Чошнии гармро чӣ гуна бояд шиша кард?

Одатан чошнии гарм дар он дода мешавадшишаҳои чошнии шишагӣ. Шишаҳои шишагӣ барои нигоҳ доштани чошнии гарм бехатаранд, зеро онҳо аз гармӣ муҳофизат карда мешаванд. Аммо, агар шумо интихоб кунед, ки чошнии гармро дар шишаҳои пластикӣ нигоҳ доред, шумо бояд чораҳои эҳтиётӣ андешед, то аз ҳар гуна зарари гармӣ пешгирӣ кунед. Гармӣ метавонад ба пластмасса таъсир расонад ва боиси шикастан ва шикастани онҳо гардад. Ин метавонад ба ихроҷ ва рехтан оварда расонад. Барои пешгирии ин, шумо бояд чошнии гармро дар ҷои хунук, аз нурҳои бевоситаи офтоб нигоҳ доред. Чошнии гарм, ки дар зарфҳои пластикӣ нигоҳ дошта мешавад, бояд дар яхдон нигоҳ дошта шавад.

зарфҳои чошнии шишагӣ

Бисёр одамон чошнии гарми худро барои худ ё ба дигарон фурӯшанд. Гарчанде ки онҳо умуман солимтар ва болаззаттаранд, ба таври дуруст бастабандии чошнии гарм метавонад душвор бошад. Пас, чӣ тавр шумо чошнии гарми онҳоро шиша мекунед?

Чаро чошнии гармро дар шишаҳои шишагӣ нигоҳ доред?

Вақте ки мо ба бахши таомҳои супермаркет ворид мешавем, доираи васеи маҳсулоти чошнии гарм ва бастаи шишаи шиша ҳамеша мавқеи бартариро ишғол мекунанд. Ин усули анъанавии бастабандӣ, воқеан, якчанд мулоҳизаҳои илмӣ ва арзиши амалиро дар бар мегирад.

Пеш аз хама, устувории химиявии шишахои шишагй нихоят баланд аст. Новобаста аз он, ки бодиринг, чошнии лубиё ё чошнии гарм, ин хӯрокҳо аксар вақт ҷузъҳои туршӣ ё сілтӣ доранд ва шиша ба осонӣ бо ин моддаҳо вокуниш нишон намедиҳад ва ҳамин тавр бехатарӣ ва эътимоднокии ғизоро таъмин мекунад. Баръакс, маводҳои пластикӣ метавонанд ҳангоми таъсири баъзе кимиёвӣ дар тӯли муддати тӯлонӣ моддаҳоеро ҷудо кунанд, ки ба саломатии инсон зарароваранд.

Дуюм, шишаҳои шишагӣ хуб мӯҳр карда шудаанд. Дар чошнии гарм аксар вақт компонентҳои равғанӣ мавҷуданд ва вақте ки ин равғанҳо ва равғанҳо бо пластикӣ тамос мегиранд, онҳо метавонанд ба пластмасса дохил шаванд, ки дар навбати худ ба сифат ва бехатарии чошнии гарм таъсир мерасонад. Шишаҳои шишагӣ, аз тарафи дигар, мӯҳри муассиртарро таъмин карда, оксидшавии чарбуҳо ва воридшавии ифлоскунандаҳои берунаро пешгирӣ мекунанд.

Ғайр аз он, шаффофияти шишаҳои шишагӣ ба одамон имкон медиҳад, ки дар як нигоҳ мундариҷаи шишаро бубинанд. Ин на танҳо ҷолибияти маҳсулотро афзун мекунад, балки инчунин барои истеъмолкунандагон интихоби интихобро ҳангоми харид кардан осон мекунад. Ҳамзамон, шишаҳои шаффоф инчунин ба корхонаҳо имкон медиҳанд, ки ранг ва матни маҳсулоти худро намоиш диҳанд ва симои бренди худро баланд бардоранд.

Илова бар ин, шишаҳои шишагӣ муқовимати аълои гармӣ ва фишор доранд. Ҳангоми истеҳсоли чошнии гарм, барои таъмини бехатарии ғизо аксар вақт стерилизатсияи ҳарорати баланд ва фишор талаб карда мешавад. Шиша метавонад ба чунин шароитҳои шадид бидуни деформатсия ё озод кардани моддаҳои зараровар ба монанди пластик тоб оварад.

