Za začetnike natakarje in potrošnike se izraza "alkohol" in "liker" zdita zmedeno podobna. Da bi bile stvari še hujše, imata veliko skupnega: oba sta pogosti sestavini bara in oboje lahko kupite v trgovinah z alkoholnimi pijačami. Te podobno zveneče besede so pogosto vir zmede, zato da razjasnimo zadeve, preskočimo naravnost na burno primerjavo med njima.
Liker je alkoholna pijača, običajno narejena iz žitaric ali drugih rastlin po fermentaciji in destilaciji. Šest najpogostejših alkoholnih pijač je viski, vodka, rum, gin, tekila in žganje, obstaja pa še nekaj drugih. Glavna razlika med pivom in vinom ali alkoholnimi pijačami je postopek destilacije. Da se žgane pijače štejejo za žgane pijače, morajo biti alkoholne in destilirane. (Torej pivo in vino ne štejeta.) Tehnično gledano alkoholne pijače ne smejo biti sladkane – čeprav boste nekaterim belim žganim pijačam, zlasti rumu, včasih dodali majhne količine sladkorja. Poleg tega so alkoholne pijače razmeroma visoko odporne.
Zlasti v zadnjem času smo videli veliko novih aromatiziranih alkoholnih pijač, ki prihajajo na trg - kot je vodka z okusom kolačkov, aromatizirano žganje ali viski z okusom cimeta. Skoraj brez izjeme je pri dodajanju začimb žganju tudi precejšnja količina sladkorja. Te še vedno veljajo za "žgane pijače" zaradi visoke vsebnosti alkohola, vendar jih njihova izjemna sladkost nedvomno uvršča tudi v kategorijo "likerjev".
Liker je tudi vrsta žganja, ki ga najdemo v destiliranih žganih pijačah, vendar je med likerjem in likerjem tanka meja, in to je okus. Okus likerja je sladek in vključuje različne okuse in različna olja.
Pri primerjavi vsebnosti alkohola v žganih pijačah in likerjih je veljalo, da se med žgane pijače štejejo vse pijače, ki vsebujejo več kot 35 % alkohola, med likerje pa vse pijače, ki vsebujejo manj kot 35 % alkohola.
Likerje lahko postrežemo z ledom ali kot del koktajla, ki lahko včasih vključuje kavo ali smetano. Za plastenje se pogosto uporabljajo različni likerji, kjer se različne barve likerjev prelivajo tako, da eden lebdi na drugem in tvorijo plasti. To se zgodi zato, ker ima vsak izmed izbranih likerjev drugačno gostoto, kar jim omogoča, da lebdijo ločeno. Likerji se pogosto uživajo tudi ob ali po sladicah, kot je kirsch. Pogosto se uporabljajo tudi pri kuhanju, pogosto v omakah na osnovi vina ali enolončnicah.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd je profesionalni dobavitelj v kitajski industriji steklenih izdelkov, v glavnem delamo na različnih vrstah steklenic in steklenih kozarcev. Prav tako lahko ponudimo dekoracijo, sitotisk, barvanje s pršenjem in drugo globoko obdelavo za izpolnitev storitev "vse na enem mestu". Xuzhou Ant glass je strokovna ekipa, ki lahko prilagodi stekleno embalažo v skladu z zahtevami kupcev in ponudi profesionalne rešitve za dvig vrednosti svojih izdelkov. Zadovoljstvo strank, visokokakovostni izdelki in priročne storitve so poslanstvo našega podjetja. Verjamemo, da smo sposobni pomagati vašemu podjetju pri nenehni rasti skupaj z nami.
Spremljajte nas za več informacij
Če vas zanimajo naši izdelki, vas prosimo, dakontaktirajte nas:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Čas objave: 12. oktober 2022