Mbushja e nxehtë dhe e ftohtë janë dy metoda për paketimin me kontratë të lëngjeve dhe ushqimeve që prishen. Këto dy metoda nuk duhet të ngatërrohen me temperaturën e mbushjes; Megjithëse mbushja e nxehtë dhe mbushja e ftohtë janë metoda të ruajtjes, temperatura e mbushjes do të ndikojë në viskozitetin e lëngut dhe në këtë mënyrë në saktësinë e makinës së paketimit. Për të arritur në një përfundim të saktë se cila metodë mbushjeje është më e mira për produktin, duhet të kuptohen dallimet kryesore midis të dyjave.
Mbushje e nxehtë
Mbushja e nxehtë është një proces i zakonshëm i marrjes së mostrave të lëngjeve që eliminon përdorimin e konservantëve dhe kimikateve të tjera. Mbushja e nxehtë është pasterizimi i produkteve të lëngshme duke përdorur një proces me kohë të shkurtër (HTST) me temperaturë të lartë përmes një shkëmbyesi nxehtësie në një interval temperaturash prej 185-205 gradë Fahrenheit. Produktet e mbushura me të nxehta ambalazhohen në përafërsisht 180 gradë F dhe ena dhe kapaku mbahen në këtë temperaturë për 120 sekonda përpara se të ftohen duke u zhytur në një kanal ftohjeje me spërkatje. Pas 30 minutash në kanalin e ftohjes, shumica e produkteve dalin nën 100 gradë Fahrenheit, në të cilën pikë ato etiketohen, paketohen dhe futen në tabaka.
Mbushja e nxehtë përdoret për bashkëpaketimin e ushqimeve acidike. Shembuj të ushqimeve të përshtatshme për mbushje të nxehtë përfshijnë pije të gazuara, uthull, salca me bazë uthull, pije sportive dhe lëngje. Ka disa lloje të ndryshme kontejnerësh që funksionojnë mirë për proceset e mbushjes së nxehtë, si qelqi, kartoni dhe disa, por jo të gjitha, plastika.
Mbushje e Ftohtë
Mbushja e ftohtë është një proces mbushjeje që përdoret për produkte të tilla si pijet sportive, qumështi dhe lëngjet e frutave të freskëta.
Ndryshe nga mbushja e nxehtë, mbushja e ftohtë përdor temperatura jashtëzakonisht të ftohta për të vrarë bakteret. Procesi i mbushjes së ftohtë përdor ajër të ftohtë me akull për të spërkatur paketat e ushqimit dhe për t'i sterilizuar ato përpara se t'i ngarkojë. Ushqimi gjithashtu mbahet i freskët derisa të futet në kontejnerë. Mbushja e ftohtë është e popullarizuar me shumë nga klientët tanë sepse ata nuk kanë nevojë të përdorin konservues ose aditivë të tjerë ushqimorë për të mbrojtur ushqimin nga efektet e larta të nxehtësisë së procesit të mbushjes së nxehtë. Pothuajse çdo enë paketimi funksionon mirë për procesin e mbushjes së ftohtë.
Procesi i mbushjes së ftohtë është një ndihmë për shumë industri dhe produkte, sepse mbushja e nxehtë ka kufizime që mund të shkaktojnë probleme për produktet. Shumë produkte ushqimore dhe pije, të tilla si qumështi, lëngjet e frutave, pijet e caktuara dhe disa farmaceutikë, rekomandohen posaçërisht për procesin e mbushjes së ftohtë, sepse redukton ose shmang nevojën për konservues dhe aditivë dhe ende mbron produktin nga ndotja bakteriale.
XuzhouAnt Glass Products Co, Ltd, është një furnizues profesionist në industrinë e qelqit të Kinës, ne po punojmë kryesisht në lloje të ndryshme shishe qelqi dhe kavanoza qelqi. Ne jemi gjithashtu në gjendje të ofrojmë dekorim, printim në ekran, lyerje me spërkatje dhe përpunime të tjera të thella për të përmbushur shërbimet "one-stop shop". Xhami Xuzhou Ant është një ekip profesional i cili ka aftësinë të personalizojë paketimin e qelqit në përputhje me kërkesat e klientëve dhe të ofrojë zgjidhje profesionale për klientët për të rritur vlerën e produkteve të tyre. Kënaqësia e klientit, produktet me cilësi të lartë dhe shërbimi i përshtatshëm janë misionet e kompanisë sonë. Ne besojmë se jemi në gjendje të ndihmojmë biznesin tuaj që të rritet vazhdimisht së bashku me ne.
Na ndiqni për më shumë informacion
Nëse jeni të interesuar për produktet tona, ju lutemi mos ngurronina kontaktoni:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Koha e postimit: Shtator-22-2022