Zaradi visoke vsebnosti enkrat nenasičenih maščob lahko oljčno olje shranite dlje kot večino drugih olj – če je pravilno shranjeno. Olja so krhka in z njimi je treba ravnati previdno, da ohranijo svoje zdrave lastnosti in preprečijo, da bi postala nevarnost za zdravje, polna prostih radikalov. Oljčno olje je stalnica shrambe, ki jo uporabljamo skoraj vsak dan, ne glede na to, ali imate običajno dnevno delovno olje ali modno ekstra deviško oljčno olje, ključ do njegove obstojnosti je pravilno shranjevanje. Torej, zdaj, ko poznate razliko med navadnim oljčnim oljem in ekstra deviškim oljčnim oljem, je čas, da poskrbite, da ga pravilno shranite.
3 stvari, ki se jih je treba izogibati oljčnemu olju
Pri izbiri mesta za shranjevanje upoštevajte totoplota, zrakinsvetlobaso sovražniki nafte. Ti elementi pomagajo proizvajati proste radikale, ki sčasoma povzročijo čezmerno oksidacijo in žarkost olja, kar pusti slab okus v ustih. Še huje, oksidacija in prosti radikali lahko povzročijo bolezni srca in raka.
Kako shraniti oljčno olje?
1. Posoda za olivno olje
Najboljše posode za shranjevanje oljčnega olja so izdelane iz zatemnjenega stekla (za zaščito pred svetlobo) ali nereaktivne kovine, kot je nerjavno jeklo. Izogibajte se kovinskim posodam iz železa ali bakra, ker kemične reakcije med oljčnim oljem in temi kovinami ustvarjajo strupene spojine. Izogibajte se tudi večini plastike; olje lahko absorbira škodljive snovi, kot so polivinilkloridi (PVC), iz plastike.Steklenice za jedilno oljepotrebujete tudi tesen pokrov ali pokrov, da preprečite neželen zrak.
2. Hranite na hladnem
Temperatura je pomembna tudi za preprečevanje razgradnje oljčnega olja. Strokovnjaki priporočajo shranjevanje oljčnega olja pri 57 stopinjah Fahrenheita, temperaturi kleti. Če nimate te sreče, da imate vinsko klet? Sobna temperatura okoli 70 stopinj je v redu. Če je vaša kuhinja pogosto toplejša od tega, lahko olje ohladite. Če oljčnega olja ne želite hladiti, ga hranite v temni, hladni omari, stran od peči ali drugih naprav, ki proizvajajo toploto. Poznavalci oljčnega olja priporočajo shranjevanje vrhunskega ekstra deviškega oljčnega olja pri sobni temperaturi. Če ga hranite v hladilniku, lahko pride do kondenzacije, kar negativno vpliva na njegov okus. Hlajenje ne vpliva na kakovost ali okus drugih oljčnih olj.
3. Hranite zaprto
Prav tako je pomembno omejiti izpostavljenost olja kisiku. Sčasoma lahko kisik poslabša kakovost olja in sčasoma postane žarko. Olje uporabite takoj po nakupu in ga vedno hranite s pokrovom ali pokrovom.
Zakaj shranjevati oljčno olje v steklenicah?
Prvič, oljčno olje je izjemno občutljivo na svetlobo. Dolgotrajna ali intenzivna izpostavljenost svetlobi lahko poškoduje antioksidativne sestavine oljčnega olja, kar posledično pospeši proces oksidacije olja. Oksidirano oljčno olje ne bo le izgubilo svoje hranilne vrednosti, ampak bo spremenilo tudi svoj okus in okus.Steklenice za olivno olje, zlasti steklenice iz temnega neprozornega stekla, lahko učinkovito blokirajo prodiranje svetlobe in zagotovijo svetlobno okolje za oljčno olje ter mu tako podaljšajo rok uporabnosti.
Drugič, steklenice imajo dobre tesnilne lastnosti. Če pokrovček zategnete pravočasno po uporabi, lahko učinkovito izolirate zrak in preprečite oksidacijo oljčnega olja, ko pride v stik s kisikom. To je bistveno za ohranjanje svežine in stabilnosti olja.
