బ్రాందీ అనేది ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రతిష్టాత్మకమైన వైన్‌లలో ఒకటి మరియు దీనిని ఫ్రాన్స్‌లో ఒకప్పుడు "పెద్దల కోసం పాలు" అని పిలిచేవారు, దాని వెనుక స్పష్టమైన అర్థం ఉంది: బ్రాందీ ఆరోగ్యానికి మంచిది.
ఈ క్రింది విధంగా బ్రాందీని సృష్టించడానికి అనేక వెర్షన్లు ఉన్నాయి:
మొదటిది: 16వ శతాబ్దంలో, ఫ్రాన్స్‌లోని చారెంటే నది ఒడ్డున ఉన్న రేవుల్లో చాలా మంది వైన్ వ్యాపారులు ఓడ ద్వారా వ్యాపారం చేసేవారు. ఆ సమయంలో, ఈ ప్రాంతంలో పశువుల యుద్ధాల కారణంగా వైన్ వ్యాపారం పదేపదే అంతరాయం కలిగింది మరియు వైన్ చెడిపోవడం ఒక సాధారణ సంఘటనగా మారింది, దీనివల్ల వ్యాపారులకు తీవ్రమైన నష్టాలు వచ్చాయి. అదనంగా, వైన్ ఎక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంది మరియు పూర్తి సందర్భాలలో రవాణా చేయడానికి చాలా ఖరీదైనది, ఇది ఖర్చులను పెంచింది.
ఒక తెలివైన ఫ్రెంచ్ వ్యాపారి వైట్ వైన్‌ను రెండుసార్లు డిస్టిల్ చేయడం, అంటే షిప్పింగ్ కోసం ఆల్కహాల్ కంటెంట్‌ను పెంచడానికి రెండుసార్లు స్వేదనం చేయాలనే ఆలోచనతో వచ్చాడు. ఇది సుదూర విదేశీ దేశానికి చేరుకున్నప్పుడు, అది పలుచన చేసి పునరుద్ధరించబడింది మరియు మార్కెట్లో విక్రయించబడింది. ఈ విధంగా వైన్ చెడిపోదు మరియు తయారీ ఖర్చు తగ్గుతుంది. ఏదేమైనప్పటికీ, కాస్క్ వైన్ కూడా యుద్ధంతో ఎన్‌కౌంటర్ల ద్వారా గ్రౌన్దేడ్ చేయబడింది, కొన్నిసార్లు చాలా కాలం పాటు. అయితే, సుదీర్ఘ రవాణా సమయం కారణంగా బారెల్స్‌లోని ద్రాక్ష స్వేదనం క్షీణించలేదని మరియు ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉన్నందున వైన్ రంగు స్పష్టంగా మరియు రంగులేని నుండి అందమైన కాషాయం రంగులోకి మారి మరింత సువాసనతో కూడిన సువాసనతో మారడం ఆశ్చర్యంగా ఉంది. ఓక్ బారెల్స్‌లో సమయం. దీని నుండి, మేము ఒక నిర్ణయానికి వచ్చాము: అధిక స్థాయి స్పిరిట్‌లను పొందడానికి ఆవిరిని నింపే వైన్‌ను కొంత కాలం నిల్వ చేసిన తర్వాత ఓక్ బారెల్స్‌లో ఉంచాలి, నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రుచిని మారుస్తుంది, తద్వారా ఎక్కువ మంది ఇష్టపడతారు. ఈ విధంగా బ్రాందీ పుట్టింది.
మరొక సిద్ధాంతం ఏమిటంటే, ప్రపంచంలో బ్రాందీని మొదటిసారిగా కనుగొన్నది చైనీయులు. లి షిజెన్ "ది కాంపెండియం ఆఫ్ మెటీరియా మెడికా"లో పోర్చుగీస్ వైన్‌లో రెండు రకాలున్నాయి, అవి గ్రేప్ వైన్ మరియు గ్రేప్ వైన్ అని రాశారు. ద్రాక్ష వైన్ అని పిలవబడేది. ఇది ప్రారంభ బ్రాందీ. మెటీరియా మెడికా యొక్క సంగ్రహం కూడా ఇలా పేర్కొంది: "ద్రాక్షను పులియబెట్టడం, వాటిని ఆవిరి చేయడం మరియు వాటి మంచును తీసుకువెళ్లడానికి ఒక పాత్రను ఉపయోగించడం ద్వారా గ్రేప్ వైన్ తయారు చేయబడుతుంది. ఈ పద్ధతి గోచాంగ్‌లో ప్రారంభమైంది, టాంగ్ రాజవంశం గోచాంగ్‌ను విచ్ఛిన్నం చేసి, మధ్య మైదానాలకు వ్యాపించింది." గోచాంగ్ ఇప్పుడు టర్పాన్, ఇది టాంగ్ రాజవంశం సమయంలో 1,000 సంవత్సరాల క్రితం బ్రాందీని స్వేదనం చేయడానికి చైనా ద్రాక్ష కిణ్వ ప్రక్రియను ఉపయోగించిందని సూచిస్తుంది.
