Suuqa wiski-ga ee maanta, baahida dhalooyinka dhalada ah ayaa aad u sareysa, noocyada kala duwan ee noocyada kala duwan ee noocyada kala duwanina waxay jahawareer ku noqon karaan macaamiisha iyo alaab-qeybiyeyaasha ka shaqeeya warshadaha wiskiga. Natiijo ahaan, doorashada saxda ahdhalada galaas ee wiskiWaxay noqotay shuruud adag oo loo baahan yahay warshado badan oo kafeega iyo kuwa khamriga lagu sameeyo.
Maqaalkan, waxaan ku tusi doonaa waxaad u baahan tahay inaad ka ogaato whiskey-ka iyo sida loo doorto dhalada wiskiga saxda ah ee astaantaada!
Noocyada whiskey-ga
Whiskey waxay ku socotaa kala-soocidda badarka oo ugu dambeyntii la geliyaa wiski gabow ah oo foosto ah, iyo kala soocida ballaaran ee whiskey seddexda ugu muhiimsan, siday u kala horreeyaan, waxaa loola jeedaa whiskey malt, wiski hadhuudh ah, iyo wiski la isku daray. Shanta waddan ee ugu waaweyn ee whiskeygu waa Maraykanka, Kanada, Scotland, Ireland, iyo Japan, kuwaas oo iyaguna leh takhasuskooda.
Kala soocida alaabta ceeriin:
Malt Whisky: Dhadhanku waa ka macaan yahay, wax kastana wuxuu yeelan doonaa qaab ka duwan, sida caadiga ah waxaa lagu sameeyaa laba jibbaaran oo ku yaal meelaha naxaasta ah, kaas oo kharash badan.
Macsarada saafiga ah: Waxa loo isticmaali jiray in loogu yeedho macsarada la isku daray, laakiin dhawr sano ka hor Scotland waxay dib u qaabaysay magaca malt saafi ah, iyada oo tixraacaysa isticmaalka wax ka badan laba xabbo oo macsarada ah, isticmaalka nadiifinta malt ee shaciga, isku darka, iyo dhalooyinka whiskey.
Grain Whisky: Hadhuudhka sida alaabta ceeriin, oo leh habka isku midka ah ee nadiifinta, iyo gabowga, dhadhanka ayaa aad u basbassan, oo leh caraf udgoon iyo dhadhamin, sida caadiga ah wax soo saarka joogtada ah ee distillers ', qiimaha ayaa hooseeya; wax yar oo gooni ah ayaa loo iibiyaa, sida caadiga ah wiski malt oo lagu qaso wiski la isku daray oo iib ah.
Kala soocida waddan:
Marka laga soo tago in whiskey lagu kala saaro walxo ceeriin ah, dad badan ayaa sidoo kale si caadi ah u isticmaala shanta waddan ee ugu wax soo saarka badan si ay u kala saaraan whisky, kuwaas oo ah Maraykanka, Scotland, Canada, Japan, iyo Ireland siday u kala horreeyaan wax soo saarka guud.
Whiskey American: Waxaa lagu gartaa galleyda oo ah alaabta ceeriin ee ugu weyn, nooca ugu caansan waa whiskey bourbon oo asal ahaan ka soo jeeda Kentucky, kaas oo u baahan in ka badan 51% galley sida alaabta ceeriin, oo lagu qaso galley, malt, iyo miro kale, ka dibna la dhigo foosto cad cad oo US ah oo cusub ilaa da'da ugu yaraan 2 sano ama ka badan, oo leh dhadhan xoogan.
