Вақте ки ҳарорат 1000К аст, коэффисиенти диффузияи оксиген дар шишаи содаи оҳак аз 10-4 см / с камтар аст. Дар ҳарорати хонагӣ паҳншавии оксиген дар шиша ночиз аст; шиша кислород ва гази карбонатро муддати дароз банд мекунад, кислород дар атмосфера ба одамон намедарояд.
Гази карбон аз пиво намерезад, ки он метавонад тароват ва таъми пиворо нигоҳ дорад. Шиша нурҳои ултрабунафшро дар зери 350 нм ҷаббида мекунад, ки метавонад аз вайрон шудани шароб, нӯшокиҳо, хӯрокворӣ, косметика ва маҳсулоти кимиёвии дар он мавҷудбуда дар натиҷаи реаксияҳои фотохимиявӣ пешгирӣ кунад.
Масалан, пиво пас аз дучор шудан ба нури 550 нм бӯй ба вуҷуд меорад, ки таъми нури офтоб ном дорад. истеҳсол хоҳад кард; пас аз нур шудани шир дар натиҷаи тавлиди пероксидҳо ва реаксияҳои минбаъда «маза сабук» ва «хушмазза» ба вуҷуд меояд, витамини С ва кислотаи аскорбин кам мешавад ва витаминҳои А, Бе ва D доранд. тағйироти монанд, вале шиша Ин ҳолат барои контейнерҳо нест.
Шишаҳои шишагин дорои хушбӯйҳо ба монанди шароб, сирко ва чошнии лубиё мебошанд. Онҳо аз таъсири оксиген ва шуоъҳои ултрабунафш бӯй ба вуҷуд намеоранд ва косметика бад намешавад.
Зарфҳои бастабандии пластикӣ аз қабили полиэтилен ва полипропилен пас аз дучор шудан ба оксиген ва нурҳои ултрабунафш пир мешаванд ва озод мешаванд. Мономери полиэтиленӣ таъми май, чошнии соя, сирко ва амсоли дар зарфҳои пластикӣ мавҷудбударо бад мекунад.
Вақти фиристодан: 16 декабри 2019