తరువాత, ఈ స్వేదనం సాంకేతికత సిల్క్ రోడ్ ద్వారా పశ్చిమానికి వ్యాపించింది. 17వ శతాబ్దంలో, ఫ్రెంచ్ వారు పాత స్వేదనం సాంకేతికతను మెరుగుపరిచారు మరియు స్వేదనం కెటిల్‌ను తయారు చేశారు, చారెంటే పాట్ స్టిల్, ఇది ఈ రోజుల్లో బ్రాందీని స్వేదనం చేయడానికి ప్రత్యేక పరికరాలుగా మారింది. ఓక్ బారెల్స్‌లో బ్రాందీని నిల్వ చేయడం వల్ల కలిగే అద్భుత ప్రభావాన్ని ఫ్రెంచ్ వారు కూడా అనుకోకుండా కనుగొన్నారు మరియు మొదటి స్థానంలో ఖచ్చితమైన నాణ్యత మరియు ప్రపంచ ప్రఖ్యాత బ్రాందీని ఉత్పత్తి చేయడానికి బ్రాందీని తయారు చేసే ప్రక్రియను పూర్తి చేశారు.
మూడవ సిద్ధాంతం ఏమిటంటే, "స్వేదనాత్మల రాణి"గా పిలువబడే బ్రాందీ వాస్తవానికి స్పెయిన్‌లో ఉద్భవించింది. స్పానిష్‌లో జన్మించిన రసవాది మరియు వైద్యుడు ఆర్నాడ్ విల్లెనెయువ్, స్పిరిట్‌ను తయారు చేయడానికి వైన్‌ను స్వేదనం చేసాడు, లాటిన్ పదం "ఆక్వా విటే" అంటే "జీవన నీరు" అని కూడా ఉపయోగించాడు. లాటిన్‌లో "ఆక్వా విటే" అనే పేరుకు "జీవన జలం" అని అర్థం.
బ్రాందీ 14వ మరియు 15వ శతాబ్దాలలో ఫ్రాన్స్‌కు పరిచయం చేయబడింది, మొదట అర్మాగ్నాక్ ప్రాంతంలో మరియు తరువాత 16వ శతాబ్దంలో బోర్డియక్స్ మరియు పారిస్‌లలో పరిచయం చేయబడింది. ఆ సమయంలో, "ఆక్వా విటే" అనే పదం అన్ని ప్రాంతాలలో నేరుగా ఫ్రెంచ్‌లోకి అనువదించబడింది మరియు దీనిని "యూ డి వీ" అని పిలిచేవారు.
వైన్‌ను డచ్ వ్యాపారులు ఉత్తర ఐరోపా మరియు ఇంగ్లండ్‌కు తీసుకెళ్లారు, అక్కడ కూడా ఇది ప్రజాదరణ పొందింది.
ఫ్రాన్స్‌లోని కాగ్నాక్ ప్రాంతంలోని ప్రజలను వేడిచేసిన వైన్ అనే అర్థంలో "ఈడ్ వీ" లేదా "విన్ బ్రూరే" అని కూడా పిలుస్తారు. "Eau de Vie"ని ఎగుమతి చేసిన డచ్ వ్యాపారులు డచ్‌లోకి "Brandewijn"గా అనువదించి విదేశాలకు విక్రయించారు. దీనిని ఇంగ్లండ్‌కు విక్రయించినప్పుడు, పేరు "బ్రాండీ" (యూ డి వీ)గా సంక్షిప్తీకరించబడింది మరియు అధికారికంగా "బ్రాందీ"గా మార్చబడింది. అప్పటి నుండి, "బ్రాండీ" బ్రాండ్ పేరు.
XuzhouAnt Glass Products Co.,Ltd అనేది చైనా గ్లాస్‌వేర్ పరిశ్రమలో వృత్తిపరమైన సరఫరాదారు, మేము ప్రధానంగా వివిధ రకాల గాజు సీసాలు మరియు గాజు పాత్రలపై పని చేస్తున్నాము. "వన్-స్టాప్ షాప్" సేవలను నెరవేర్చడానికి మేము అలంకరణ, స్క్రీన్ ప్రింటింగ్, స్ప్రే పెయింటింగ్ మరియు ఇతర డీప్-ప్రాసెసింగ్‌లను కూడా అందించగలుగుతున్నాము. Xuzhou యాంట్ గ్లాస్ అనేది కస్టమర్ల అవసరాలకు అనుగుణంగా గ్లాస్ ప్యాకేజింగ్‌ను అనుకూలీకరించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక ప్రొఫెషనల్ టీమ్, మరియు కస్టమర్‌లు తమ ఉత్పత్తుల విలువను పెంచడానికి ప్రొఫెషనల్ సొల్యూషన్‌లను అందిస్తారు. కస్టమర్ సంతృప్తి, అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తులు మరియు అనుకూలమైన సేవ మా కంపెనీ మిషన్లు. మాతో కలిసి మీ వ్యాపారం నిరంతరం అభివృద్ధి చెందడానికి మేము సహాయం చేయగలమని మేము విశ్వసిస్తున్నాము.
మరింత సమాచారం కోసం మమ్మల్ని అనుసరించండి
మీరు మా ఉత్పత్తులపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, దయచేసి సంకోచించకండిమమ్మల్ని సంప్రదించండి:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
టెలి: 86-15190696079
పోస్ట్ సమయం: జనవరి-12-2023