Scotch Whiskey: Dowladda Ingriisku waxay qeexaysaa in wiskiga lagu sameeyo Scotland, iyadoo la isticmaalayo biyo iyo malt shaciir oo kaliya sida alaabta ceyriinka ah, ka dib laba jeer oo la nadiifiyo, waa da'da ku jirta sanduuqyada geedka in ka badan saddex sano, iyo xoojinta khamriga ee dhalooyinka. waa inuusan ka yarayn 40%. Meelo kala duwan oo wax soo saar ah, oo loo qaybiyay Highland, Lowland, Islay, Speyside, iyo Campbeltown shan aag, sababtoo ah dhulka iyo cimiladu aad bay u kala duwan yihiin, dhadhankuna aad ayuu u kala duwan yahay, oo ah midka ugu caansan dadka reer Taiwan.
Kanadiyaanka Whisky: Inta badan waxaa laga sameeyaa isku dar ah galley, galley, iyo shaciir, iyadoo si joogto ah loo nadiifiyo si loo abuuro whiskey firiley ah maadaama jirka ugu weyn ee dhadhanku uu caadi ahaan fudud yahay, oo inta badan loo isticmaalo isku-darka.
Whiskey-ka Jabbaan: Qalabka qaydhiin iyo tignoolajiyada whiskey-ga Japan waxa ay ka soo jeedaan Scotland, laakiin marka loo eego noocyada kala duwan ee wax-soo-saarka, waxa jira kala duwanaansho badan oo habka wax-soo-saarka ah, oo leh dhadhan kala duwan iyo dhadhan siman, dhadhan wareegsan, oo ku habboon in lagu cabbo biyaha iyo baraf leh cunto.
Whiskey Irish: Si la mid ah Scotch whisky, alaabta ceeriin ee ugu weyn marka lagu daro shaciirku waxay sidoo kale ku dartay qadar yar oo galley ah, sarreen, iyo miro, kuwaas oo u baahan in la nadiifiyo 3 jeer si loo sameeyo, dhadhanka ayaa sii cusboonaysiinaya oo saafi ah.
Waxyaabaha ay tahay in la tixgeliyo marka la dooranayo dhalooyinka whiskey
Qalabka: Maaddada dhalada wiski-ga waxay saameyn weyn ku leedahay tayada iyo dhadhanka whiskey-ga la ilaaliyo. Alaabta caadiga ah ee dhalada wiski ee laga heli karo suuqa maanta waxaa ka mid ah dhalo, dhoobo, iyo crystal. Waxaa ka mid ah, dhalooyinka dhalada ah ayaa ah kuwa ugu caansan sababtoo ah way qurux badan yihiin, tayo ahaan deggan yihiin, waana sahlan tahay in la nadiifiyo. Dhalooyinka dhoobada ah, dhinaca kale, waxay si fiican ugu shaqeeyaan whiskeys kuwaas oo la kaydiyay wakhti dheer sababtoo ah alaabtooda. Dhalooyinka Crystal, dhanka kale, waxaa inta badan loo isticmaalaa whiskey-heer sare sababtoo ah qiimahooda sare iyo dabeecadda jilicsan.
Naqshad: Naqshadayntadhalo dhalada wiskisidoo kale waa mid ka mid ah qodobbada muhiimka ah ee xulashada. Naqshado aad u qurux badan oo caan ah ayaa laga yaabaa inay hoos u dhigto qiimaha ururiyaha ee whiskey-ga. Sidaa darteed, markaad dooranayso naqshadaynta dhalooyinka whiskey, waxaad tixgelin kartaa qaar ka mid ah naqshadaha fudud, jilicsan, iyo kuwa gaarka ah. Tusaale ahaan, qaar ka mid ah qaababka dhalada caadiga ah ee noocyo badan, sida dhalooyinka dheeman ee labajibbaaran ee taxanaha cas ee Johnnie Walker iyo dhalooyinka xayawaanka saddexda lugood leh ee Green Label, waxay si weyn u kordhin karaan qiimaha ururiyaha dhalooyinka whiskey. Tixraac naqshadaha dhalada ee noocyada khamriga ee caanka ah sida Macallan, Glenlivet, Chivas Regal, Johnnie Walker, iwm.
