Včasih je lahko hladna, mehurčkasta, sladka gazirana pijača porazna. Ne glede na to, ali se ohladite s kremnim koreninskim pivom, srkate Sprite zraven mastne rezine pice ali srkate burger in krompirček s kokakolo, je sirupast, gaziran okus v nekaterih primerih težko premagati.
Če ste poznavalec brezalkoholnih pijač – ali celo le občasno uživate – ste verjetno opazili, da ima ista znamka brezalkoholnih pijač pogosto drugačen okus, odvisno od tega, ali jo pijete iz pločevinke, plastike ali stekla. Če so torej sestavine v vseh treh primerih enake, zakaj ima soda drugačen okus? Izkazalo se je, da deluje več dejavnikov, od obloge pločevinke gazirane pijače do kemije plastične steklenice – in dejansko lahko močno vplivajo na to, kako radi imamo gazirano sodo.
Po besedah živilske kemičarke Sare Risch, ustanoviteljice svetovalnega podjetja za hrano in embalažo Science by Design, formula sode ostaja enaka, plastika, aluminij oz.steklena embalaža za pijačolahko vpliva na okus, saj tekočina reagira s polimeri v embalaži, je povedala za Popular Science.
Steklenice za pijačoso najbolj nevtralne posode za sodo. Ne vsebujejo nobenih drugih kemikalij razen stekla, poleg tega pa zajamejo ogljikov dioksid, plin, zaradi katerega soda karbonizira veliko bolje kot plastične steklenice, in nima okusa kot običajna soda.
Ne da bi vam obujali preveč srednješolskih kemijskih spominov, toda glede na priljubljeno znanost so polimeri molekule znotraj embalaže, ki dodajajo lastnosti materialom, ki jih uporabljajo. Aluminijaste pločevinke so na primer obložene s polimeri, ki absorbirajo majhne količine arome, plastične steklenice pa lahko premaknejo acetaldehid in spremenijo okus pijače. Steklo je bolj inerten material kot aluminij ali plastika, zato je malo verjetno, da bi vplivalo na okus pijače. Zato je pitje iz steklenice verjetno najboljši način za pridobitev pristnega okusa Coca-Cole.
O nas
ANT PACKAGING je profesionalni dobavitelj v kitajski industriji steklenih izdelkov, v glavnem delamo na steklenicah za hrano, steklenih posodah za omako, steklenicah za alkoholne pijače,steklenica za pijačo, stekleni kozarci in drugi sorodni izdelki iz stekla. Prav tako lahko ponudimo dekoracijo, sitotisk, barvanje s pršenjem in drugo globoko obdelavo za izpolnitev storitev "vse na enem mestu". Smo strokovna ekipa, ki je sposobna prilagoditi stekleno embalažo glede na zahteve kupcev in ponuditi profesionalne rešitve za dvig vrednosti svojih izdelkov. Zadovoljstvo strank, visokokakovostni izdelki in priročne storitve so poslanstvo našega podjetja.
Če vas zanimajo naši izdelki, vas prosimo, da nas kontaktirate:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Sledite nam za več informacij:
Čas objave: 24. marec 2022