Brandy ke e 'ngoe ea veine e tummeng ka ho fetisisa lefatšeng,' me e kile ea bitsoa "lebese bakeng sa batho ba baholo" Fora, ka moelelo o hlakileng oa eona: brandy e molemo bakeng sa bophelo bo botle.
Ho na le mefuta e 'maloa ea tlhahiso ea brandy ka tsela e latelang:
Ea pele ke: Lekholong la bo16 la lilemo, ho ne ho e-na le bahoebi ba bangata ba veine boema-kepe haufi le Noka ea Charente Fora, ba neng ba hoeba ka likepe. Ka nako eo, khoebo ea veine e ne e sitisoa khafetsa ke lintoa tsa likhomo sebakeng seo, ’me ho senyeha ha veine e ile ea e-ba ntho e tloaelehileng, e bakang tahlehelo e khōlō ho bahoebi. Ho phaella moo, veine e ne e nka sebaka se eketsehileng 'me e ne e le theko e boima haholo ho e romela ka mekotla e feletseng, e leng se ileng sa eketsa litšenyehelo.
Ke nakong eo mohoebi oa Lefora ea bohlale a ileng a tla ka mohopolo oa ho tšela veine e tšoeu habeli, ke hore, ho e sila habeli ho phahamisa joala bakeng sa ho romelloa. Ha e fihla naheng e ’ngoe e hōle, e ile ea hlapolloa ’me ea tsosolosoa, ’me ea rekisoa ’marakeng. Ka tsela ena veine e ne e ke ke ea senyeha 'me litšenyehelo tsa ho bopa li ne li tla fokotseha. Leha ho le joalo, veine ea cask le eona e ile ea theoa ke lintoa, ka linako tse ling ka nako e telele. Leha ho le joalo, e ne e le ntho e makatsang ho fumana hore distillate ea morara ka har'a libarele ha ea ka ea senyeha ka lebaka la nako e telele ea ho tsamaea le hore 'mala oa veine o fetohile ho tloha ho hlakileng le ho hloka mebala ho ea ho' mala o motle oa amber o nang le monko o monate haholoanyane ka lebaka la polokelo e telele. nako ka har'a libarele tsa oak. Ho tloha ho sena, re fihletse qeto: veine e tlatsoang ka mouoane ho fumana tekanyo e phahameng ea meea e tlameha ho kenngoa ka har'a libarele tsa oak ka mor'a nako ea polokelo, e tla ntlafatsa boleng, 'me e fetole tatso e le hore batho ba bangata ba e rate. Ena ke tsela eo brandy e hlahileng ka eona.
Khopolo e ’ngoe ke ea hore ke Machaena a ileng a qapa brandy pele lefatšeng. Li Shizhen o ngotse ho "The Compendium of Materia Medica" hore ho na le mefuta e 'meli ea veine ea Sepotoketsi, e leng veine ea morara le veine ea morara. Ho thoeng ke veine ea morara. Ke brandy ea pele. The Compendium of Materia Medica e boetse e re: "Veine ea morara e etsoa ka ho belisa morara, ho o chesa ka mouoane, le ho sebelisa sejana ho jara phoka ea eona. Mokhoa ona o qalile Gaochang, ka mor'a hore Lesika la Tang le robe Gaochang, le namele Lithoteng tse Bohareng." Hona joale Gaochang e se e le Turpan, e leng se bontšang hore Chaena e sebelisitse fermentation ea morara ho hlahisa brandy lilemong tse fetang 1,000 tse fetileng nakong ea lesika la Tang.
Hamorao, mokhoa ona oa ho ntša metsi o ile oa namela Bophirimela ka Tsela ea Silika. Lekholong la bo17 la lilemo, Mafora a ile a ntlafala mokhoeng oa khale oa ho hlapa metsi 'me a etsa ketlele ea ho tšela metsi, e leng pitsa ea Charente, e ileng ea fetoha sesebelisoa se khethehileng sa ho hlakisa brandy mehleng ena. Mafora a ile a boela a sibolla ka phoso phello e makatsang ea ho boloka brandy ka har'a libarele tsa eike 'me a qeta mokhoa oa ho etsa brandy ho hlahisa boleng bo phethahetseng le brandy e tsebahalang lefatšeng pele.
Khopolo ea boraro ke hore brandy, e tsejoang e le "mofumahali oa meea e silafetseng," ha e le hantle e simolohile Spain. Setsebi sa alchemist le ngaka ea Sepanishe Arnaud Villeneuve, ea ileng a qhala veine ho etsa moea, o ile a boela a sebelisa lentsoe la Selatine "Aqua Vitae" le bolelang "metsi a bophelo" ho reha moea. Lebitso "Aqua Vitae" le bolela "metsi a bophelo" ka Selatine.
Brandy e ile ea tsebisoa Fora lekholong la bo14 le la bo15 la lilemo, pele e le sebakeng sa Armagnac eaba hamorao ea e-ba Bordeaux le Paris lekholong la bo16 la lilemo. Ka nako eo, lentsoe "Aqua Vitae" le ne le fetoleloa ka ho toba Sefora libakeng tsohle 'me le bitsoa "Eau de Vie".
Veini e ile ya nkuwa ke bahwebi ba maDutch ho ya Europe Leboya le Engelane, moo e ileng ya tuma hape.
Batho ba sebaka sa Cognac sa Fora ba boetse ba bitsoa "Eaude Vie" kapa "Vin Brure" ka kutloisiso ea veine e futhumetseng. Bahoebi ba Madache ba ileng ba romela "Eau de Vie" ba fetolela lebitso la Dutch ka "Brandewijn" 'me ba e rekisa linaheng tse ling. Ha e rekisetsoa Engelane, lebitso leo le ile la khutsufatsoa ho "Brandy" (Eau de Vie) 'me la fetoloa ka molao ho "Brandy". Ho tloha ka nako eo, "Brandy" e bile lebitso la lebitso.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd ke morekisi ea hloahloa indastering ea lijana tsa khalase ea China, re sebetsa haholo ka mefuta e fapaneng ea libotlolo tsa khalase le linkho tsa khalase. Re boetse re khona ho fana ka mekhabiso, khatiso ea skrine, pente ea spray le lisebelisoa tse ling tse tebileng ho phethahatsa litšebeletso tsa "lebenkele le le leng". Xuzhou Ant glass ke sehlopha sa litsebi se nang le bokhoni ba ho etsa liphutheloana tsa khalase ho latela litlhoko tsa bareki, le ho fana ka litharollo tsa litsebi bakeng sa bareki ho phahamisa boleng ba lihlahisoa tsa bona. Khotsofalo ea bareki, lihlahisoa tsa boleng bo holimo le tšebeletso e bonolo ke mesebetsi ea k'hamphani ea rona. Re lumela hore re khona ho thusa khoebo ea hau hore e hole le rona kamehla.
Latela Rona Bakeng sa Litaba Tse Fetang
Haeba u thahasella lihlahisoa tsa rona, ka kōpo ikutloe u lokolohile hoiteanye le rona:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Mohala: 86-15190696079
Nako ea poso: Jan-12-2023