Awoodda: Whiskey waxaa badanaa lagu shubaa 50 ml, 70 ml, 75 ml, 100 ml, 200 ml, 375 ml, 500 ml, 700 ml, 750 ml, 1 litir, iyo qiyaaso kale. Dhalooyinka ugu caansan ee whiskey waa 700ml ama 750ml.
Midabka: Midabka dhalada whiskey-ga waxay muujin kartaa astaamo gaar ah, sida dhadhanka.
Qaab dhalada wiski-ga caadiga ah:
Dhalooyinka whiskey waxay inta badan ka marag kacayaan taariikhda hodanka ah ee ku jirta. Dhalada dhaqameed ee dhinaca toosan, sidoo kale loo yaqaan dhalada shanaad, waxay ka timid xilli whiskey lagu iibin jiray weel shan meelood meel ah. Dhalooyinkani waa abaal-marin hore, laakiin waxay caan ku yihiin fududaantooda iyo rafcaankooda aan wakhtiga lahayn. Dhalooyinka hoose ee fidsan, dhinaca kale, waxa ay leeyihiin farriimo gaar ah oo xagga hoose ah, oo asal ahaan ka soo jeeda dhaqanka Yurub oo la xidhiidha tayada iyo casriga.
Dhanka dhalooyinka wiski ee afargeeska ah iyo afar geesaha ah, kaliya kama soo muuqdaan shelfyada laakiin waxay ka tarjumayaan hab casri ahbaakadaha galaaska whiskey. Noocyada sida Jack Daniel's ayaa kor u qaaday qaabkan heer caan ah, taas oo ka dhigaysa mid la mid ah shaxdooda.
Tixgelinta mugga dhalada
Dhalooyinka Whiskey waxay ku yimaadaan cabbirro kala duwan. Cabbirrada ugu caansan waa Miniature (50ml), Half Pint (200ml), Pint (375ml), Dhalada caadiga ah (750ml), Liter (1000ml), Magnum (1500ml).
Cabbir kastaa wuxuu u adeegaa ujeedo kala duwan oo doorashada cabbirka saxda ah ee baahiyahaaga waa muhiim. Tusaale ahaan, haddii aad rabto inaad tijaabiso wiski cusub oo aadan rabin dhalo buuxda, dhalo yar ama pint badh ayaa noqon karta cabbirka ugu fiican. Dhanka kale, dhalada caadiga ah waxay ku habboon tahay isticmaalka shakhsi ahaaneed ama shirarka yaryar, halka hal litir ama magnum ay dejin karto kulan weyn ama hadiyad cajiib ah oo loogu talagalay lover whiskey.
Waa maxay sababta dhalooyinka quraaradu ay ugu fiican yihiin whiskey?
Degganaanshaha Kiimikada: Muraayadu waxay leedahay xasillooni kiimikaad oo sarreeya way u adkaysataa kiimikooyinka intooda badan, kama falcelinayaan kiimikaad walxaha dabiiciga ah ee whiskey-ga, sidaas awgeed waxay ilaalinaysaa tayada iyo dhadhanka whiskey-ga.
Daah-furnaan: Dhalooyinka dhalada ah waa kuwo hufan, kuwaas oo si cad u muujin kara midabka iyo nadiifnimada wiski-ga oo qancin kara dareenka macaamiisha ee tayada whiskey-ga.
Istaraatiijiyada suuq-geynta iyo sawirka sumadda: Daah-furnaanta iyo male-awaalka dhalooyinka dhalooyinka ayaa u oggolaanaya noocyada in ay naqshadeeyaan qaabab dhalada gaar ah oo ku saleysan istiraatiijiyadooda suuq-geyneed iyo sawirka astaanta, kordhinta rafcaanka alaabadooda.
