Обично се служи љути сосстаклене флаше за сос. Стаклене флаше су безбедне за чување љутог соса јер су заштићене од топлоте. Међутим, ако одлучите да чувате љути сос у пластичним боцама, потребно је да предузмете мере предострожности да бисте избегли оштећења услед топлоте. Топлота може утицати на пластику, узрокујући да се разбије и постане ломљива. То може довести до цурења и изливања. Да бисте то спречили, љути сос треба чувати на хладном месту, ван директне сунчеве светлости. Љути сос који се чува у пластичним посудама треба чувати у фрижидеру.
Многи људи праве свој љути сос, било за себе или за продају другима. Иако су генерално здравији и укуснији, правилно флаширање љутог соса може бити незгодно. Па како флаширати њихов љути сос?
Начини флаширања љутог соса
1. Отопите своје стаклене боце или тегле, прибор и другу опрему у врућој купки, а затим их оставите да се потпуно осуше.
2. Измерите пХ вашег соса да бисте били сигурни да је довољно кисео. пХ можете смањити сирћетом, лимуновим соком или шећером.
3. Ако користите стаклене посуде, а сосови имају пХ испод 4,6, треба их пунити вруће. То значи да треба да сипате сос у флаше на температури од 140 до 180 степени Фаренхајта или 60 до 82 степена Целзијуса, затегните поклопце и окрените их наопачке. Висока топлота соса помаже у пастеризацији, а окренута боца омогућава течности да стерилише поклопац. Обавезно оставите мало простора за главу на врху боце.
4. Можете и да прокувате флашу у врућој води десет минута да спречите даљу ферментацију. Ставите боцу у лонац са кључалом водом (220 степени Фаренхајта или 104 степена Целзијуса) на удаљености од неколико инча. Уверите се да је боца потпуно потопљена. Уклоните боце и оставите да се охладе.
5. Добро затворите боцу. За заптивање боце можете користити индукциони заптивач. Ту су и облоге за капице које спречавају да ваш љути сос цури.
КсузхоуАнт Гласс Продуцтс Цо., Лтд је професионални добављач у кинеској индустрији стаклених производа, ми углавном радимо на разним врстама стаклених боца и стаклених тегли. Такође смо у могућности да понудимо декорацију, сито штампу, фарбање спрејом и другу дубинску обраду како бисмо испунили услуге „све на једном месту“. Ксузхоу Ант гласс је професионални тим који има могућност да прилагоди стаклену амбалажу у складу са захтевима купаца, и понуди професионална решења за купце да подигну вредност својих производа. Задовољство купаца, висококвалитетни производи и практична услуга су мисије наше компаније. Верујемо да смо способни да помогнемо вашем пословању да континуирано расте заједно са нама.
Пратите нас за више информација
Ако сте заинтересовани за наше производе, слободноконтактирајте нас:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Тел: 86-15190696079
Време поста: 02.08.2022