බ්රැන්ඩි යනු ලෝකයේ වඩාත්ම කීර්තිමත් වයින් වලින් එකක් වන අතර එය වරක් ප්රංශයේ "වැඩිහිටියන් සඳහා කිරි" ලෙස හැඳින්වූ අතර එහි පිටුපස පැහැදිලි අර්ථයක් ඇත: බ්රැන්ඩි සෞඛ්යයට හොඳයි.
බ්රැන්ඩි සෑදීමේ අනුවාද කිහිපයක් පහත පරිදි වේ:
පළමුවැන්න නම්: 16 වන ශතවර්ෂයේදී, ප්රංශයේ චැරන්ටේ ගඟ දිගේ නැව් මගින් වෙළඳාම් කළ බොහෝ වයින් වෙළෙන්දන් සිටියහ. එකල වයින් වෙළඳාමට නැවත නැවතත් කලාපයේ ගව යුද්ධ නිසා බාධා ඇති වූ අතර වයින් නරක් වීම සාමාන්ය සිදුවීමක් බවට පත් වූ අතර එමඟින් වෙළඳුන්ට බරපතල පාඩු සිදුවිය. මීට අමතරව, වයින් වැඩි ඉඩක් ලබා ගත් අතර සම්පූර්ණ අවස්ථාවන්හිදී නැව්ගත කිරීමට වඩා මිල අධික වූ අතර එමඟින් පිරිවැය වැඩි විය.
දක්ෂ ප්රංශ වෙළෙන්දෙකුට සුදු වයින් දෙවරක් ආසවනය කිරීමේ අදහස, එනම් නැව්ගත කිරීම සඳහා මධ්යසාර ප්රමාණය ඉහළ නැංවීම සඳහා දෙවරක් පෙරීම පිළිබඳ අදහසක් ඉදිරිපත් කරන ලදී. එය ඈත විදේශ රටකට ළඟා වූ විට, එය පසුව තනුක කර නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කර වෙළඳපොලේ විකුණන ලදී. මේ ආකාරයෙන් වයින් නරක් නොවන අතර නිර්මාණය කිරීමේ පිරිවැය අඩු වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, කැස්ක් වයින් ද යුද්ධයට මුහුණ දීමෙන්, සමහර විට දිගු කාලයක් සඳහා පදනම් විය. කෙසේ වෙතත්, දිගු සංක්රමණ කාලය හේතුවෙන් බැරල් වල මිදි ආසවනය නරක් නොවීම සහ දිගු ගබඩා කිරීම නිසා වයින් වල වර්ණය පැහැදිලි හා අවර්ණ සිට ලස්සන ඇම්බර් වර්ණයකට වඩා සුවඳැති සුවඳක් දක්වා වෙනස් වීම පුදුමයට කරුණකි. ඕක් බැරල් වල කාලය. මෙයින්, අපි නිගමනයකට පැමිණ ඇත: වයින් ඉහළ ස්ප්රීතු ලබා ගැනීම සඳහා වාෂ්ප පිරවීම ගබඩා කාලයකට පසු ඕක් බැරල් වලට දැමිය යුතුය, ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරයි, සහ රසය වෙනස් කරයි, එවිට වැඩි දෙනෙක් එයට කැමති වනු ඇත. බ්රැන්ඩි බිහිවුණේ එහෙමයි.
තවත් මතයක් නම් ලොව ප්රථම වරට බ්රැන්ඩි නිපදවූයේ චීන ජාතිකයන් බවයි. Li Shizhen විසින් "The Compendium of Materia Medica" හි ලියා ඇත්තේ පෘතුගීසි වයින් වර්ග දෙකක් ඇති බවයි, එනම් මිදි වයින් සහ මිදි වයින්. ඊනියා මිදි වයින්. එය මුල් බ්රැන්ඩි වේ. Materia Medica හි සංග්රහයේ මෙසේද සඳහන් වේ: "මිදි වයින් සාදනු ලබන්නේ මිදි පැසවීම, ඒවා තැම්බීම සහ පිනි රැගෙන යාම සඳහා යාත්රාවක් භාවිතා කිරීමෙනි. මෙම ක්රමය Gaochang හි ආරම්භ විය, ටැං රාජවංශය Gaochang බිඳ දැමීමෙන් පසුව, මධ්යම තැනිතලාවට ව්යාප්ත විය." Gaochang යනු දැන් Turpan වේ, එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ චීනය මීට වසර 1,000 කට පෙර ටෑං රාජවංශයේ දී බ්රැන්ඩි ආසවනය කිරීම සඳහා මිදි පැසවීම භාවිතා කළ බවයි.
