Fermentasi merlukeun saeutik pisan parabot pikeun ngamimitian, tapi toples atawa tank penting pisan. Fermentasi asam laktat, sapertos kimchi, sauerkraut, sareng acar dill haseum, ngandelkeun baktéri anaérobik pikeun dianggo; dina basa sejen, baktéri bisa salamet tanpa oksigén. Jadi nyieun kimchi aman tur flavorful hartina ngajaga fermentasi dina brine jadi baktéri asam laktat bisa dianggo magic maranéhanana sarta jalma jahat anu bisa ngaruksak dahareun teu bisa meunang eta. Fermenters jeungkendi fermentasiteu merlukeun gawé pajeulit. Tapi aranjeunna tiasa dianggo saé sabab henteu tembus sareng tiasa dieusi ku kimchi sareng brine kahareup anjeun sateuacan anjeun nutupan ku beurat sareng tutup.
Naon bahan pangalusna pikeun ajar kaca fermentasi?
Kaca: Upami anjeun nembé ngamimitian ngadamel katuangan ferméntasi anjeun nyalira, ieu mangrupikeun pilihan anu nyaman sareng hargana. Ieu bébas kimiawi, teu gampang goresan, sarta éta relatif murah lamun boga loba pangan ferméntasi pikeun nyimpen. Anjeun tiasa mendakan kendi Pangaléngan, kendi kaca, sareng kendi mason di pasar pikeun dianggo salaku kendi fermentasi.
Naon kapasitas anjeun tiasa milih?
Sabaraha pangan ferméntasi anjeun rencanana pikeun ngahasilkeun dina hiji waktu? Upami anjeun ngan ukur hoyong nyobian proyék alit pikeun hiji jalma, panginten toples tiasa dianggo pikeun kabutuhan anjeun. Upami anjeun resep ngadamel jumlah ageung pikeun diri atanapi réstoran, pertimbangkeun toples kapasitas anu langkung ageung pikeun kabutuhan anjeun.
Segel kedap udara
Kendi kedap udara nawiskeun cara anu aman sareng merenah pikeun ngawétkeun acar. Segel kedap udara nyegah hawa asup sareng penting pikeun ngajaga acar garing sareng seger. Pilari kendi anu tutupna kedap udara sareng sipat penyegelan vakum supados asinan tetep seger.
Dianjurkeunkendi kaca fermentasi
Aya seueur jinis kendi ferméntasi anu aya di pasar ayeuna, sahingga upami anjeun teu acan ferméntasi tuangeun sateuacana, anjeun bakal ngarasa kabeuratan sareng henteu terang dimana ngamimitian. Malah lamun geus fermenting pangan salila sababaraha taun, Anjeun meureun hoyong nambahkeun toples anyar kana repertoire Anjeun atawa coba tipe anyar jar atawa teromol. Pikeun ngabantosan anjeun mendakan wadah fermentasi anu pangsaéna pikeun anjeun, kami milarian kendi anu parantos diuji waktos: awét, aman pikeun tuangeun, gampang dianggo, sareng nyayogikeun anjeun taun-taun kasenangan fermentasi. Sakali anjeun ngagaduhan toples anjeun, sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta sababaraha brine, sababaraha waktos, sareng hiji atanapi dua resep.
1. Mason jar fermentasi kaca
Aya kitu loba pilihan béda lamun datang ka fermentasi, ulah jadi intimidated ku sagala suplai fermentasi béda anjeun bisa jadi kudu, a jar Mason basajan bakal dianggo!
A jar Mason biasa bakal ngalakukeun trik lamun datang ka fermentasi. Pastikeun anjeun ngagunakeun mason jar lega-sungut. Ieu penting sabab anjeun hayang meunang hal nu asup jeung kaluar gampang, jadi kendi sempit-sungut bisa hésé.
2. Jar fermentasi tong
Kendi ferméntasi kaca ieu sampurna pikeun ferméntasi - ngamangpaatkeun mangpaat kaséhatan endah ditawarkeun ku pangan ferméntasi. Jar kaca badag ieu sampurna pikeun fermenting sauerkraut, kefir, bit, kombucha, sarta sagala ferméntasi sayur atawa kadaharan anjeun bisa resep. Thejar fermenting kaca badagcukup badag pikeun nahan loba goodies. Jar kaca dijieunna tina kaca bening sangkan anjeun bisa ngarasakeun prosés fermentasi.
Pecinta acar terang yén acar anu ngeunah pisan dimimitian ku toples anu leres. Bari aya loba merek na jenis kendi acar dina pasaran, étaclamp-tutup jar kacaasalna dina detik nutup salaku toples acar pangalusna pikeun 2023. Jar ieu boga cecekelan gampang-to-cekel sarta gampang muka tur nutup tutup klip-luhur nyieun toples ieu gampang ngagunakeun pikeun jalma sakabeh umur.
kacindekan
Tina kendi kaca di luhur, anjeun tiasa milih anu cocog sareng rasa sareng kabutuhan anjeun. Naha éta daya tahan, betah dianggo, atanapi kedap hawa, tabung ieu parantos anjeun katutupan. Janten teraskeun sareng pilih pilihan anjeun pikeun nyimpen acar anjeun sareng nikmati rasana salami lami. Wilujeng pickling!
Mun anjeun kabetot dina produk urang, mangga ngarasa Luncat kataros Kami:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Telepon: 86-15190696079
Tuturkeun Kami pikeun Émbaran Leuwih lengkep
waktos pos: Aug-02-2023