Инчунин бояд қайд кард, ки коркарди такрорӣ ва аз ҷиҳати экологӣ тоза будани шишаҳои шишагӣ яке аз сабабҳои маъруфияти онҳост. Ҳамчун маводе, ки метавонад такроран истифода шавад ва миқдори номаҳдуд истифода шавад, шишаҳои шишагӣ на танҳо миқдори партовҳои истеҳсолшударо кам мекунанд, балки барои коҳиш додани хароҷоти истеҳсолот ва коҳиш додани фишори муҳити зист мусоидат мекунанд.

Хулоса, шишаҳои шишагӣ аз сабаби бартариҳои сершумори худ, аз қабили устувории кимиёвӣ, мӯҳри хуб, шаффофият, муқовимат ба гармӣ ва фишор ва тозагии экологӣ интихоби беҳтарини бастабандӣ барои чошнии гарм ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ гардиданд.

Шишаҳои чошнии гармро стерилизатсия кунед

Шишаҳои шишагинро пеш аз пур кардани соусҳо стерилизатсия кунед. Пеш аз ҳама, стерилизатсия ҳама гуна микроорганизмҳоро, ки дар дохил ва даҳони шиша мавҷуд аст, ба таври муассир мекушад. Новобаста аз он ки шишаи нав кушодашуда ё контейнери дубора истифодашуда, он ҳатман бо баъзе бактерияҳо, қолабҳо ё дигар микроорганизмҳо олуда мешавад. Ин микроорганизмҳо метавонанд дар муҳити мувофиқ зуд афзоиш ёбанд, ки метавонанд боиси вайрон шудани ғизо гардад ва ё ҳатто моддаҳои заҳролудро ба вуҷуд оранд, ки ба саломатии инсон таҳдид мекунанд. Бо стерилизатсия, мо метавонем ин хатарро хеле кам кунем.

Сониян, стерилизатсия ба нигоҳ доштани сифат ва таъми чошнӣ мусоидат мекунад. Шишаҳои бестерилизатсияшуда метавонанд бӯи боқимонда ё доғ дошта бошанд ва ин ифлосиҳо бевосита ба таъми софи чошнӣ таъсир мерасонанд. Бо вуҷуди ин, шишаҳои ба таври қатъӣ стерилизатсияшуда кафолат медиҳанд, ки соусҳо ҳангоми нигоҳдорӣ аз ифлосшавии беруна муҳофизат карда мешаванд ва ҳамин тавр мазза ва сифати аслии худро нигоҳ медоранд.

Илова бар ин, стерилизатсия як кафолати муҳими амнияти озуқаворӣ мебошад. Ҳангоми коркард ва нигоҳдории маҳсулоти хӯрокворӣ ҳама гуна беэътиноӣ метавонад ба мушкилоти бехатарии ғизо оварда расонад. Стерилизатсияи шишаҳои шишагӣ барои соусҳо кафолат медиҳад, ки ҳар як қадами раванд, аз сарчашма то миз, ба меъёрҳои гигиенӣ мувофиқат кунад, то истеъмолкунандагон бо оромии рӯҳ хӯрок бихӯранд.

Бояд қайд кард, ки интихоби усули стерилизатсия низ муҳим аст. Усулҳои маъмули стерилизатсия аз стерилизатсияи буғи дар ҳарорати баланд ва стерилизатсияи нурҳои ултрабунафш иборатанд. Дар амал, усули мувофиқи дезинфексия бояд мувофиқи вазъияти мушаххас интихоб карда шавад, то ҳамаҷониба ва бехатарии раванди безараргардонӣ таъмин карда шавад.

Роҳҳои шишабандии чошнии гарми шумо

1. Шишаҳои шишагӣ ё кӯзаҳо, зарфҳо ва дигар таҷҳизоти худро ваннаи гарм диҳед, сипас онҳоро пурра хушк кунед.

2. РН-и чошнии худро чен кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки он ба қадри кофӣ туршӣ аст. Шумо метавонед рН-ро бо сирко, шарбати лимӯ ё шакар паст кунед.