පසුව මෙම ආසවනය කිරීමේ ක්රමය සේද මාවත හරහා බටහිරට ව්යාප්ත විය. 17 වන ශතවර්ෂයේදී, ප්රංශ ජාතිකයන් පැරණි ආසවනය කිරීමේ ක්රමය වැඩිදියුණු කර ආසවනය කිරීමේ කේතලයක්, Charente බඳුන නිශ්චලයක් සාදන ලදී, එය වර්තමානයේ බ්රැන්ඩි ආසවනය කිරීමේ විශේෂ උපකරණ බවට පත් විය. ප්රංශ ජාතිකයන් ද ඕක් බැරල්වල බ්රැන්ඩි ගබඩා කිරීමේ ආශ්චර්යමත් ප්රතිඵලය අහම්බෙන් සොයා ගත් අතර ප්රථමයෙන්ම පරිපූර්ණ තත්ත්වයේ සහ ලෝක ප්රසිද්ධ බ්රැන්ඩි නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා බ්රැන්ඩි සෑදීමේ ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ කළහ.
තුන්වන න්යාය නම් "ආසවනය කළ ස්ප්රීතු රැජින" ලෙස හඳුන්වන බ්රැන්ඩි ඇත්ත වශයෙන්ම ස්පාඤ්ඤයේ ආරම්භ වූ බවයි. ස්පාඤ්ඤයේ උපන් ඇල්කෙමිස්ට් සහ වෛද්ය Arnaud Villeneuve, ස්ප්රීතු සෑදීම සඳහා වයින් පෙරන ලද අතර, ආත්මය නම් කිරීම සඳහා "ජීවයේ ජලය" යන අර්ථය ඇති "Aqua Vitae" යන ලතින් වචනය ද භාවිතා කළේය. ලතින් භාෂාවෙන් "Aqua Vitae" යන නමේ තේරුම "ජීවන ජලය" යන්නයි.
බ්රැන්ඩි 14 වන සහ 15 වන සියවස් වලදී ප්රංශයට හඳුන්වා දෙන ලදී, පළමුව Armagnac ප්රදේශයේ සහ පසුව 16 වන සියවසේදී Bordeaux සහ Paris හි. එකල "Aqua Vitae" යන යෙදුම සියලුම ප්රදේශවල සෘජුවම ප්රංශ භාෂාවට පරිවර්තනය කරන ලද අතර එය "Eau de Vie" ලෙස හැඳින්වේ.
ඉන්පසු වයින් ලන්දේසි වෙළෙන්දන් විසින් උතුරු යුරෝපයට සහ එංගලන්තයට ගෙන ගිය අතර එහිදීද එය ජනප්රිය විය.
ප්රංශයේ කොග්නැක් ප්රදේශයේ ජනතාව රත් වූ වයින් අර්ථයෙන් "Eaude Vie" හෝ "Vin Brure" ලෙසද හැඳින්වේ. "Eau de Vie" අපනයනය කළ ලන්දේසි වෙළෙන්දෝ එම නම ලන්දේසි භාෂාවට "Brandewijn" ලෙස පරිවර්තනය කර විදේශයන්හි අලෙවි කළහ. එය එංගලන්තයට විකුණන විට, නම "Brandy" (Eau de Vie) ලෙස කෙටි කර පසුව නිල වශයෙන් "Brandy" ලෙස වෙනස් විය. එතැන් සිට, "බ්රැන්ඩි" යනු වෙළඳ නාමයේ නමයි.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd යනු චීනයේ වීදුරු භාණ්ඩ කර්මාන්තයේ වෘත්තීය සැපයුම්කරුවෙකි, අපි ප්රධාන වශයෙන් විවිධ වර්ගයේ වීදුරු බෝතල් සහ වීදුරු භාජන මත වැඩ කරමින් සිටිමු. “එක්-නැවතුම් සාප්පුවක්” සේවාවන් ඉටු කිරීම සඳහා සැරසිලි, තිර මුද්රණය, ඉසින පින්තාරු කිරීම සහ වෙනත් ගැඹුරු සැකසුම් ලබා දීමට ද අපට හැකි වේ. Xuzhou Ant glass යනු පාරිභෝගිකයින්ගේ අවශ්යතා අනුව වීදුරු ඇසුරුම් අභිරුචිකරණය කිරීමට සහ පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන වටිනාකම ඉහළ නැංවීම සඳහා වෘත්තීය විසඳුම් ලබා දීමට හැකියාව ඇති වෘත්තීය කණ්ඩායමකි. පාරිභෝගික තෘප්තිය, උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන සහ පහසු සේවාව අපගේ සමාගමේ මෙහෙවර වේ. අප සමඟ එක්ව ඔබේ ව්යාපාරය අඛණ්ඩව වර්ධනය වීමට අපට සහාය වීමට හැකි බව අපි විශ්වාස කරමු.
වැඩි විස්තර සඳහා අපව අනුගමනය කරන්න
ඔබ අපගේ නිෂ්පාදන ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, කරුණාකර නිදහස් වන්නඅපව අමතන්න:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
දුරකථන: 86-15190696079
පසු කාලය: ජනවාරි-12-2023