Ko je temperatura 1000 K, je difuzijski koeficient kisika v natrijevem apnenem steklu pod 10-4 cm / s. Pri sobni temperaturi je difuzija kisika v steklu zanemarljiva; steklo za dolgo časa blokira kisik in ogljikov dioksid, kisik v ozračju pa ne prodre do ljudi.
Ogljikov dioksid ne uhaja iz piva, kar lahko ohrani svežino in okus piva. Steklo absorbira ultravijolične žarke pod 350 nm, kar lahko prepreči kvarjenje vina, pijač, hrane, kozmetike in kemičnih izdelkov, ki jih vsebuje, zaradi fotokemičnih reakcij.
Na primer, pivo po izpostavitvi svetlobi 550 nm proizvaja vonj, tako imenovani okus po sončni svetlobi. Bo proizvajal; po obsevanju mleka s svetlobo se zaradi nastajanja peroksidov in poznejših reakcij ustvarita "rahel okus" in "slab okus", vitamin C in askorbinska kislina se zmanjšata, vitamin A, Be in D pa podobne spremembe, vendar steklo To ne velja za zabojnike.
Steklenice vsebujejo začimbe, kot so vino za kuhanje, kis in sojina omaka. Ne bodo povzročali vonjav zaradi delovanja kisika in ultravijoličnih žarkov, kozmetika pa se ne bo pokvarila.
Plastične embalaže, kot sta polietilen in polipropilen, se po izpostavitvi kisiku in ultravijoličnim žarkom starajo in sprostijo. Polietilenski monomer poslabša okus vina, sojine omake, kisa in podobnega v plastičnih posodah.
Čas objave: 16. december 2019