Faa'iidooyinka dhalooyinka dhalada wiskiga ee la habeeyey
Ku qanac baahida shakhsi ahaaneed: Marka la eego hagaajinta heerka nolosha dadka, macaamiishu kuma qanacsana baahiyaha aasaasiga ah ee nolosha laakiin waxay raadinayaan alaab ka tarjumaysa shakhsiyadooda iyo qaab nololeedkooda. Sida isku dhafka dhaqanka iyo walxaha, naqshadeynta baakadaha whiskey, gaar ahaan naqshadeynta dhalada, waxay noqotay hab muhiim ah oo lagu muujiyo dhaqanka sumadda iyo qurxinta shakhsi ahaaneed.Dhalooyinka dhalada wiskiga ee gaarka ahwaxay ku qancin kartaa raadinta dadka ee shakhsinimada. Haddi ay tahay hadyad dhacdo oo loogu talagalay shirkadaha iyo machadyada ama doorbidka shakhsiga ee dhalada wiskiga gaarka ah, dhalooyinka whiskey ee la habeeyey waxay ku siin karaan doorashooyin kala duwan si loo daboolo baahiyaha macaamiisha kala duwan.
Horumarinta ganacsiga iyo dhaqanka sumadda: Shirkado iyo machadyo badan ayaa u doorta dhalooyin loo habeeyey hadiyado loogu talagalay dhacdooyinka shirkadda ama munaasabadaha gaarka ah, ma aha oo kaliya sababtoo ah wax-ku-oolnimada dhalooyinka hadiyad ahaan, laakiin sidoo kale sababtoo ah dhalooyinka la habeeyey waxay si wax ku ool ah kor ugu qaadi karaan sawirka ururka ama mawduuca dhacdada. Intaa waxaa dheer, naqshadeynta dhalada whiskey-ga ee aadka u wanaagsan kaliya kuma ekaan karto naqshadeynta calaamadda whiskey si ay si wanaagsan u muujiso qiimaha iyo macnaha badeecada laakiin sidoo kale waxay noqotaa hab muhiim ah oo lagu abuuro calaamad sare oo badeecada ah laguna wanaajiyo aqoonsiga iyo saameynta sumadda.
Maxaa saameeya qiimaha dhalada wiskiga?
Qodobbada go'aaminaya qiimaha dhalooyinka dhalada waxay ku xiran yihiin marka hore qiimaha wax soo saarka. Dhalooyinka dhalada ah waxaa loo kala saari karaa galaas qurux badan, galaas cad oo sarreeya, iyo galaas cad oo caadi ah iyadoo loo eegayo maaddada. Qurxinta quruxda badan ayaa ah tayada ugu tayada wanaagsan waxayna leedahay qiimaha ugu sarreeya. Qurxinta quruxda badan waxay leedahay hufnaan aad u wanaagsan iyo tusmaynta wax-ka-soo-celinta si ay whiskey-gaaga uga dhigto mid kaamil ah. Qurxinta kama dambaysta ah ee dhalada dhalada ayaa sidoo kale go'aamisa qiimaha. Qiimaha la buufiyay, dhaxan, iyo la calaamadeeyay isku mid maaha.
Doorashada dhalada wiski-ga saxda ah waxay ku saabsan tahay wax ka badan oo kaliya wax ku oolnimada - waa bayaan qiimaha astaantaada iyo aqoonsigaaga. Iyada oo ay naga go'an tahay hagaajinta iyo tayada, waxaan ka dhigaynaa sumaddaada mid ka soo dhalaalaysa goob suuq ah oo camiran.
Ururintayada dhalooyinka wiski-ga, oo si taxadar leh loo sameeyay, tafatiran tafatiran, iyo farshaxanimo, waxay siisaa shiraac sheekada summadaada si ay u furto. Kor u qaad whisky kaaga, ka qayb gal dhagaystayaashaada, oo ka tag aragti waarta oo leh dhalooyin quraarad ah oo khaas u ah waxa ay hayaan.
Ma waxaad raadinaysaa soo-saare dhalo dhalada wiski lagu kalsoon yahay?Nala soo xidhiidhhadda, waxaan had iyo jeer kuu diyaarinaa alaab tayo sare leh.
Waqtiga boostada: Jul-29-2024