Poleg tega je steklo kemično stabilno in ne reagira z oljčnim oljem. Nasprotno pa lahko nekateri kovinski pripomočki kemično reagirajo s sestavinami v oljčnem olju in tako vplivajo na kakovost olja. Čeprav so plastične steklenice lahke, lahko sčasoma sproščajo škodljive snovi, kar lahko ogrozi kakovost oljčnega olja.
Nenazadnje imajo tudi steklenice lep in velikodušen videz, ki lahko izboljša celotno teksturo oljčnega olja, zaradi česar je bolj plemenito in elegantno. Ne glede na to, ali je za osebno uporabo ali kot darilo, lahko pokaže okus in slog.
Skratka, shranjevanje oljčnega olja v steklenicah je nedvomno najboljša izbira. Ne samo, da lahko učinkovito zaščiti kakovost in hranilno vrednost oljčnega olja, ampak lahko tudi izboljša njegovo splošno estetiko, tako da vsak okus postane nekakšen užitek.
Kaj je treba upoštevati pri nakupu steklenic za oljčno olje？
Pri nakupovanjusteklenice za olivno olje, moramo biti pozorni na več vidikov, da zagotovimo, da je izbrani izdelek praktičen in varen. Najprej je pomembna izbira materiala. Stekleni material mora biti čist in prozoren brez primesi, kar ne vpliva samo na kakovost oljčnega olja, ampak tudi na estetiko steklenice. Kakovosten stekleni material lahko bolje zaščiti oljčno olje pred zunanjo kontaminacijo in podaljša njegovo življenjsko dobo.
Drugič, zelo pomembna je tudi oblika odprtine steklenice. Ustje steklenice mora biti dovolj veliko, da omogoča enostavno dolivanje olivnega olja, hkrati pa ga je mogoče dobro zapreti, da prepreči vstop zraka in oksidacijo olja. Nekatere visokokakovostne steklenice za oljčno olje imajo posebne oblike vratov, kot so obrnjeni stožčasti ali navojni vratovi, ki pomagajo nadzorovati količino oljčnega olja, ki izteče, in zmanjšajo količino odpadkov.
Poleg tega sta pri nakupu dejavnika, ki ju je treba upoštevati tudi oblika in prostornina steklenice. Steklenica mora biti estetsko dovršena in funkcionalna, prostornino pa je treba izbrati glede na individualne potrebe. Na splošno velja, da je prostornina steklenic za oljčno olje za domačo uporabo med 500 ml in 1 litrom.
Nenazadnje sta dejavnika, ki ju ne smete zanemariti, tudi znamka in cena. Znane blagovne znamke imajo pogosto strožje proizvodne standarde in sisteme nadzora kakovosti, kakovost njihovih izdelkov pa je bolj zajamčena. Vendar pa cena ni edino merilo, potrošniki naj se razumno odločijo glede na svoje potrebe in proračun.
Če povzamemo, pri nakupu steklenic za oljčno olje je treba biti pozoren na material, dizajn steklenice, obliko in prostornino steklenice, pa tudi na blagovno znamko in ceno ter druge vidike, da zagotovimo nakup praktičnih in varnih kakovostnih izdelkov.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd je profesionalni dobavitelj v kitajski industriji steklenih izdelkov, v glavnem delamo na steklenicah, steklenih kozarcih in drugih sorodnih steklenih izdelkih. Prav tako lahko ponudimo dekoracijo, sitotisk, barvanje s pršenjem in drugo globoko obdelavo za izpolnitev storitev "vse na enem mestu". Xuzhou Ant glass je strokovna ekipa, ki lahko prilagodi stekleno embalažo v skladu z zahtevami strank in ponudi profesionalne rešitve za stranke, da dvignejo vrednost svojih izdelkov. Zadovoljstvo strank, visokokakovostni izdelki in priročne storitve so poslanstvo našega podjetja. Verjamemo, da smo sposobni pomagati vašemu podjetju pri nenehni rasti skupaj z nami.
Spremljajte nas za več informacij
Če vas zanimajo naši izdelki, vas prosimo, dakontaktirajte nas:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Čas objave: 22. junij 2022