อุณหภูมิของแก้วโซดาแคลเซียมที่ใช้กันทั่วไปคือ 270~250°C และสามารถฆ่าเชื้อได้ที่อุณหภูมิ 85~105°C แก้วทางการแพทย์ เช่น ชิ้นส่วนนิรภัยและขวดเกลือ ควรฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 121°C และ 0.12mpa เป็นเวลา 30 นาที
สำหรับการใช้แก้วบอโรซิลิเกตสูงและแก้วเซรามิกที่มีอุณหภูมิสูงขึ้น อุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารทนความร้อน ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่ 120°C ข้างต้น อุปกรณ์ทำอาหารที่ใช้ไฟต่ำเพื่อการทำความเย็นอย่างรวดเร็วและทนความร้อนที่ 150°C ข้างต้น การทำอาหารด้วยแก้วแบบเปิดไฟ อุปกรณ์สำหรับการทำความเย็นอย่างรวดเร็วและทนความร้อนสามารถเข้าถึงได้มากกว่า 400 ℃
การใช้อุณหภูมิพลาสติกค่อนข้างแคบ ทั้งอุณหภูมิต่ำ ไม่ให้ทนต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้นเล็กน้อย เช่น อุณหภูมิการใช้โพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC) 20~60°C, เทอร์โมเซตติงโพลีเอสเตอร์ (PET) ที่ 30~110°C, โพลีเอทิลีน ( PE) สำหรับ -40~100°C, โพรพิลีน (PP) สำหรับ 40~120°C; กล่องอาหารกลางวันพลาสติกทั่วไปไม่ควรอุ่นในเตาอบไมโครเวฟ แม้ว่ากล่องอาหารกลางวันโพลีโพรพีลีนจะมีคุณภาพดี อุณหภูมิความร้อนสูงกว่าการตกตะกอนของพลาสติไซเซอร์ 120°C ก็ตาม
เวลาโพสต์: Jan-10-2020