Ako fľaškovať horúcu omáčku?

Horúca omáčka sa zvyčajne podáva vsklenené fľaše na omáčku. Sklenené fľaše sú bezpečné na uchovávanie horúcej omáčky, pretože sú chránené pred teplom. Ak sa však rozhodnete skladovať horúcu omáčku v plastových fľašiach, musíte prijať opatrenia, aby ste predišli akémukoľvek poškodeniu teplom. Teplo môže ovplyvniť plasty a spôsobiť ich rozpad a krehkosť. To môže viesť k únikom a rozliatiam. Aby ste tomu zabránili, horúcu omáčku by ste mali skladovať na chladnom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia. Horúca omáčka uložená v plastových nádobách by sa mala uchovávať v chladničke.

sklenené nádoby na omáčku

Mnoho ľudí si vyrába vlastnú horúcu omáčku, či už pre seba, alebo na predaj iným. Aj keď sú vo všeobecnosti zdravšie a chutnejšie, správne plnenie horúcej omáčky môže byť zložité. Ako teda plníte ich horúcu omáčku do fliaš?

Spôsoby, ako fľaškovať svoju horúcu omáčku

1. Dajte svojim skleneným fľašiam alebo nádobám, riadu a ďalšiemu vybaveniu horúci kúpeľ, potom ich nechajte úplne vyschnúť.

2. Zmerajte pH vašej omáčky, aby ste sa uistili, že je dostatočne kyslá. pH môžete znížiť octom, citrónovou šťavou alebo cukrom.

3. Ak používate sklenené nádoby a omáčky majú pH nižšie ako 4,6, mali by ste ich plniť horúce. To znamená, že by ste mali naliať omáčku do fliaš pri teplote 140 až 180 stupňov Fahrenheita alebo 60 až 82 stupňov Celzia, utiahnuť uzávery a obrátiť ich hore dnom. Vysoká teplota omáčky pomáha pri pasterizácii a fľaša hore dnom umožňuje tekutine sterilizovať uzáver. Dbajte na to, aby ste na vrchu fľaše nechali trochu miesta nad hlavou.

4. Fľašu môžete aj desať minút vyvárať v horúcej vode, aby ste zabránili ďalšiemu kvaseniu. Vložte fľašu do hrnca s vriacou vodou (220 stupňov Fahrenheita alebo 104 stupňov Celzia) niekoľko centimetrov od seba. Uistite sa, že fľaša je úplne ponorená. Vyberte fľaše a nechajte ich vychladnúť.

5. Fľašu riadne uzavrite. Na utesnenie fľaše môžete použiť indukčný uzáver. K dispozícii sú tiež vložky do uzáverov, aby vaša horúca omáčka nevytiekla.

logo

XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd je profesionálnym dodávateľom v čínskom sklárskom priemysle, pracujeme hlavne na rôznych druhoch sklenených fliaš a sklenených nádob. Sme tiež schopní ponúknuť dekorovanie, sieťotlač, striekanie a iné hĺbkové spracovanie pre splnenie služieb „one-stop shop“. Xuzhou Ant glass je profesionálny tím, ktorý má schopnosť prispôsobiť sklenené obaly v súlade s požiadavkami zákazníkov a ponúkať zákazníkom profesionálne riešenia na zvýšenie hodnoty ich produktov. Spokojnosť zákazníkov, vysoká kvalita produktov a pohodlný servis sú poslaním našej spoločnosti. Veríme, že sme schopní pomôcť vášmu podnikaniu neustále rásť spolu s nami.

Sledujte nás a zistite viac

Ak máte záujem o naše produkty, neváhajtekontaktujte nás:

Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com

Tel: 86-15190696079


Čas odoslania: august-02-2022
WhatsApp online chat!