪا، جن، رم ۽ ٽڪيلا شامل آهن- ريفريجريشن جي ضرورت ناهي. بهرحال، جيڪڏهن گرمي پد تمام گهڻي آهي، شراب کي وڌايو ويندو ۽ بخار ٿيندو. جڏهن ته اهو شراب کي "خراب" نٿو ڪري، گرمي - خاص طور تي سڌي سج جي روشني کان - آڪسائيڊشن جي شرح وڌائي سگهي ٿي، ذائقي ۾ تبديلي ۽ رنگ جي نقصان جي ڪري.
منجمد ٿيڻ بابت ڪيئن؟ يقينن، ڪجهه ماڻهو پيئڻ کان اڳ فرج ۾ ساوڪ رکڻ پسند ڪندا آهن، پر ڪجهه ماهرن جي مطابق، اهو هڪ غلطي ٿي سگهي ٿو. جڏهن ته ڪو به خطرو ناهي ته توهان جي شراب برف ڏانهن ڦيرايو ويندو (شراب جو مواد تمام گهڻو آهي انهي جي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏيڻ لاء)، گهٽ درجه حرارت تي اسپرٽ کي ذخيرو ڪرڻ انهن ذائقن کي گهٽائي سگهي ٿو جيڪو توهان لطف اندوز ڪري سگهو ٿا، جهڙوڪ گلن ۽ ٻين ٻوٽن تي ٻڌل ذائق.
حقيقت ۾، ڪيتريون ئي ڪڪڙين کي وڌيڪ لذيذ بڻايو ويو آهي ڪمري جي گرمي پيئڻ سان جيڪو گلاس ۾ برف کي ڳري ٿو. برف جو پگھلڻ هڪ توازن پيدا ڪري ٿو جيڪو شراب جي ذائقي کي وڌائي ٿو. جيڪڏهن توهان برف کي اڳ ۾ ئي ٿڌو پيئڻ ۾ شامل ڪيو، اهو ساڳيو اثر نه ٿيندو.
توهان جو بهترين شرط اهو آهي ته توهان جي شراب کي ڪمري جي حرارت تي ذخيرو ڪريو - پر جيڪڏهن توهان حقيقي ٽيڪنڪ چاهيو ٿا، ماهرن ان کي 55 کان 60 درجا اندر رکڻ جي صلاح ڏين ٿا.
2. آڪسائيڊشن کي روڪڻ لاءِ اپاءَ ورتا وڃن
اڻ کليل اسپرٽ سالن تائين رهي سگهن ٿا جيڪڏهن صحيح طريقي سان ذخيرو ٿيل هجي، پر هڪ ڀيرو کوليو وڃي، اهي وڌيڪ آڪسائيڊشن جو شڪار آهن. جيئن اڳ ذڪر ڪيو ويو آهي، جڏهن هوا جو تناسب مائع ڏانهن وڌي ٿو، شراب جو ذائقو ۽ رنگ تبديل ٿي ويندو آهي. تنهن ڪري جڏهن توهان جو شراب بوتل ۾ ٽيون کان گهٽ آهي، توهان جو بهترين اختيار اهو آهي ته ان کي ختم ڪرڻ يا صرف ان کي ننڍڙي ڪنٽينر ۾ منتقل ڪرڻ لاء.
جڏهن ته اسان هتي آهيون. - ڊيڪينٽر کي ڇڏي ڏيو. توهان جو بوربن ڪرسٽل ۾ خوبصورت نظر اچي سگهي ٿو، پر اهو پڻ تيز آڪسائيڊائيز ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن اهڙي ڪنٽينر ۾ گهڻي وقت تائين رکيو وڃي. ان جي بدران، پنهنجي روح کي انهن جي اصل بوتلن ۾ ذخيرو ڪرڻ لاء چونڊيو، شايد خاص موقعن لاء ڊڪنٽر کي بچايو.
3. سڌا اسٽور ڪريو، پر ڪڪڙ کي ويٽ ڪرڻ نه وساريو
جڏهن ته اهو شراب جي ضابطن جي خلاف آهي، شراب ڪڏهن به ان جي پاسي تي ذخيرو نه ڪيو وڃي. جڏهن افقي طور تي ذخيرو ٿيل آهي، اعلي خالص شراب ۽ ڪارڪ جي وچ ۾ مسلسل رابطو توهان جي پسنديده شراب لاء آفت کي جادو ڪري سگهي ٿو. جيڪڏهن رهجي ويو ته، هي سيٽ اپ اصل ۾ ڪارڪ کي وقت جي مٿان ختم ڪري سگهي ٿو، ان کي توهان جي شراب ۾ ٺهڪائڻ جو سبب بڻائيندو.
ساڳئي وقت، توهان نٿا چاهيو ته ڪارڪ سڪي وڃي يا توهان وٽ ساڳيون مسئلا هوندا. اهو بهتر آهي ته توهان پنهنجي بوتل کي سڌو رکو، پر ان کي هر هڪ وقت ۾ ڦيرايو ته ڪارڪ کي ٻيهر نم ڪرڻ لاء. انهي طريقي سان، جڏهن توهان هڪ يا ٻه پيئڻ جو مزو وٺڻ جو فيصلو ڪيو ٿا، توهان کي ڪنهن به ناپسنديده تعجب سان نه ڇڏيو ويندو!".
ٽيڪنيڪل طور تي، شراب واقعي خراب نه ٿيندو آهي - ۽ غلط اسٽوريج توهان کي بيمار نه ڪندو. بهرحال، اهو توهان جي پسنديده شراب جي ذائقي ۽ عمر کي متاثر ڪري سگهي ٿو. اسان جي صلاح - اسپرٽ جون ننڍيون بوتلون خريد ڪريو جيڪي توهان اڪثر نه پيئندا آهيو ۽ هڪ سجيل بار ڪارٽ يا شراب جي ڪابينا ۾ سيڙپڪاري ڪريو. ۽ لطف اندوز ٿيڻ نه وساريو!
اسان جي باري ۾
اينٽي پيڪنگنگ چين جي شيشي جي سامان جي صنعت ۾ هڪ پیشہ ور فراهم ڪندڙ آهي، اسان بنيادي طور تي کاڌي جي شيشي جي بوتلن، شيشي جي ساس ڪنٽينرز تي ڪم ڪري رهيا آهيون.شيشي جي شراب جون بوتلون، ۽ ٻيا لاڳاپيل شيشي جون شيون. اسان ”ون-اسٽاپ شاپ“ سروسز کي پورو ڪرڻ لاءِ سجاڳي، اسڪرين پرنٽنگ، اسپري پينٽنگ ۽ ٻيون ڊيپ پروسيسنگ پڻ پيش ڪرڻ جي قابل آهيون. اسان هڪ پيشه ور ٽيم آهيون جنهن ۾ گراهڪن جي گهرجن مطابق شيشي جي پيڪنگنگ کي ترتيب ڏيڻ جي صلاحيت آهي، ۽ گراهڪن لاء پيشه ورانه حل پيش ڪن ٿا انهن جي شين جي قيمت کي وڌائڻ لاء. ڪسٽمر جي اطمينان، اعلي معيار جي شين ۽ آسان خدمت اسان جي ڪمپني جي مشن آهن.
جيڪڏھن توھان اسان جي شين ۾ دلچسپي رکو ٿا، مھرباني ڪري اسان سان رابطو ڪرڻ لاء آزاد ٿيو:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
ٽيليفون: 86-15190696079
وڌيڪ معلومات لاء اسان جي تابعداري ڪريو:
پوسٽ جو وقت: مارچ-09-2022