Le Talafaasolopito o Whiskey

Tala'aga o uisiki & Fagu mo ia

ia tatou iloa

O Whiskey o se agaga lauiloa i le lalolagi o lona amataga autu o Sikotilani i Peretania. Faatasi ai ma le lauiloa o whisky, eseesefagu uisiki tioata na amata ona aliali mai. O le gagana Peretania e manatu o le whisky o se tasi o a latou 'oa a le atunuu ma o le inuina o se tasi lea o fiafiaga sili i le olaga.

fagu uisiki tioata manino

 

Pe a oo mai i le amataga o le uisiki, e i ai se talitonuga e faapea, i le Vaitau Tutotonu, na tuu e le au alchemists se ituaiga o vai faafefete i totonu o le ogaumu i le taimi o se feiloaiga i le taimi na latou faia ai auro, ma latou maua ai se vai suamalie, o le mea muamua lea. aafiaga o agaga fa'amama mo tagata soifua. Na latou faaigoaina lenei agaga toe faafou i le gagana Latina o "le vai o le ola" ma manatu o le fua faalilolilo mo le tino ola pea. Mulimuli ane, i le senituri lona fā ma le lima, na aumaia ai i Sikotilani le “Vai o le Ola” e misionare mai Aialani. I le 1494, i le talosaga a le Tupu o James IV o Sikotilani, na faatauina ai e le monike Katoliko o John Cole ni sieves tetele se valu o le malt e fai ma mea mata ma faamamāina le "vai o le ola" ma le ale i le lotoifale i le motu Sikotilani o Islay e maua ai 35 pusa o se 'ava malosi e ta'ua o Visage-beathao, o le amataga lea o le Whisky. O le amataga lea o le "Whisky", lea e lauiloa foi o le amataga o le igoa o le whisky.

I le 1534-1535, na fiafia tagata i Sikotilani i le tekinolosi o le faia o uisiki ma e leʻi umi ae atiina ae. O fale gaosi fale, lea na faatagaina e le tulafono i lena taimi, o se vaega taua o le tamaoaiga o Sikotilani. I le tau mafanafana, e amata ai ona tausia e le au faifaatoaga povi ma totoina karite; i le taumalulu, o le karite ua totoina e faʻaaogaina e fafaga ai povi, ma o le karite o totoe e faʻaaogaina e fai ai whisky e fesoasoani e puipuia ai tagata mai le malulu.

E oo atu i le 1644, na amatalia lafoga aloaia i luga o le uisiki, ma o le maualuga o lafoga na mafua ai le faʻatulafonoina ma faʻatau faʻatau. Ona o le manino o le nofoaga o fale gaosi oloa i le pito i lalo o Sikotilani, sa faigata ona aloese mai le asiasia ma ina ia mafai ona totogi le lafoga, o nei fale gaosi sa tatau ona tipi tulimanu i le latou gaosiga e faʻaitiitia ai tau. I se fa'atusatusaga, o fale gaosi Highland sa i ai i nofoaga e sili atu ona tu'ufua ma e mafai ona aloese mai lafoga a tagata ofisa, ma mafai ai ona taula'i i le atina'eina o a latou faiga fa'ava. O le i'uga, ua lata nei i le 100 fale gaosi oloa i Highlands i Sikotilani, fa'atusatusa i le na'o le fa i Lowlands.

Ina ua mavae le 1700, a o agaʻi atu Amerika i sisifo, na taunuu ai tagata nofoia konetineta i Bourbon, Kentucky, ma amata ona faʻamama le uisiki. O le uisiki, lea na lauiloa o le "Kentucky Bourbon", na tutusa lelei ma Amerika whisky ona o lona tulaga maualuga ma le tulaga ese.

I le 1920, na faavaeina ai e Sam Bronfman le Schlumberger Distillery e gaosia ai le uisiki sili mai le tele o saito ma punaoa vai fou, lea e faatauina atu i le lalolagi atoa. I aso nei, o Canadian whisky o se agaga faavae taua mo agaga faʻafefiloi i le lalolagi atoa ona o lona tino mama.

I le afa lona lua o le seneturi lona 19, na amata ai e Iapani ona faaulufale mai agaga mataʻutia mo le faʻafefiloi o uisiki i lalo o le faatosinaga o faiga faʻafefeteina i Sisifo, ma i le 1923, na amata ai e Nobujiro Usui, o le na faavaeina le Suntory Iapani, le fausiaina o le fale muamua e gaosia ai le whisky malt i Yamazaki. Prefecture, i fafo atu o Kyoto. Talu mai lena taimi, ua faasolosolo malie ona atiaʻe le uisiki Iapani ma avea ma mea inu sili ona lauiloa i le atunuu.

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Taimi meli: Nov-29-2021
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