Kapljica oljčnega olja je začetek in konec neštetih klasičnih receptov. Zaradi spremenljivega okusa in vrhunske hranilne vrednosti je dober razlog, da ga zlijete na testenine, ribe, solate, kruh, testo za torte in pice, naravnost v usta.
Glede na to, kako pogosto uporabljamo oljčno olje, je logično, da ga številni domači kuharji obdržijosteklenice za olivno oljeblizu štedilnika, na dosegu roke. Toda to je ena največjih napak, ki jih naredite pri ohranjanju svežine svojih najljubših sestavin. Oljčno olje se hitreje pokvari in razbesni, če je izpostavljeno svetlobi, vročini in zraku, zato je najslabše, če ga hranite poleg vročega štedilnika (in pod močno svetlobo nad glavo). Tukaj je nekaj nasvetov za shranjevanje oljčnega olja.
Izberite PravicoPosode za olivno olje
V trgovini posezite po steklenicah za policami, kjer olje zakrivajo fluorescentne luči. Prepričajte se, da kupujete blagovne znamke, ki stekleničijo v temnem steklu, da preprečite prodiranje UV žarkov v steklenico. (Če kupujete olje iz prozornega stekla, plastenko zavijte v alu folijo in dobro pokrijte, ko pridete domov). Dolgotrajna izpostavljenost svetlobi lahko vpliva tudi na okus, zato oljčno olje shranjujte v temni omari ali omari, da preprečite oksidacijo.
Steklenice za olivno olje z nastavkomso najboljša izbira. Zelo olajša vlivanje oljčnega olja v ponev. Količina zraka, ki vstopi skozi majhno odprtino izliva, ni nič slabša od količine zraka, ki vstopi vsakič, ko odpretesteklenica za olivno olje. Lahko dobite steklenico z nalivom in pokrovom za večjo zaščito zraka.
Steklenico hranite zaprto
Preprosto je pustiti neodprto steklenico olivnega olja nekaj časa, dokler se ne skuha. Toda če steklenico pustite odprto - ali celo odpeto - omogočite zraku, da zlahka pride v olje, pospeši proces oksidacije in posledično lahko povzroči, da olje postane kislo. Za optimalno svežino naj bo vaša steklenica ves čas zaprta.
Hranimo na hladnem, vendar ne v hladilniku
Oljčno olje, izpostavljeno visokim temperaturam, bo začelo oksidirati in sčasoma postalo žarko. Thesteklenica za jedilno oljeje treba hraniti ločeno od vročine, vendar ne shranjevati na hladnem, kar bo povzročilo strjevanje olj.
Izogibajte se nakupu na veliko
Oljčno olje ni izdelek za nakup v razsutem stanju, razen če ga boste hitro porabili. Ker obstaja toliko dejavnikov, ki vplivajo na oksidacijo, se lahko steklenica olja pokvari, preden se porabi. Zaužiti ga je treba eno steklenico naenkrat in kupiti po potrebi, da zagotovite najbolj sveže olje.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd je profesionalni dobavitelj v kitajski industriji steklenih izdelkov, v glavnem delamo na različnih vrstah steklenic in steklenih kozarcev. Prav tako lahko ponudimo dekoracijo, sitotisk, barvanje s pršenjem in drugo globoko obdelavo za izpolnitev storitev "vse na enem mestu". Xuzhou Ant glass je strokovna ekipa, ki lahko prilagodi stekleno embalažo v skladu z zahtevami strank in ponudi profesionalne rešitve za stranke, da dvignejo vrednost svojih izdelkov. Zadovoljstvo strank, visokokakovostni izdelki in priročne storitve so poslanstvo našega podjetja. Verjamemo, da smo sposobni pomagati vašemu podjetju pri nenehni rasti skupaj z nami.
Spremljajte nas za več informacij
Če vas zanimajo naši izdelki, vas prosimo, dakontaktirajte nas:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Čas objave: 20. oktober 2022