వేడి సాస్ సాధారణంగా వడ్డిస్తారుగాజు సాస్ సీసాలు. వేడి సాస్ నిల్వ చేయడానికి గాజు సీసాలు సురక్షితంగా ఉంటాయి ఎందుకంటే అవి వేడి నుండి రక్షించబడతాయి. అయితే, మీరు వేడి సాస్ను ప్లాస్టిక్ బాటిళ్లలో నిల్వ చేయడానికి ఎంచుకుంటే, మీరు వేడిని దెబ్బతినకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. వేడి ప్లాస్టిక్లను ప్రభావితం చేస్తుంది, దీని వలన అవి విచ్ఛిన్నం మరియు పెళుసుగా మారుతాయి. ఇది లీక్లు మరియు చిందులకు దారితీస్తుంది. దీనిని నివారించడానికి, మీరు నేరుగా సూర్యకాంతి లేకుండా చల్లని ప్రదేశంలో వేడి సాస్ నిల్వ చేయాలి. ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేసిన హాట్ సాస్ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి.
చాలా మంది వ్యక్తులు తమ కోసం లేదా ఇతరులకు విక్రయించడానికి తమ స్వంత హాట్ సాస్ను తయారు చేసుకుంటారు. అవి సాధారణంగా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు రుచిగా ఉన్నప్పటికీ, వేడి సాస్ను సరిగ్గా బాటిల్ చేయడం గమ్మత్తైనది. కాబట్టి మీరు వారి హాట్ సాస్ను ఎలా బాటిల్ చేస్తారు?
మీ హాట్ సాస్ బాటిల్ చేయడానికి మార్గాలు
1. మీ గాజు సీసాలు లేదా పాత్రలు, పాత్రలు మరియు ఇతర పరికరాలకు వేడి స్నానం చేయండి, ఆపై వాటిని పూర్తిగా ఆరనివ్వండి.
2. మీ సాస్ తగినంత ఆమ్లంగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి దాని pHని కొలవండి. మీరు వెనిగర్, నిమ్మరసం లేదా చక్కెరతో pHని తగ్గించవచ్చు.
3. మీరు గాజు పాత్రలను ఉపయోగిస్తుంటే మరియు సాస్లు 4.6 కంటే తక్కువ pH కలిగి ఉంటే, మీరు వాటిని వేడిగా నింపాలి. అంటే మీరు 140 నుండి 180 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ లేదా 60 నుండి 82 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద సాస్ను సీసాలలో పోసి, క్యాప్లను బిగించి, వాటిని తలక్రిందులుగా చేయాలి. సాస్ యొక్క అధిక వేడి పాశ్చరైజ్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు తలక్రిందులుగా ఉన్న సీసా ద్రవాన్ని క్యాప్ను క్రిమిరహితం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. బాటిల్ పైభాగంలో కొద్దిగా హెడ్ స్పేస్ ఉండేలా చూసుకోండి.
4. తదుపరి కిణ్వ ప్రక్రియను నివారించడానికి మీరు బాటిల్ను వేడి నీటిలో పది నిమిషాలు ఉడకబెట్టవచ్చు. బాటిల్ను వేడినీటి కుండలో (220 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ లేదా 104 డిగ్రీల సెల్సియస్) కొన్ని అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. బాటిల్ పూర్తిగా మునిగిపోయిందని నిర్ధారించుకోండి. సీసాలు తీసివేసి వాటిని చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
5. మీ బాటిల్ను సరిగ్గా సీల్ చేయండి. మీరు బాటిల్ను మూసివేయడానికి ఇండక్షన్ సీలర్ని ఉపయోగించవచ్చు. మీ హాట్ సాస్ లీక్ కాకుండా ఉంచడానికి క్యాప్ లైనర్లు కూడా ఉన్నాయి.
XuzhouAnt Glass Products Co.,Ltd అనేది చైనా గ్లాస్వేర్ పరిశ్రమలో వృత్తిపరమైన సరఫరాదారు, మేము ప్రధానంగా వివిధ రకాల గాజు సీసాలు మరియు గాజు పాత్రలపై పని చేస్తున్నాము. "వన్-స్టాప్ షాప్" సేవలను నెరవేర్చడానికి మేము అలంకరణ, స్క్రీన్ ప్రింటింగ్, స్ప్రే పెయింటింగ్ మరియు ఇతర డీప్-ప్రాసెసింగ్లను కూడా అందించగలుగుతున్నాము. Xuzhou యాంట్ గ్లాస్ అనేది కస్టమర్ల అవసరాలకు అనుగుణంగా గ్లాస్ ప్యాకేజింగ్ను అనుకూలీకరించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక ప్రొఫెషనల్ టీమ్, మరియు కస్టమర్లు తమ ఉత్పత్తుల విలువను పెంచడానికి ప్రొఫెషనల్ సొల్యూషన్లను అందిస్తారు. కస్టమర్ సంతృప్తి, అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తులు మరియు అనుకూలమైన సేవ మా కంపెనీ మిషన్లు. మాతో కలిసి మీ వ్యాపారం నిరంతరం అభివృద్ధి చెందడానికి మేము సహాయం చేయగలమని మేము విశ్వసిస్తున్నాము.
మరింత సమాచారం కోసం మమ్మల్ని అనుసరించండి
మీరు మా ఉత్పత్తులపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, దయచేసి సంకోచించకండిమమ్మల్ని సంప్రదించండి:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
టెలి: 86-15190696079
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్ట్-02-2022