3. Агар шумо зарфҳои шишагинро истифода баред ва соусҳо рН аз 4,6 камтар бошанд, шумо бояд онҳоро гарм пур кунед. Ин маънои онро дорад, ки шумо бояд чошниро ба шишаҳо дар ҳарорати аз 140 то 180 дараҷа Фаренгейт ё 60 то 82 дараҷа рехт, сарпӯшҳоро маҳкам кунед ва онҳоро чаппа кунед. Гармии баланди чошнӣ ба пастеризатсия кӯмак мекунад ва шишаи чаппашуда имкон медиҳад, ки моеъ сарпӯшро стерилизатсия кунад. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар болои шиша каме фосилаи сариро тарк кунед.

4. Шумо инчунин метавонед шишаро дар оби гарм барои даҳ дақиқа ҷӯшонед, то ферментатсияи минбаъда пешгирӣ карда шавад. Шишаро дар як деги оби ҷӯшон (220 дараҷа Фаренгейт ё 104 дараҷа гарм) чанд дюйм аз ҳам ҷойгир кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки шиша пурра зери об аст. Шишаҳоро хориҷ кунед ва ба онҳо иҷозат диҳед, ки хунук шаванд.

5. Шишаи худро дуруст мӯҳр кунед. Шумо метавонед мӯҳри индуксиониро барои мӯҳр кардани шиша истифода баред. Инчунин сарпӯшҳои сарпӯш мавҷуданд, ки чошнии гармро аз шоридан нигоҳ доранд.

Эҳтиёт барои нигоҳ доштани чошнии гарм:

1) Шумо метавонед контейнерро дар яхдон нигоҳ доред, то он хунук нигоҳ дошта шавад. Дар яхдон нашъунамои микроорганизмхоро дар чошнии гарм суст карда, мухлати нигохдории онро дароз мекунад.

2) Нурҳои ултрабунафш аз нури офтоб метавонад таҷзияи моддаҳои ғизоиро дар чошнии гарм суръат бахшад ва боиси бад шудани мазза гардад. Аз ин рӯ, чошнии гармро аз нурҳои бевоситаи офтоб дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред.

3) Ҳангоми коркарди чошнии гарм дастҳо ва зарфҳои худро тоза нигоҳ доред. Барои пешгирии олудашавии бактериявӣ аз гирифтани чошнии гарм бо қошуқҳои нопок ё дигар асбобҳо худдорӣ намоед.

4) Дар як вақт чошнии гармро аз ҳад зиёд тайёр накунед, то муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта нашавад ва боиси вайрон шудани он нашавад. Онро мувофиқи талаботи воқеӣ ба мӯътадил созед ва пас аз анҷом додани он аз нав созед, то тару тозаро таъмин кунед ва исрофкорӣ пешгирӣ кунед.

логотип

XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd як молрасони касбӣ дар саноати зарфҳои шишагии Чин мебошад, мо асосан дар бораи намудҳои гуногуни шишаҳои шишагӣ ва зарфҳои шишагӣ кор мекунем. Мо инчунин метавонем ороиш, чопи экран, рангкунии дорупошӣ ва дигар коркарди амиқро барои иҷрои хидматҳои "равзанаи ягона" пешниҳод кунем. Шишаи Xuzhou Ant як дастаи касбӣ мебошад, ки қобилияти фармоиш додани бастаҳои шишагинро мувофиқи талаботи муштариён дорад ва барои мизоҷон ҳалли касбӣ пешниҳод мекунад, то арзиши маҳсулоти худро баланд бардорад. Қаноатмандии муштариён, маҳсулоти босифат ва хидматрасонии қулай рисолати ширкати мост. Мо боварӣ дорем, ки мо қодирем, ки ба тиҷорати шумо дар рушди пайваста бо мо кумак кунем.

Барои маълумоти бештар ба мо пайравӣ кунед

Агар шумо ба маҳсулоти мо таваҷҷӯҳ дошта бошед, лутфан озод бошедбо мо тамос гиред:

Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com

Тел: 86-15190696079


Вақти фиристодан: 02-02-2022
Чат онлайни WhatsApp!