Toplo in hladno polnjenje sta dva načina pogodbenega pakiranja pokvarljivih tekočin in živil. Teh dveh metod ne smemo zamenjevati s temperaturo polnjenja; Čeprav sta vroče in hladno polnjenje metodi konzerviranja, bo temperatura polnjenja vplivala na viskoznost tekočine in s tem na natančnost pakirnega stroja. Da bi lahko pravilno ugotovili, kateri način polnjenja je najboljši za izdelek, je treba razumeti glavne razlike med obema.
Vroče polnjenje
Vroče polnjenje je običajen postopek vzorčenja tekočin, ki odpravlja uporabo konzervansov in drugih kemikalij. Vroče polnjenje je pasterizacija tekočih izdelkov z uporabo visokotemperaturnega kratkega postopka (HTST) prek toplotnega izmenjevalnika v temperaturnem območju 185-205 stopinj Fahrenheita. Vroče polnjeni izdelki se ustekleničijo pri približno 180 stopinjah F, vsebnik in pokrovček pa se držita pri tej temperaturi 120 sekund, preden se ohladita s potopitvijo v hladilni kanal s pršenjem. Po 30 minutah v hladilnem kanalu večina izdelkov pride ven pod 100 stopinj Fahrenheita, takrat jih označijo, zapakirajo in naložijo na pladnje.
Vroče polnjenje se uporablja za sopakiranje kislih živil. Primeri živil, primernih za vroče polnjenje, so gazirane pijače, kis, omake na osnovi kisa, športne pijače in sokovi. Obstaja več različnih vrst posod, ki se dobro obnesejo pri postopkih vročega polnjenja, kot so steklo, karton in nekatere, a ne vse, plastike.
Hladno polnjenje
Hladno polnjenje je postopek polnjenja, ki se uporablja za izdelke, kot so športne pijače, mleko in sveži sadni sokovi.
Za razliko od vročega polnjenja, hladno polnjenje uporablja izjemno nizke temperature za ubijanje bakterij. Postopek hladnega polnjenja uporablja ledeno hladen zrak za pršenje embalaže živil in njihovo sterilizacijo pred nalaganjem. Hrana je tudi ohlajena, dokler ni naložena v posode. Hladno polnjenje je priljubljeno pri mnogih naših strankah, saj jim ni treba uporabljati konzervansov ali drugih aditivov za živila, da bi zaščitili hrano pred visokimi toplotnimi učinki postopka vročega polnjenja. Skoraj vsaka embalaža je primerna za postopek hladnega polnjenja.
Postopek hladnega polnjenja je prednost za številne industrije in izdelke, saj ima vroče polnjenje omejitve, ki lahko povzročijo težave pri izdelkih. Številni prehrambeni izdelki in pijače, kot so mleko, sadni sokovi, nekatere pijače in nekateri farmacevtski izdelki, so posebej priporočljivi za postopek hladnega polnjenja, ker zmanjša ali se izogne potrebi po konzervansih in aditivih in še vedno ščiti izdelek pred bakterijsko kontaminacijo.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd je profesionalni dobavitelj v kitajski industriji steklenih izdelkov, v glavnem delamo na različnih vrstah steklenic in steklenih kozarcev. Prav tako lahko ponudimo dekoracijo, sitotisk, barvanje s pršenjem in drugo globoko obdelavo za izpolnitev storitev "vse na enem mestu". Xuzhou Ant glass je strokovna ekipa, ki lahko prilagodi stekleno embalažo v skladu z zahtevami kupcev in ponudi profesionalne rešitve za dvig vrednosti svojih izdelkov. Zadovoljstvo strank, visokokakovostni izdelki in priročne storitve so poslanstvo našega podjetja. Verjamemo, da smo sposobni pomagati vašemu podjetju pri nenehni rasti skupaj z nami.
Spremljajte nas za več informacij
Če vas zanimajo naši izdelki, vas prosimo, dakontaktirajte nas:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Čas objave: 22. septembra 2022